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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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查看: 2228|回复: 44

为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。6 v& o( ~7 ?/ F1 E+ p
IMG_4022.JPG   \2 }# K) g" G, P* V& v' A" I

  ^9 }* P5 L" B IMG_4023.JPG 3 Q1 ]- X! R" G) t+ K
IMG_4024.JPG
* s5 i. |3 s% m$ q* T* m- o8 C1 c& x9 x2 [
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑
$ }) d# W# ?5 C8 T/ ]
2 f9 @- [" c+ |0 I- Y" G嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:35- l4 v: g: f" d/ N; v& |
口感肯定是香郁濃厚！
8 W$ J+ c7 E+ a. ?6 V- @9 y6 m- M
  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:08/ T; W4 `4 a% S0 S% _# \6 E
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
1 e# n; E4 ^: Z3 y6 ^: |5 R
  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:22
3 J. K3 T# Y8 `1 e8 {4 I味道好极了。

' c& B. U2 q% O, `, j0 Q1 d  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41, l3 X0 G4 q1 z" F8 P
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！

8 [  s" ~$ i- c* h: F  l" v咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:44
4 P1 h/ k3 H. @7 A( p- }! r% @咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
  x- _; ~# {& d
  “闹油”、“闲的”、“找病”。
0 X+ b, o+ A7 s/ M- U- [6 @3 t) s  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:37# g1 c* q3 j) y( }* J
“闹油”、“闲的”、“找病”。' _' Z" E1 U( ?) V/ I% z8 w
  您的呢？

  v# V$ [! z* a+ ?- E" T“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41' t* w+ h+ I! B! b
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
( B- ?. e; z0 I; ]. Q) v
丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:02( ^6 D) h; d4 t# |
“害口”！
2 ~0 l6 P3 z) t* Q2 b% L# M* A( C/ L
  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:17
) q% w* v, B# b丫头？小子？

1 _, {5 N* i; w  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:35
# f- X6 }) c& ]2 M$ @就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
9 E1 `" W. P6 B$ [1 H
  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:044 t8 q) e9 s! j! b6 ]0 q
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
" n& F3 X. N; p# u: o# X  V1 B
  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:03
- @9 w6 |. |3 Y+ I开春进补，鸭肉温补，去燥。
# L% B; [! ~* O# Z, b3 q
  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:46: ]# [# s- ]* x4 b
我没怀孕！！！
) j( x) _* P4 w! ]5 X- d
补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑 & t2 b6 g" a- n
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:40& t7 b- w+ _6 Y- C% I+ E
这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
# g8 V; N6 m7 f/ f
再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:38
! w/ b  a( n; t8 H5 A# f口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。
0 U2 K4 m: |2 w
有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:183 h& _. c4 n& n
补完了挠墙！

' D0 p8 t* T1 j5 n$ D+ S  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:02  m' i; a' a+ g1 L  i
再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...

0 `8 [3 R* [0 k  l* }  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:13( y4 v5 I6 l6 W/ S: T
董老，再下点小挂面吧
& N: j8 x( H4 y9 C+ a
  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:39' d/ T3 I) {5 n6 I
有口福的董先生！

9 n# H( V  y( |  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:153 x* `! x/ [- e2 A
脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！

+ R/ _/ D5 O0 ~1 `; c“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:12! ~" e. A7 j) t
挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。

, T$ @* ^) D# K7 y坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑
0 K  j; r( ^# n  i
华文正 发表于 2019-2-24 19:24
+ A* p) c0 q. h/ B( w; Y& O“短饿”呀！

4 t) _6 t* K2 A( [- N  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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