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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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查看: 5149|回复: 44

为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。
2 Z& S1 M- e+ M) R IMG_4022.JPG
' M" V+ y. c* L0 ~* p) G5 e
# U/ O8 a: w: c# z' w IMG_4023.JPG ! D+ _, I0 J+ C& ]( l/ b9 U+ k
IMG_4024.JPG
5 u- P8 t$ c! h; h6 i7 m# l8 `. P3 o
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑 5 ^6 R! D- U& }: c
9 b& f# U3 A9 P" Z9 J' r# ^
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:35" p7 u9 a9 S* A
口感肯定是香郁濃厚！

' E, r# i! R# i. L2 I  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:088 r; }7 U" o6 M' l$ j7 L0 P; b5 ]
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
7 ]7 e% M; g) z- U: J
  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:22" r% B) [" Y% z4 S( y3 x
味道好极了。

! G( l9 F+ E5 u- b* v/ w+ M0 P  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41+ t6 s- x0 f2 J- O& N6 a0 k- M
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！

1 M  D7 g  ~; ~咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:44
  d  e: S3 j# `6 L) G咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？

( A1 ~4 e* r0 f. X3 m0 o4 t5 O  “闹油”、“闲的”、“找病”。8 G) V8 s9 `: b: K) S. g4 o7 L
  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:37" `! \# P+ ?+ @0 D& {
“闹油”、“闲的”、“找病”。
% p6 E; z  ~6 x7 u& u  您的呢？
: r7 U% R( {. {
“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:411 l& m6 X' m2 I9 I
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！

( S9 @; ~# `; {$ n  o丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:026 ^  r; T: e4 Z3 Z- a/ u$ j9 _$ r
“害口”！

. }1 I" h  x; w, w/ m" r  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:17
% V1 c+ M6 V7 q) J+ A4 Q* H丫头？小子？
8 o6 ], C* {! R9 u
  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:35. p: K; f6 Q* E- p8 K* j
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
/ t: ]4 `& M/ _: P; c6 V9 j
  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:04! p! U! n- A6 E/ Y. `; f) ]
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！

6 W& C+ T% P; K  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:03; r. y- a2 B- f% D, J8 X! B
开春进补，鸭肉温补，去燥。

9 `9 G8 ]! l) I  {8 y  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:46
, b7 W( u. U0 U我没怀孕！！！
2 m# P0 i. Z$ l  n* }5 f
补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑 7 A* h: a4 B% ~6 ^; z, A
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:40
' r( Z9 F2 Q4 y  h' E; ~这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。

( q: p- f" B# ~* o9 ?再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:385 M  F4 t  ?3 g+ e- X2 ^
口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。
8 i8 i( ^: p) f6 B
有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:186 t( D1 N/ v8 D9 I7 l
补完了挠墙！
# s$ i; j0 s: \; i( ?, e: X1 L! R# S
  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:02" Q2 B- c; Z! B5 \  t: m; y/ R/ ^9 i
再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...

2 u  P1 D$ y4 x0 U* c* P: u5 U  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:13
( Z- U& v2 Q2 L7 A1 @" e. J% |1 f1 A董老，再下点小挂面吧
+ N! D! Y& g( G$ b
  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:39
' h3 [% Q. j- y3 q4 F有口福的董先生！

  `& \- J1 B+ {6 D9 J% b  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:159 `3 w; S/ t7 J4 G( ]
脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
( o) m5 L; x0 v
“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:12
/ i. L( i, |. {5 I, N5 y挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。

3 A. J3 C* j& j! g6 c( Q坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑
; d9 e- L7 I' [4 O; w# F, O
华文正 发表于 2019-2-24 19:24% I3 E, l) a5 _* J+ O  y
“短饿”呀！
. }7 j* T* G# Q4 M+ }, _9 ^
  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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