老地方涮羊肉·

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-6-2 22:53
先生这句话反过来说更恰当：北京风味的涮羊肉馆在南方开办，除了接待北方食客，还要兼顾南方人的口味 ...

先生若是有機會到台灣來吃涮羊肉，保證都是南方口味，要找北方口味的涮羊肉也有，但是太少太少！就拿韭菜花來說就很難很難找到，因為台灣人不吃這味兒，還非得特定的店家才有，而且必須上網尋找！

牛老者

hwar4073 发表于 2016-6-3 20:04
) O( s/ `# w: u  |- H' t" j先生若是有機會到台灣來吃涮羊肉，保證都是南方口味，要找北方口味的涮羊肉也有，但是太少太少！就拿韭菜 ...

6 y4 y8 ~% e0 s( ]: m& |台湾人吃韭菜苔么？

hwar4073

牛老者 发表于 2016-6-3 23:07
' R9 r1 j1 A, m: i, d台湾人吃韭菜苔么？

3 m  }& g5 s3 T3 y1 q% o, z$ d韭菜苔在台灣稱為"韭菜花"，台灣也吃韭菜苔，但是不吃韭菜苔開的花！

牛老者

hwar4073 发表于 2016-6-4 19:33
( D! f: J! E/ {& k9 ]4 @0 Y韭菜苔在台灣稱為"韭菜花"，台灣也吃韭菜苔，但是不吃韭菜苔開的花！

原来如此。

hwar4073

牛老者 发表于 2016-6-6 21:05
  o! p+ V0 ~) k原来如此。

+ l* V9 l" O% S4 j# E不講不清楚，講了就明白！