老地方涮羊肉·

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-6-2 22:53
先生这句话反过来说更恰当：北京风味的涮羊肉馆在南方开办，除了接待北方食客，还要兼顾南方人的口味 ...

! E* l4 A  [) u4 ?$ f+ T4 D先生若是有機會到台灣來吃涮羊肉，保證都是南方口味，要找北方口味的涮羊肉也有，但是太少太少！就拿韭菜花來說就很難很難找到，因為台灣人不吃這味兒，還非得特定的店家才有，而且必須上網尋找！

牛老者

hwar4073 发表于 2016-6-3 20:04
, i4 ^- j" h, v8 K# v+ Q先生若是有機會到台灣來吃涮羊肉，保證都是南方口味，要找北方口味的涮羊肉也有，但是太少太少！就拿韭菜 ...

$ L% [* d2 ^( |/ v% e) a台湾人吃韭菜苔么？

hwar4073

牛老者 发表于 2016-6-3 23:07
台湾人吃韭菜苔么？

韭菜苔在台灣稱為"韭菜花"，台灣也吃韭菜苔，但是不吃韭菜苔開的花！

牛老者

hwar4073 发表于 2016-6-4 19:33
韭菜苔在台灣稱為"韭菜花"，台灣也吃韭菜苔，但是不吃韭菜苔開的花！

5 H/ [8 m& @7 g9 N% ]5 G原来如此。

hwar4073

牛老者 发表于 2016-6-6 21:05
( N' g* N% \' f  n4 _6 b原来如此。

& Q. N# ^. M1 E$ \不講不清楚，講了就明白！