本帖最后由 老片 于 2016-5-25 20:06 编辑 3 U, Q& O& @9 n3 S
5 p+ L. T5 l6 ^ `9 j0 ~
“三汁焖锅”源于清代御膳名肴“香辣汁鱼”。同治年间，御膳房总管黄钰玖随驾南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜“香辣汁鱼”，赞其“鲜香绵嫩，回味悠长”。 黄钰玖遂从民间索来秘方，回宫后按秘方熬制汤汁，选用上乘活鱼用砂锅焖制，其味芳香，回味隽永，成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。 光绪末年，时任庆王府总管的黄杰臣得到祖父黄钰玖的亲传，“香辣汁鱼”又成为王府宴席上一道佳肴。 黄杰臣后人黄振欧先生系我国著名营养学家，与其子黄耕先生依据“药食同源”的理论，潜心研究养生饮食。 黄耕先生在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，创出了以宫庭菜肴精华为基础，适合现代人饮食特点的养生环保佳肴——“三汁焖锅”。 ' X& `; _' k( s* h
是真的吗？
+ c s" {: V4 h( Y4 {* ~
黄记煌
' ]) s$ H! p' e5 D2 d& I* G9 w, j X# |+ i: M+ S. Y3 c0 {
黄记煌
( h; q/ d8 G+ v# [5 A: H [0 M0 Z4 P/ o
黄记煌
6 A0 J; e4 K' P) B# S! v) |5 T4 I6 {9 I8 |, H& R
黄记煌
! f( s1 f$ a6 x. g7 A1 l' ~4 @2 K2 \* T e+ u4 e8 c" @6 J8 _' t- l
黄记煌
9 _% c9 O3 X) S5 E, D2 h# T$ r. ^/ v* N, X9 l
| 
发表于 2016-5-25 20:01:12
楼主
这装修档次不低！
+ G! Z: @: e8 N3 w" _
0 i' N9 l: \. ?3 U% \
发表于 2016-5-25 21:41:48
