自制酱肘子

南城土著 · 发表于 2016-5-25 20:09:47

董瑞征发表于 2016-5-25 19:55
: A; @, W/ ?# i, v" q) P. A8 q) U. C直接下手啦？啃完洗手得洗半天。

做肘子主要为这个节目！哈哈！棒子面洗手！

hwar4073 · 发表于 2016-5-26 11:03:41

董先生現在不僅拍照拍得好，做菜也可以媲美華先生！

董瑞征 · 发表于 2016-5-26 12:52:53

南城土著发表于 2016-5-25 20:09' S, I% R, U1 i9 q% m( K
做肘子主要为这个节目！哈哈！棒子面洗手！

赤手拿着大肘子，立马就有东北人的豪爽感了。

董瑞征 · 发表于 2016-5-26 13:15:24

hwar4073 发表于 2016-5-26 11:03# y' s' r% M# Z0 S4 {
董先生現在不僅拍照拍得好，做菜也可以媲美華先生！

不论是拍照还是做菜，我与华先生都不在一个档次上，差得太远了。谢谢先生鼓励！

村里人家 · 发表于 2016-5-26 16:51:03

朋友教我的，用火把肘子烤一下，然后用刷子把外面的焦糊刷掉，这样炖出的肘子更香

村里人家 · 发表于 2016-5-26 16:52:32

烤一下，是为了把肘子外面那层老皮烤掉，这样肘子更好吃

hwar4073 · 发表于 2016-5-26 19:40:01

董瑞征发表于 2016-5-26 13:15+ `" j5 T! k! _4 r( _9 x$ F
不论是拍照还是做菜，我与华先生都不在一个档次上，差得太远了。谢谢先生鼓励！

華先生與董先生都是我所敬佩的老北京！

董瑞征 · 发表于 2016-5-26 20:48:18

hwar4073 发表于 2016-5-26 19:40
6 j" H' x* M4 o2 m7 C, V: |華先生與董先生都是我所敬佩的老北京！

先生这样的评价委实让我感动。

我只是一名土生土长的北京草民。

hwar4073 · 发表于 2016-5-26 22:26:40

董瑞征发表于 2016-5-26 20:48' v4 u, V# j0 w% Y8 o6 } ?
先生这样的评价委实让我感动。我只是一名土生土长的北京草民。

土生土長的老北京呀！

郭大誌 · 发表于 2016-5-28 16:32:13

一看就馋了！这盘儿归我啦！

董瑞征 · 发表于 2016-5-28 17:10:50

郭大誌发表于 2016-5-28 16:32; ]( i: P+ \+ K0 {* u
一看就馋了！这盘儿归我啦！

谢谢郭先生捧场！

星星 · 发表于 2016-5-29 07:03:25

从来没做过，看着真地道，佩服。

董瑞征 · 发表于 2016-5-29 12:20:20

星星发表于 2016-5-29 07:03; K- C) g* Q$ c7 I2 j1 Y$ w) M
从来没做过，看着真地道，佩服。

谢谢您的表扬。

郭大誌 · 发表于 2016-5-29 13:56:42

董瑞征发表于 2016-5-28 17:10
: v2 D8 x2 [6 d! |. i" M# T4 g谢谢郭先生捧场！

您做的确实好！光看图都闻见香味儿了！

闲坐柴门外 · 发表于 2018-5-28 15:48:28

饼酥肉烂~香

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RE: 自制酱肘子