服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
123
返回列表 发新帖
楼主: 董瑞征

自制酱肘子

[复制链接]
发表于 2016-5-25 20:09:47 来自手机 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2016-5-25 19:55
( q/ r" q/ ^( [2 u; k0 i- h  w直接下手啦?啃完洗手得洗半天。

5 t# x- L3 B; w( }4 v+ @8 \; T做肘子主要为这个节目!哈哈!棒子面洗手!
发表于 2016-5-26 11:03:41 | 显示全部楼层
董先生現在不僅拍照拍得好,做菜也可以媲美華先生!
 楼主| 发表于 2016-5-26 12:52:53 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

南城土著 发表于 2016-5-25 20:095 }: H7 |1 z8 ^/ h* e
做肘子主要为这个节目!哈哈!棒子面洗手!

; \" Q& m& T8 B% _; l8 `; B  赤手拿着大肘子,立马就有东北人的豪爽感了。
 楼主| 发表于 2016-5-26 13:15:24 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

hwar4073 发表于 2016-5-26 11:03
4 r4 |, d, c+ i9 w  _董先生現在不僅拍照拍得好,做菜也可以媲美華先生!

# k6 A! b7 W: I1 x% y  不论是拍照还是做菜,我与华先生都不在一个档次上,差得太远了。谢谢先生鼓励!
发表于 2016-5-26 16:51:03 | 显示全部楼层
朋友教我的,用火把肘子烤一下,然后用刷子把外面的焦糊刷掉,这样炖出的肘子更香
发表于 2016-5-26 16:52:32 | 显示全部楼层
烤一下,是为了把肘子外面那层老皮烤掉,这样肘子更好吃
发表于 2016-5-26 19:40:01 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

董瑞征 发表于 2016-5-26 13:15
# A1 k; V; N, Y( A, k1 g& S/ h不论是拍照还是做菜,我与华先生都不在一个档次上,差得太远了。谢谢先生鼓励!

$ g1 D4 r" A# K- o) E華先生與董先生都是我所敬佩的老北京!
 楼主| 发表于 2016-5-26 20:48:18 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

hwar4073 发表于 2016-5-26 19:40$ v0 j$ Q4 x) u* q, K
華先生與董先生都是我所敬佩的老北京!

' ]3 M7 I# q5 I  先生这样的评价委实让我感动。我只是一名土生土长的北京草民。
发表于 2016-5-26 22:26:40 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

董瑞征 发表于 2016-5-26 20:481 \. G& i+ a! c1 o* p- k3 i- P
先生这样的评价委实让我感动。我只是一名土生土长的北京草民。
, z9 U0 `. |' M6 G, @, B4 E
土生土長的老北京呀!
发表于 2016-5-28 16:32:13 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

一看就馋了!这盘儿归我啦!
 楼主| 发表于 2016-5-28 17:10:50 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:32
8 ?( ?6 t: _; o一看就馋了!这盘儿归我啦!
4 c! S4 S* E4 C9 B
  谢谢郭先生捧场!
发表于 2016-5-29 07:03:25 | 显示全部楼层
从来没做过,看着真地道,佩服。
 楼主| 发表于 2016-5-29 12:20:20 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

星星 发表于 2016-5-29 07:03
7 R% S. i  M+ }: V( }$ L从来没做过,看着真地道,佩服。
7 r# l2 W5 `' A2 S: V- E
  谢谢您的表扬。
发表于 2016-5-29 13:56:42 | 显示全部楼层

RE: 自制酱肘子

董瑞征 发表于 2016-5-28 17:10' P5 g0 v* h& K' Y6 a- z
谢谢郭先生捧场!
9 [$ i! C& H2 H( F; G* U
您做的确实好!光看图都闻见香味儿了!
发表于 2018-5-28 15:48:28 | 显示全部楼层
饼酥肉烂~香
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2026-2-8 00:16 , Processed in 0.126591 second(s), 15 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部