自制酱肘子

南城土著

董瑞征 发表于 2016-5-25 19:55
+ A* G& a% }# H: A' k7 F! `直接下手啦？啃完洗手得洗半天。

; S6 i( k2 V% O- C+ [' R; I做肘子主要为这个节目！哈哈！棒子面洗手！

hwar4073

董先生現在不僅拍照拍得好，做菜也可以媲美華先生！

董瑞征

南城土著 发表于 2016-5-25 20:09
做肘子主要为这个节目！哈哈！棒子面洗手！

  赤手拿着大肘子，立马就有东北人的豪爽感了。

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-5-26 11:03
董先生現在不僅拍照拍得好，做菜也可以媲美華先生！

6 @# J1 ], p) ?  不论是拍照还是做菜，我与华先生都不在一个档次上，差得太远了。谢谢先生鼓励！

村里人家

朋友教我的，用火把肘子烤一下，然后用刷子把外面的焦糊刷掉，这样炖出的肘子更香

村里人家

烤一下，是为了把肘子外面那层老皮烤掉，这样肘子更好吃

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-5-26 13:15
" u' g/ g2 Z( `1 s/ D& m. l不论是拍照还是做菜，我与华先生都不在一个档次上，差得太远了。谢谢先生鼓励！

1 r% r$ h3 I) y' e& K# L% W& X華先生與董先生都是我所敬佩的老北京！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-5-26 19:40
: ?! S4 C& K9 u1 n華先生與董先生都是我所敬佩的老北京！

* {8 Y3 A6 p8 Q1 ]. g  先生这样的评价委实让我感动。我只是一名土生土长的北京草民。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-5-26 20:48
& h& e3 Y5 d7 C5 s7 J先生这样的评价委实让我感动。我只是一名土生土长的北京草民。

6 J0 Q9 a/ w; M0 p2 i土生土長的老北京呀！

郭大誌

一看就馋了！这盘儿归我啦！

董瑞征

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:32
0 A3 B8 n7 [/ @3 H' W+ K0 P, |' I一看就馋了！这盘儿归我啦！

, o& [4 \& ~/ q) h0 p+ \! i/ Y2 c7 j  谢谢郭先生捧场！

星星

从来没做过，看着真地道，佩服。

董瑞征

星星 发表于 2016-5-29 07:03
5 y' l2 U& |6 C* q从来没做过，看着真地道，佩服。

- n! n( I: p: _9 I  谢谢您的表扬。

郭大誌

董瑞征 发表于 2016-5-28 17:10
谢谢郭先生捧场！

# ]) n$ q+ o# z, Q2 c! F: o( r您做的确实好！光看图都闻见香味儿了！

闲坐柴门外

饼酥肉烂~香