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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 辣炒年糕與絲瓜米苔目
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楼主: hwar4073

辣炒年糕與絲瓜米苔目[含4P]

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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 18:01:38 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

老程-山里人家 发表于 2016-5-1 17:50
) b8 g( W2 t, t! k那臭豆腐=？

6 m. }" e2 }' v6 y臭豆腐=臭豆腐，兩地的稱呼都相同，沒差異！
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 18:09:00 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

老程-山里人家 发表于 2016-5-1 17:55. i: Q" O, q  _# S3 U
P1
9 {0 E, t$ Q5 J* U
這味豆腐乳我就敬謝不敏啦！王致和臭豆腐，想到都起雞皮疙瘩呀！
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老片
发表于 2016-5-1 18:11:40 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

老程-山里人家 发表于 2016-5-1 17:55+ q4 p2 x  r& ~; M( k8 d8 b
P1
( w% ^' N0 @1 A+ r6 e& `: {
来盘炸窝头！
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老程-山里人家
发表于 2016-5-1 18:14:02 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

hwar4073 发表于 2016-5-1 18:01
* j3 @" S- \; B7 f' ~臭豆腐=臭豆腐，兩地的稱呼都相同，沒差異！
3 c4 g" J% _# _; z' T- b5 b
臭豆腐=青方腐乳
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老程-山里人家
发表于 2016-5-1 18:14:43 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

hwar4073 发表于 2016-5-1 18:09! N+ ^) R0 a$ z. T" a9 P
這味豆腐乳我就敬謝不敏啦！王致和臭豆腐，想到都起雞皮疙瘩呀！

& H$ ]) K$ i& l: P; _闻着臭，吃着香
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老程-山里人家
发表于 2016-5-1 18:15:41 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

老片 发表于 2016-5-1 18:11! W1 Q2 T! l! j5 v* c  \* P
来盘炸窝头！
) w; |! I4 {- a9 f2 G- O+ |& i
馒头也可以
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老片
发表于 2016-5-1 18:27:23 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

老程-山里人家 发表于 2016-5-1 18:15
# {; ^( F8 @1 e  K, z( s  ?$ P$ I馒头也可以
+ @/ r# o8 ~+ ^( P- ?1 E. i
炸馒头片
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 18:36:07 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

老程-山里人家 发表于 2016-5-1 18:14& }* l( ~* m- l# D: a
闻着臭，吃着香
& _5 U( c/ X# Q2 B; q; I
吃榴槤也是這樣，聞著臭，吃著香，但是王致和臭豆腐還是免了吧！
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 18:38:03 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

老程-山里人家 发表于 2016-5-1 18:15
% E3 J6 z% C4 A3 ?馒头也可以

# e9 S9 ~, ~8 K  r0 W5 r2 I我吃饅頭都蘸肉鬆居多，沒試過蘸豆腐乳，感覺很奇怪！
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华文正
发表于 2016-5-1 19:49:11 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

hwar4073 发表于 2016-5-1 17:40! g' N- e: p# h6 R0 ]% b3 ^
先生理解吃，懂得吃，也會吃！家常菜才是平頭百姓最常吃的料理，要細細品味才能得到真諦！不同地方的家常 ...

% A0 w! p1 g2 i+ N  x先生过奖！圣人云：食色人之性也。
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 20:22:24 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

华文正 发表于 2016-5-1 19:49$ B8 ^4 J. J6 O) R0 X7 n9 h! U
先生过奖！圣人云：食色人之性也。
0 [/ j/ z# ^1 [6 F5 q+ w; a1 j* }9 E, z
先生說的好，此色非彼色也！乃是菜色是也！
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华文正
发表于 2016-5-1 20:24:42 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

hwar4073 发表于 2016-5-1 20:22# l( W0 \9 t5 w% P4 ]- E
先生說的好，此色非彼色也！乃是菜色是也！

8 k8 W" `7 i: Q, I
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老程-山里人家
发表于 2016-5-1 20:27:25 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

hwar4073 发表于 2016-5-1 18:36
  \& ^( I2 k+ z9 [4 s吃榴槤也是這樣，聞著臭，吃著香，但是王致和臭豆腐還是免了吧！

3 t( A5 K# k, G2 z2 I: V5 M) {您试试出门注意漱口
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老程-山里人家
发表于 2016-5-1 20:28:01 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

hwar4073 发表于 2016-5-1 18:386 r+ X; d. ~( C7 M: h0 H
我吃饅頭都蘸肉鬆居多，沒試過蘸豆腐乳，感覺很奇怪！

/ q: W1 P- f* J6 g$ w7 B; g7 I8 s口味不同
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-2 18:38:39 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

老程-山里人家 发表于 2016-5-1 20:27: `! H* r$ h( v" v% M; w+ m3 A9 |
您试试出门注意漱口
( j4 a1 v5 n0 W$ D
我看算了，還是配點蒜頭，大蔥來勁兒，比較喜歡那種味道！
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-2 18:40:34 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

老程-山里人家 发表于 2016-5-1 20:280 ^  h/ D; q/ g. v* g
口味不同
. {% z% a" ~' f! q
是口味不同，現在天天吃饅頭，早上一個，中午一個，解決二餐！吃習慣了，覺得饅頭好吃，但是要山東饅頭，台灣的饅頭蓬鬆蓬鬆的，沒嚼勁兒！
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-2 18:41:31 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

华文正 发表于 2016-5-1 20:24
) O, J: f( ^; _; G7 r8 l  N
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MLHG
发表于 2016-5-15 03:36:37 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

hwar4073 发表于 2016-5-1 18:36  X9 _; T/ B8 z1 a2 g" o# U
吃榴槤也是這樣，聞著臭，吃著香，但是王致和臭豆腐還是免了吧！

5 p) z* ^# J. n6 m安徽名菜臭鲑鱼也是如此，不知台湾有否？
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MLHG
发表于 2016-5-15 03:36:51 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

hwar4073 发表于 2016-5-1 18:360 R6 z8 x) j9 E+ }# W
吃榴槤也是這樣，聞著臭，吃著香，但是王致和臭豆腐還是免了吧！

: x  G2 ^+ p2 M9 C安徽名菜臭鲑鱼也是如此，不知台湾有否？
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hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-15 14:15:58 | 显示全部楼层

RE: 辣炒年糕與絲瓜米苔目

MLHG 发表于 2016-5-15 03:36& ^, P% L8 k% k1 P" k
安徽名菜臭鲑鱼也是如此，不知台湾有否？

6 q  X, w. f& I, M9 h/ \這我還真不知道，安徽菜我沒吃過，但我想應該是有啦！安徽臭鱖魚看過舌尖上的中國介紹，也是無意中發明的一道美食！
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