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查看: 6390|回复: 92

请大家看看这是羊栖菜

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发表于 2016-4-29 13:50:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2016-4-30 13:53 编辑
' V) K$ Z5 Y3 o' j" l
- g6 ~4 u* _7 F% D9 G我刚刚买了一种特殊的干菜。现将买来之后的原始状态和泡发后的形态分别拍了照片,请诸位老师帮忙看看这是什么?+ t, x- Y& _% J- Z9 |9 j

请大家看看这是什么?

请大家看看这是什么?

5 h, j6 H4 N& j( O5 N. ]0 J7 a) Q& ]

" [( l" _8 n6 `

请大家看看这是什么?

请大家看看这是什么?

$ D; x; K/ n1 K+ V1 q9 e0 c2 C& v公布答案:# {( G( J4 Y/ l
羊栖菜
" V9 T3 K$ D0 A/ p学名:Sargasum fusifOrme( Hary ) Seichell  Q& i: o- ]7 _1 E& X. Y7 M: _- v
分类:藻类植物,属褐藻门马尾藻科。属暖温带性海藻。   
0 Z* C- b8 Q% n* u; Z$ Z" g别名:英文名(HIJIKI )、ひじき、长寿菜、大麦菜、山大麦、虎酋菜、鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦 、排毒麦、鹿尾菜、海藻等。  
" @; t6 p* q& |' P7 q形状:我国北起辽东半岛,南至雷州半岛,均有它的分布,以浙江沿海最多。它喜丛生在浪大流急的礁石上,株高一般为30—50厘米,最高可达200—220厘米。藻体由假根、茎、叶片和气囊组成。假根为吸盘状的基部固着器,茎为直立圆柱状的主枝,叶片、气囊,北方呈锯齿状;南方则呈线形或棒状。藻体鲜呈黄褐色,干品呈黑色。
; g3 x% K, }  W# Y    日本国民食用羊栖菜,已有300多年的历史,被誉为“长寿菜”。 并将9月15日定为日本国的鹿尾菜日。日本每年消耗5万吨的鹿尾菜,日本教育部门规定小学生的便当中必须加入鹿尾菜!以保障孩子每日所需的营养。3 D% v2 k. l$ I1 C! o0 \+ e' F
    研究发现羊栖菜含有人体所需的18种重要氨基酸(包括8种人体不能合成的必需氨基酸),14种重要微量元素,具有较高的营养保健价值。羊栖菜性味甘咸寒,软坚散结、利水消肿、泄热化痰。用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、浮肿、脚气等。
# N* k% w" g* `; h; W9 l    羊栖长寿菜,是一种天然海洋食品。我国沿海居民采集后,常混合其它副食品做成菜食。据日本《养身食补》资料介绍,此菜含有特别丰富的钙和碘,是小孩发育的必需品。同时,可以补给大脑充足的营养,是解除疲劳及甲状腺激素的良方。常食此菜,有利于健康长寿。. a" U9 E: h  e6 B  m6 o
( A* w3 x6 C) l. Y% {0 i% M
7 Y9 y+ i2 r+ u
% L* ?$ _* V$ ]+ U& E
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发表于 2016-4-29 14:54:46 | 显示全部楼层
像茶叶
 楼主| 发表于 2016-4-29 14:59:28 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

& w4 D  P2 C- X& k
没泡之前确实像普洱!
发表于 2016-4-29 15:12:43 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

华文正 发表于 2016-4-29 14:596 a) l' [8 f; t! r& }
没泡之前确实像普洱!
3 h$ Z* x6 \4 l$ A; C  Z
1 [" ?3 T$ X4 c4 d+ T" `

" C% I6 r. l: J% T. b

RE: 请大家看看这是什么?

RE: 请大家看看这是什么?

( b3 A/ t# d% @
- f' y: l- V: n, H- c

RE: 请大家看看这是什么?

RE: 请大家看看这是什么?

- J# r% ?# u, z4 a: i; ~; L; j: i
发表于 2016-4-29 15:17:37 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

泡的过程是这样滴
: [0 z5 p# v) k% ?: D) D/ s
9 T9 G: o, G3 N# `, |

RE: 请大家看看这是什么?

RE: 请大家看看这是什么?
6 P4 {. J# m" e9 n* S

' W% |8 L+ G) X4 {. Q
发表于 2016-4-29 15:44:59 | 显示全部楼层
马生菜?(马齿笕)
 楼主| 发表于 2016-4-29 15:51:38 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老程-山里人家 发表于 2016-4-29 15:17) \( C" s+ A3 b9 E, {& R6 o* v/ O' w4 u
泡的过程是这样滴

5 h7 d) S/ I' R- q! \) \' P又见把儿缸子!
 楼主| 发表于 2016-4-29 15:53:19 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

钩鱼 发表于 2016-4-29 15:44
6 N" g" r( N# U( G' v马生菜?(马齿笕)

8 s5 U5 |% _( r; \' K# B; P) d, ~) J没想到您也认错了。
发表于 2016-4-29 16:13:21 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

华文正 发表于 2016-4-29 15:51
* X$ v# G7 V2 o& v: M7 V4 w又见把儿缸子!
2 [. [+ z6 v+ t( e; q% m; T1 C
用普洱给把新缸子上上釉
发表于 2016-4-29 16:47:01 | 显示全部楼层
等看下回分解
发表于 2016-4-29 17:09:03 | 显示全部楼层
线儿菜
发表于 2016-4-29 17:17:02 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老片 发表于 2016-4-29 17:09
$ ^, c. V9 y% E- W4 F( }% x4 z线儿菜

1 O# a' w- u9 s% h什么线儿
发表于 2016-4-29 17:31:41 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老程-山里人家 发表于 2016-4-29 17:17
* Y* \5 X. f) @6 \3 _' y6 ^2 J什么线儿
0 u7 ?5 K" Q. U2 E& H1 D- t
麻绳!
发表于 2016-4-29 17:36:57 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老片 发表于 2016-4-29 17:31
6 m! ]* j) ^) R0 d2 h; a麻绳!
+ Q4 Z% }  Z# l6 Z3 f/ S8 ?

RE: 请大家看看这是什么?

RE: 请大家看看这是什么?
6 b; S/ z" l( V' {) J5 A
有麻没拧成绳
. B6 U0 z7 h% O8 G- b
, W2 N& q' c$ N4 K6 g0 N+ ?. v# {+ ?( W. ^. h( y  P. W
发表于 2016-4-29 18:03:40 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老程-山里人家 发表于 2016-4-29 17:36' y6 X" E1 D" p, w
有麻没拧成绳
7 Z5 s: d8 |' N/ k+ N
这个合泥用的?
 楼主| 发表于 2016-4-29 19:49:25 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老程-山里人家 发表于 2016-4-29 16:13
7 j: s, U4 R4 E0 d  v! C1 V用普洱给把新缸子上上釉
$ t: Q  n8 @& O# @4 A( C! ?
据说茶锈对健康不利。
 楼主| 发表于 2016-4-29 19:51:28 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

村里人家 发表于 2016-4-29 16:47; c+ V% B! e7 |& b
等看下回分解

6 k& m8 V* ^4 M: o专家您会不认识?
 楼主| 发表于 2016-4-29 19:55:47 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老片 发表于 2016-4-29 17:097 l/ H4 a7 `$ G+ e, P+ X0 k& Y
线儿菜
" W9 z* C4 _! k' m4 i/ _0 G. ?1 D5 B
哎。。。。。。。。。不对!
发表于 2016-4-29 20:36:23 | 显示全部楼层
玛令儿菜!(马齿笕)
 楼主| 发表于 2016-4-29 21:18:27 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

自然铜 发表于 2016-4-29 20:36  f* i$ `' t7 O: C) r) j
玛令儿菜!(马齿笕)
+ N  T! ]) h& t- L! n! W  n* n
这是海产品。
发表于 2016-4-29 21:50:52 | 显示全部楼层
海菜之類的東西吧!
 楼主| 发表于 2016-4-29 22:27:46 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

hwar4073 发表于 2016-4-29 21:50
5 y" [: Z. I# c1 N2 t$ c2 V) r0 D海菜之類的東西吧!

: X, G0 \0 Z8 \是的!您知道具体名称吗?
发表于 2016-4-30 06:45:46 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老片 发表于 2016-4-29 18:03
# D6 o1 X7 `/ |% Y  ^$ C这个合泥用的?
/ j( a; d" L/ s5 G' `" e
和泥用的那个叫麻刀(音)
发表于 2016-4-30 06:48:04 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

华文正 发表于 2016-4-29 19:49* V$ {$ ]: Q% s3 u1 C+ ~
据说茶锈对健康不利。

  O! [% \3 T; C6 d, C5 v有茶锈像老物件
 楼主| 发表于 2016-4-30 10:00:03 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老程-山里人家 发表于 2016-4-30 06:48% `& n  \9 U/ p* y8 B- J! v
有茶锈像老物件
- P3 E6 t- @; \) F6 F- q. y7 @* p1 P. \
敢情是想做旧啊!
发表于 2016-4-30 10:54:01 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

华文正 发表于 2016-4-30 10:007 m4 t: X. r0 m( u
敢情是想做旧啊!

1 y$ h. J; J% x" L4 V8 b
 楼主| 发表于 2016-4-30 11:20:06 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

0 ?& b! W5 q& r
喝茶当天注满水后不刷杯子,第二天沏茶前再倒掉沉茶,着色极快。一周之后就成文物了!可是劝您茶锈真的不卫生,还是别拿它喝茶了,只当摆件欣赏吧!
发表于 2016-4-30 11:21:47 来自手机 | 显示全部楼层
蚯蚓
 楼主| 发表于 2016-4-30 11:27:47 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

南城土著 发表于 2016-4-30 11:212 L4 S! ?9 a: ^% A2 j. l4 p
蚯蚓

7 d- f( M# X% K, i# {+ Q" [8 y得,老师说完我没法吃了。不然我不成鱼了吗?
发表于 2016-4-30 11:33:29 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

华文正 发表于 2016-4-30 11:279 [) l; ^) I( J  d% q, u
得,老师说完我没法吃了。不然我不成鱼了吗?
) j; g' W' H% \
严重跑偏
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