土魠魚

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:57
碰過很多這種狀況，大多是古字或是難字，平時幾乎用不到！

: W4 z% z( W' u4 C: \3 B8 _电脑字库里只可能是常用字，中文太深奥了！

就喝红星的

看尾部像东北的燕鲅，不是台鲅，燕鲅鱼比较大，我见过最大的40厘米左右，台鲅鱼20厘米算大的了，就您照片里的鲅鱼真够个。

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-27 19:11
中医的理论药理还有许多科学实验不能解释，属于玄学！

, L9 `8 D: F1 x0 G這學問太艱深，非我所能解，我是只知其一，不知其二，道聽塗說！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-27 19:14
& P1 Y1 w# O5 Q: J2 }电脑字库里只可能是常用字，中文太深奥了！

倉頡造字，象形、指事、會意、形聲 、轉注、假借，這其中有太多智慧，中文字非一般文字能夠比擬！

hwar4073

就喝红星的 发表于 2016-1-27 23:46
6 K! ~' J8 u% I% x( W" G- I" p) u看尾部像东北的燕鲅，不是台鲅，燕鲅鱼比较大，我见过最大的40厘米左右，台鲅鱼20厘米算大的了，就您照片里 ...

: v* a; Y  U# d2 R先生對鮁魚有研究！台灣的魚市場幾乎都是這種鮁魚，是過年應景的年菜之一！

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:08
這學問太艱深，非我所能解，我是只知其一，不知其二，道聽塗說！

彼此彼此，道听途说。

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:10
+ Q6 z" q; w8 `倉頡造字，象形、指事、會意、形聲 、轉注、假借，這其中有太多智慧，中文字非一般文字能夠比擬！:handsh ...

- d# e" L1 O' g; _

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 19:10
) k% R, o# C1 w7 }! k彼此彼此，道听途说。

先生這個小圖示是那兒來的？現在論壇裡的小圖示太少，無法表達很多重要意思，有些失望！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 19:11

1 T. g8 |# @5 y# A+ |這個比讚的圖示有些笨拙，但是卻能夠充分表達意思，一看就懂！

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:18
% L/ N& R) y5 P先生這個小圖示是那兒來的？現在論壇裡的小圖示太少，無法表達很多重要意思，有些失望！

我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:19
& E% |8 H% l/ y; H- y: d這個比讚的圖示有些笨拙，但是卻能夠充分表達意思，一看就懂！

4 C6 h7 d) Y- o* C, j! E您点开表情符号，有默认和老版两种选择，默认就是新加的！
7 a2 L, _/ i7 E$ `. x/ B1 ?

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 20:44
; F" `: w1 a# \8 ?我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。{ ...

原來就是在論壇裡呀！我還以為是外掛的程式，雖然不甚精緻，但總比沒有好！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 20:44
我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。{ ...

' T2 Q& H% J- r* ]3 U- i' Q4 a( e* `原來就是在論壇裡呀！我還以為是外掛的程式，雖然不甚精緻，但總比沒有好！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 20:48
您点开表情符号，有默认和老版两种选择，默认就是新加的！

- i8 `9 Y" \2 T- j$ ~# B感謝先生告知新訊息！不知先生過年有何計畫？有沒有外地旅遊行或是選擇待在北京拜訪親友？

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 21:02
6 w0 B; ~2 a: F  U: f& B$ |感謝先生告知新訊息！不知先生過年有何計畫？有沒有外地旅遊行或是選擇待在北京拜訪親友？

应该是在家过年，暂时没有外出的计划。好好享受几天北京的宁静！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 21:09
+ D/ |, ]  r7 p应该是在家过年，暂时没有外出的计划。好好享受几天北京的宁静！

台北市也一樣，過年期間特別清淨，因為外地到城市工作的都返鄉過年了，諾大的城市頓時清淨許多，是難得優閒的時光！

郭大誌

“鲅鱼”馅儿饺子，香！

MLHG

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:58
( z, B& y" u( K# A9 R這種魚沒細刺，都是大刺，所以吃起來很方便，而且確實是美味！

) R/ @9 }9 h# J吃过这种鱼做馅的饺子，大陆山东及辽宁沿海都有，不知您吃过没有？刚捞上来的奇鲜无比。

hwar4073

郭大誌 发表于 2016-1-29 22:32
“鲅鱼”馅儿饺子，香！

鮁魚線的鍋烙在哈爾濱吃過，味道真不錯，但在台灣沒有鮁魚餡的水餃！

hwar4073

MLHG 发表于 2016-1-30 20:39
吃过这种鱼做馅的饺子，大陆山东及辽宁沿海都有，不知您吃过没有？刚捞上来的奇鲜无比。

" C* a3 `0 a5 M! ]在哈爾濱吃過鮁魚餡鍋烙，但沒吃過鮁魚餡水餃，台灣沒有包這種餡兒的水餃！

刘鸿德

有点像鲐鲅

hwar4073

刘鸿德 发表于 2016-2-2 08:35
+ k  @8 X( i( A- E% f% n& Y% n' \有点像鲐鲅

不是先生說的鮐鮁，鮐鮁在台灣稱為"鯖魚"或是"青花魚"，體型比土魠魚要小！

郭大誌

hwar4073 发表于 2016-2-1 22:32
鮁魚線的鍋烙在哈爾濱吃過，味道真不錯，但在台灣沒有鮁魚餡的水餃！

大连有！

hwar4073

郭大誌 发表于 2016-2-3 19:42
大连有！

& e' _- N8 j$ B: p( E& |8 ?哈爾濱也有，只是比較吃不習慣！

郭大誌

hwar4073 发表于 2016-2-4 20:52
哈爾濱也有，只是比較吃不習慣！

咳……

hwar4073

郭大誌 发表于 2016-2-6 13:14
) ~+ ~0 D, e$ z1 r2 S( s7 Y咳……

, l) n0 w$ g- P( f; X: N台灣沒有鮁魚餡水餃，最常吃的口味就是韭菜、高麗菜餡，豬肉或是牛肉隨意配，還有韭黃餡，也有配蝦仁的，但就是沒有鮁魚餡，所以吃不習慣！

郭大誌

hwar4073 发表于 2016-2-6 21:12
$ t' M4 w2 I0 x7 c' b台灣沒有鮁魚餡水餃，最常吃的口味就是韭菜、高麗菜餡，豬肉或是牛肉隨意配，還有韭黃餡，也有配蝦仁的， ...

7 u" @! U) n  u- k' x那还是北京的饺子馅儿比较丰富！
我们初一吃的就是“猪肉荠菜”馅儿的！[/b]

百事顺遂

广东的咸煎鱼，就是马鲛鱼做的，非常香，尽管只有一小块。

hwar4073

郭大誌 发表于 2016-2-9 13:58
那还是北京的饺子馅儿比较丰富！
1 i3 O* p3 {7 h我们初一吃的就是“猪肉荠菜”馅儿的！

: A& k- c* b5 Y; i2 L" _您那兒的餃子餡要比台灣豐富多了！台灣也有很多種的餃子餡兒，但都是算特殊口味，普通的水餃店跟北買不到，都是特殊的餃子專賣店才有，一般的餃子店還是以韭菜豬肉與高麗菜豬肉兩種餡兒為主！

hwar4073

百事顺遂 发表于 2016-2-9 14:26
广东的咸煎鱼，就是马鲛鱼做的，非常香，尽管只有一小块。

' F% ~0 u' ]: `  s2 a: L& [9 D土魠魚做鹹魚似乎有點兒暴殄天物，台灣土魠魚做法也有乾煎方式，味道也是一級棒！