土魠魚[含12P]

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:57
' k: _6 v9 Y. ~  m碰過很多這種狀況，大多是古字或是難字，平時幾乎用不到！

电脑字库里只可能是常用字，中文太深奥了！

就喝红星的

看尾部像东北的燕鲅，不是台鲅，燕鲅鱼比较大，我见过最大的40厘米左右，台鲅鱼20厘米算大的了，就您照片里的鲅鱼真够个。

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-27 19:11
中医的理论药理还有许多科学实验不能解释，属于玄学！

! X1 V5 k! S0 e9 S這學問太艱深，非我所能解，我是只知其一，不知其二，道聽塗說！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-27 19:14
电脑字库里只可能是常用字，中文太深奥了！

0 y$ B/ t5 d# Q3 J倉頡造字，象形、指事、會意、形聲 、轉注、假借，這其中有太多智慧，中文字非一般文字能夠比擬！

hwar4073

就喝红星的 发表于 2016-1-27 23:46
1 u* L+ d: i3 O$ S+ B看尾部像东北的燕鲅，不是台鲅，燕鲅鱼比较大，我见过最大的40厘米左右，台鲅鱼20厘米算大的了，就您照片里 ...

先生對鮁魚有研究！台灣的魚市場幾乎都是這種鮁魚，是過年應景的年菜之一！

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:08
& B  Z/ B% W; u4 X8 x& L2 L這學問太艱深，非我所能解，我是只知其一，不知其二，道聽塗說！

彼此彼此，道听途说。

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:10
  B) E; a/ x+ X8 f" @1 F倉頡造字，象形、指事、會意、形聲 、轉注、假借，這其中有太多智慧，中文字非一般文字能夠比擬！:handsh ...

: E6 C0 v" V! w* A2 R

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 19:10
: E9 z5 o; O$ I+ C彼此彼此，道听途说。

5 f# E- m4 `9 t6 c" N, h/ q: A先生這個小圖示是那兒來的？現在論壇裡的小圖示太少，無法表達很多重要意思，有些失望！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 19:11

( p$ l5 y" y  z; ~5 l這個比讚的圖示有些笨拙，但是卻能夠充分表達意思，一看就懂！

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:18
先生這個小圖示是那兒來的？現在論壇裡的小圖示太少，無法表達很多重要意思，有些失望！

我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:19
, R, Q3 P+ p# f2 R7 U* k這個比讚的圖示有些笨拙，但是卻能夠充分表達意思，一看就懂！

您点开表情符号，有默认和老版两种选择，默认就是新加的！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 20:44
  H. ]# m" i% x" |8 K我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。{ ...

原來就是在論壇裡呀！我還以為是外掛的程式，雖然不甚精緻，但總比沒有好！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 20:44
我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。{ ...

2 M4 x% N: |: k3 y9 G. s原來就是在論壇裡呀！我還以為是外掛的程式，雖然不甚精緻，但總比沒有好！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 20:48
# d9 Y0 \$ a4 i: X* D/ v& ^您点开表情符号，有默认和老版两种选择，默认就是新加的！

感謝先生告知新訊息！不知先生過年有何計畫？有沒有外地旅遊行或是選擇待在北京拜訪親友？

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 21:02
* I1 P( ]$ F0 E3 y. _- l( I; ]感謝先生告知新訊息！不知先生過年有何計畫？有沒有外地旅遊行或是選擇待在北京拜訪親友？

9 l' q+ v5 N- p; D' g4 A应该是在家过年，暂时没有外出的计划。好好享受几天北京的宁静！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 21:09
+ a& c* V* j. x5 z- V; R3 b应该是在家过年，暂时没有外出的计划。好好享受几天北京的宁静！

台北市也一樣，過年期間特別清淨，因為外地到城市工作的都返鄉過年了，諾大的城市頓時清淨許多，是難得優閒的時光！

郭大誌

“鲅鱼”馅儿饺子，香！

MLHG

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:58
這種魚沒細刺，都是大刺，所以吃起來很方便，而且確實是美味！

吃过这种鱼做馅的饺子，大陆山东及辽宁沿海都有，不知您吃过没有？刚捞上来的奇鲜无比。

hwar4073

郭大誌 发表于 2016-1-29 22:32
“鲅鱼”馅儿饺子，香！

7 Q% |% m) z- p' Y9 R# w鮁魚線的鍋烙在哈爾濱吃過，味道真不錯，但在台灣沒有鮁魚餡的水餃！

hwar4073

MLHG 发表于 2016-1-30 20:39
( j8 F# H- e$ A  \  @5 H6 d: _, \* y吃过这种鱼做馅的饺子，大陆山东及辽宁沿海都有，不知您吃过没有？刚捞上来的奇鲜无比。

在哈爾濱吃過鮁魚餡鍋烙，但沒吃過鮁魚餡水餃，台灣沒有包這種餡兒的水餃！

刘鸿德

有点像鲐鲅

hwar4073

刘鸿德 发表于 2016-2-2 08:35
# N( n0 z7 Y; h7 k: M9 z, F有点像鲐鲅

) L9 J/ V# m( o- B不是先生說的鮐鮁，鮐鮁在台灣稱為"鯖魚"或是"青花魚"，體型比土魠魚要小！

郭大誌

hwar4073 发表于 2016-2-1 22:32
鮁魚線的鍋烙在哈爾濱吃過，味道真不錯，但在台灣沒有鮁魚餡的水餃！

# `" o& L# P4 }1 m4 U( D7 y) W大连有！

hwar4073

郭大誌 发表于 2016-2-3 19:42
大连有！

哈爾濱也有，只是比較吃不習慣！

郭大誌

hwar4073 发表于 2016-2-4 20:52
- t. g$ h; D+ D2 q4 N. n哈爾濱也有，只是比較吃不習慣！

咳……

hwar4073

郭大誌 发表于 2016-2-6 13:14
& W  S3 q* d$ H6 F% w咳……

: j( _  M' X. ^' J$ w) u0 `台灣沒有鮁魚餡水餃，最常吃的口味就是韭菜、高麗菜餡，豬肉或是牛肉隨意配，還有韭黃餡，也有配蝦仁的，但就是沒有鮁魚餡，所以吃不習慣！

郭大誌

hwar4073 发表于 2016-2-6 21:12
台灣沒有鮁魚餡水餃，最常吃的口味就是韭菜、高麗菜餡，豬肉或是牛肉隨意配，還有韭黃餡，也有配蝦仁的， ...

! P+ U7 t. h* d. O6 |5 ^5 G" m那还是北京的饺子馅儿比较丰富！
$ w7 c. ~4 H7 A! d' w0 F我们初一吃的就是“猪肉荠菜”馅儿的！[/b]

百事顺遂

广东的咸煎鱼，就是马鲛鱼做的，非常香，尽管只有一小块。

hwar4073

郭大誌 发表于 2016-2-9 13:58
8 W+ L+ e, ]. n# c那还是北京的饺子馅儿比较丰富！
' [9 E6 I$ Q  Q7 i( V& ~. Y5 h我们初一吃的就是“猪肉荠菜”馅儿的！

" Y9 [% o8 K; d# T+ d/ L您那兒的餃子餡要比台灣豐富多了！台灣也有很多種的餃子餡兒，但都是算特殊口味，普通的水餃店跟北買不到，都是特殊的餃子專賣店才有，一般的餃子店還是以韭菜豬肉與高麗菜豬肉兩種餡兒為主！

hwar4073

百事顺遂 发表于 2016-2-9 14:26
$ ^. q0 l9 B. J: m) u广东的咸煎鱼，就是马鲛鱼做的，非常香，尽管只有一小块。

土魠魚做鹹魚似乎有點兒暴殄天物，台灣土魠魚做法也有乾煎方式，味道也是一級棒！