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那时买白薯得排队

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发表于 2015-11-10 13:06:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实在我们小的时候,尽管每个月从街道粮油办公室领回家的米、面、粮票的比例分别是20%,45%和35%,那杂粮票所占比例并不是很多,我们用那杂粮票可以用来在饭馆打饭,可以在食品店中买糕点,但如果是在粮店里买粮食的话,那只能买棒子面啦。当然,有时候还可以买到高粱米或玉米茬子等等,但现在随便可以买到的红薯(白薯)并不常见,在我的记忆里,至今还记得第一次在粮店买白薯的经历。: y" i3 |. t! ]
那是一个临近冬天的日子,与现在的时间点差不多,反正天气已经渐渐的凉了。头天下午,大院里来了好多辆大卡车,拉来了许多的红薯,那些红薯都装在一只只的大麻袋里,那许多麻袋码放在粮店门前的空地上,垒起了一道道高墙。另外,粮店的门口也贴出了告示,说第二天早上粮店卖红薯,按照粮本上的实际人数,每个人卖五斤粮票的红薯,按照既定的比例,一斤粮票卖五斤白薯。我们家当年一共五口人,这次可以买125斤的白薯。
5 v8 \% H! H- k: D, B7 i& j看了告示之后,出于好奇,开始四处打听那白薯是个什么味道?好吃不好吃等信息来。因为,这是我第一次接触到白薯,之前从来没吃过,不知道它是个什么味道,于是,心开始浮躁起来,心里期望着想早些吃到它。当时,在大院里,有着与我一样想法的人可能还大有人在吧!
1 v1 ]( p( W3 F  S+ e$ {; `! Y* J第二天,天还没亮,我就起了一个大早,跑到粮店门口去排队,想早些买到那定量供应的白薯。尽管我出门时并不晚,天色漆黑,寒风凛凛,但跑到粮店一看,那排队买红薯的人群已经排起了长长的队伍,那队伍曲曲弯弯,已经排出去很远。排在队尾不久,我的身后又排起了长长的人流。
+ G; j6 i9 N$ N5 `8 L我冒着寒风差不多一直等到临近中午才买到属于我们家的那125斤白薯,高兴的就跟过年似的。
5 d, a7 F2 c6 R. q9 m- W% e3 ^5 \晚上妈妈给我们蒸了一锅红薯,呵呵!那红薯,瓤中金黄,味道甘甜,吃起来味道真不错。但没过多久,新鲜劲过去以后,那红薯对于我们来说,在也不是什么美食了,家里所剩的最后几个红薯,还是晾晒成白薯干之后才给报销的。
  F0 a7 t# I! [那是我第一次排队买白薯和吃白薯的经历。在我的记忆里,那粮店仅卖过这么一次白薯,以后好像再也没有卖过。7 ?6 R$ g" s4 l: U8 G9 `
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发表于 2015-11-10 15:07:17 | 显示全部楼层
{:soso_e134:}125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。{:soso_e127:}
$ m, {, e* W$ Y/ i7 S5 M  S  c
发表于 2015-11-10 15:46:36 | 显示全部楼层
栗子瓤的好吃
发表于 2015-11-10 15:51:02 | 显示全部楼层
白薯少吃可口,吃多了涨肚。
发表于 2015-11-10 15:51:47 | 显示全部楼层
  大口吃白薯,差点儿没噎死,谁有这经历?{:soso_e120:}
发表于 2015-11-10 16:15:14 | 显示全部楼层
我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。: c5 N6 `- r1 `- x1 O7 ^! m& D
我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那几个真甜。
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:43:19 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-10 15:07. h: `. K) U( |/ P# I9 g
125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。

5 p: r/ N3 r5 @& z) d+ H呵呵!那可是早起排大队才买回来的呦!
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-11-10 15:46
! q6 }# [- [& T0 g, o. V栗子瓤的好吃

3 }( o* g7 E- g8 z1 n, K, ^红瓤的好吃
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:46 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2015-11-10 15:51
. R4 L' T  N) |% |白薯少吃可口,吃多了涨肚。

; p6 ^% s. @; a  B$ l$ S9 _* h胃里头反酸
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:46:35 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 16:15. v$ W7 q& N8 Q
我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。
" n  q1 S7 }9 n我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那 ...

1 ^3 z5 E6 q& {, K没错!
发表于 2015-11-10 17:03:32 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:444 x" c6 v" B# f
红瓤的好吃
) ?, G6 t% P. o) D' G9 \
紅瓤的甜,生吃也脆甜脆甜的,黄瓤的熬白薯粥不错
发表于 2015-11-10 17:04:46 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:44  D$ `( F) b" C; w$ [5 n
胃里头反酸
! _. k  m6 R1 i
白薯单吃是反酸,就着咸菜吃就没事了
发表于 2015-11-10 17:20:42 | 显示全部楼层
那时候白瓤的多。
发表于 2015-11-10 18:24:34 | 显示全部楼层
我喜欢用白薯熬粥。
发表于 2015-11-10 20:47:37 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 17:204 i9 z  ]9 d4 C! u  i
那时候白瓤的多。
6 P5 F4 f- S, D/ _
解饿,盯时候!
发表于 2015-11-10 21:44:12 | 显示全部楼层
这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。: d2 m- Q/ Q- @
不喜欢扫地,喜欢点火烧枯叶,火里边烧俩白薯,干完活小伙伴分着吃。{:soso_e113:}
发表于 2015-11-10 22:02:47 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:47% ~. b% ]; v/ H1 b7 o
解饿,盯时候!
+ j0 g+ n, j, J
有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
发表于 2015-11-10 22:04:49 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 21:44& p( Z7 a" G+ Z5 E3 L6 m5 ?
这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。
& L; P" k* I) _. c+ f: p. t不喜欢扫地,喜欢 ...
+ G3 G" v4 ^! K1 v$ B. A
您说的这事,我在八四、五年的时候经常干,在承包地里烧各种吃食:白薯、土豆、黄豆角、玉米棒子
发表于 2015-11-10 23:49:32 | 显示全部楼层
我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。
发表于 2015-11-11 07:47:52 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 22:026 a$ W5 ?: v  `& N
有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
; N# @% [" B  Y5 M5 V
现在成尼玛好东西喽!
发表于 2015-11-11 08:44:26 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-11 07:47! j$ @2 I$ n5 c3 v2 `
现在成尼玛好东西喽!

5 @; e' @6 v! N风水轮流转
发表于 2015-11-11 08:46:11 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:47
( K/ _$ x. G! h解饿,盯时候!
# k7 ~* P* m9 o  ]
发干、发面
发表于 2015-11-11 08:48:28 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-11-10 23:49
0 l0 A/ @' K( Z4 D# J5 m我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。

& x, T8 H# E# {; m1 o烀好了,放在小筐里挂房檐下冻上,带冰碴的白薯您吃过没有
 楼主| 发表于 2015-11-11 12:14:23 | 显示全部楼层
牛老者 发表于 2015-11-10 18:24- Q- v* W$ {+ x1 i- \; y
我喜欢用白薯熬粥。
/ S7 _: U/ _  N. a
煮粥还行
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