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那时买白薯得排队

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发表于 2015-11-10 13:06:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实在我们小的时候,尽管每个月从街道粮油办公室领回家的米、面、粮票的比例分别是20%,45%和35%,那杂粮票所占比例并不是很多,我们用那杂粮票可以用来在饭馆打饭,可以在食品店中买糕点,但如果是在粮店里买粮食的话,那只能买棒子面啦。当然,有时候还可以买到高粱米或玉米茬子等等,但现在随便可以买到的红薯(白薯)并不常见,在我的记忆里,至今还记得第一次在粮店买白薯的经历。
- C. e0 C5 s  @7 c6 L$ _; s2 s. j那是一个临近冬天的日子,与现在的时间点差不多,反正天气已经渐渐的凉了。头天下午,大院里来了好多辆大卡车,拉来了许多的红薯,那些红薯都装在一只只的大麻袋里,那许多麻袋码放在粮店门前的空地上,垒起了一道道高墙。另外,粮店的门口也贴出了告示,说第二天早上粮店卖红薯,按照粮本上的实际人数,每个人卖五斤粮票的红薯,按照既定的比例,一斤粮票卖五斤白薯。我们家当年一共五口人,这次可以买125斤的白薯。  o& \) c9 V" g0 p2 t2 U$ }
看了告示之后,出于好奇,开始四处打听那白薯是个什么味道?好吃不好吃等信息来。因为,这是我第一次接触到白薯,之前从来没吃过,不知道它是个什么味道,于是,心开始浮躁起来,心里期望着想早些吃到它。当时,在大院里,有着与我一样想法的人可能还大有人在吧!
- M5 N/ x7 b" ^4 a3 r+ W# @第二天,天还没亮,我就起了一个大早,跑到粮店门口去排队,想早些买到那定量供应的白薯。尽管我出门时并不晚,天色漆黑,寒风凛凛,但跑到粮店一看,那排队买红薯的人群已经排起了长长的队伍,那队伍曲曲弯弯,已经排出去很远。排在队尾不久,我的身后又排起了长长的人流。  A6 h9 I5 a7 k2 K7 a) e( ]  f) v
我冒着寒风差不多一直等到临近中午才买到属于我们家的那125斤白薯,高兴的就跟过年似的。) K. h- A8 g2 x4 C
晚上妈妈给我们蒸了一锅红薯,呵呵!那红薯,瓤中金黄,味道甘甜,吃起来味道真不错。但没过多久,新鲜劲过去以后,那红薯对于我们来说,在也不是什么美食了,家里所剩的最后几个红薯,还是晾晒成白薯干之后才给报销的。
  G: q7 }# h  K: {, P5 r4 k那是我第一次排队买白薯和吃白薯的经历。在我的记忆里,那粮店仅卖过这么一次白薯,以后好像再也没有卖过。
" V6 R# W- S! H. m3 ]/ x8 x9 D. Q
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发表于 2015-11-10 15:07:17 | 显示全部楼层
{:soso_e134:}125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。{:soso_e127:}
" |* B- P% g4 Y, Y% D+ h; A
发表于 2015-11-10 15:46:36 | 显示全部楼层
栗子瓤的好吃
发表于 2015-11-10 15:51:02 | 显示全部楼层
白薯少吃可口,吃多了涨肚。
发表于 2015-11-10 15:51:47 | 显示全部楼层
  大口吃白薯,差点儿没噎死,谁有这经历?{:soso_e120:}
发表于 2015-11-10 16:15:14 | 显示全部楼层
我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。
( j( i5 S/ I5 A9 C/ O: H我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那几个真甜。
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:43:19 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-10 15:07
$ l9 T# q) {' W* L& D2 Q125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。
1 d5 U0 f5 u+ B; D$ Y
呵呵!那可是早起排大队才买回来的呦!
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-11-10 15:46) l- c$ V. j7 M
栗子瓤的好吃
( N4 O: E+ D& h1 S& S
红瓤的好吃
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:46 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2015-11-10 15:51
8 ^7 p+ p2 P9 y白薯少吃可口,吃多了涨肚。

2 a  D8 i& a0 C" p+ {( `胃里头反酸
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:46:35 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 16:15
, H0 [4 A( V% i! C. S3 o我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。9 h* q8 }4 ~8 N( r
我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那 ...

9 u1 E/ ^/ U. N) }2 f! m没错!
发表于 2015-11-10 17:03:32 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:44+ A' X" |& i% l, f8 g/ X) n# x
红瓤的好吃

6 q! y6 O1 ]) \3 F紅瓤的甜,生吃也脆甜脆甜的,黄瓤的熬白薯粥不错
发表于 2015-11-10 17:04:46 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:44
) O( m0 M# M) A7 r, l9 A2 G  i胃里头反酸

  M2 U+ ^# d2 @; g! j4 X白薯单吃是反酸,就着咸菜吃就没事了
发表于 2015-11-10 17:20:42 | 显示全部楼层
那时候白瓤的多。
发表于 2015-11-10 18:24:34 | 显示全部楼层
我喜欢用白薯熬粥。
发表于 2015-11-10 20:47:37 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 17:20- J! ^9 @% _" {; v0 t
那时候白瓤的多。
. Q. R# x# x- S
解饿,盯时候!
发表于 2015-11-10 21:44:12 | 显示全部楼层
这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。
8 J( |$ q( Z6 e" F. n7 l" h不喜欢扫地,喜欢点火烧枯叶,火里边烧俩白薯,干完活小伙伴分着吃。{:soso_e113:}
发表于 2015-11-10 22:02:47 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:47
: i3 C0 \7 ]0 a* w, l+ z解饿,盯时候!

* C+ y  V) ]  u0 z9 g有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
发表于 2015-11-10 22:04:49 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 21:445 d7 c5 M( ~0 b1 N
这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。
" q& B9 @0 k7 j6 p0 v- c9 o不喜欢扫地,喜欢 ...

. _- ?7 u- o' U. }; ^- K您说的这事,我在八四、五年的时候经常干,在承包地里烧各种吃食:白薯、土豆、黄豆角、玉米棒子
发表于 2015-11-10 23:49:32 | 显示全部楼层
我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。
发表于 2015-11-11 07:47:52 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 22:02! U2 }5 u) }( L8 b9 _  L
有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
4 Y$ x3 h: Q" V: ?% w6 s. j0 m6 V
现在成尼玛好东西喽!
发表于 2015-11-11 08:44:26 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-11 07:47) t/ i% z: e4 B! A
现在成尼玛好东西喽!
& d/ p; R0 z! `8 h9 ^
风水轮流转
发表于 2015-11-11 08:46:11 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:478 l5 Y. ^) e, c, h) I* p  b6 N' L
解饿,盯时候!
! g# w1 Y; n: G9 v7 t$ w& j: W
发干、发面
发表于 2015-11-11 08:48:28 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-11-10 23:49
9 w* q0 g; G( @. u我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。

6 p2 ?* ~: j. C  b4 f烀好了,放在小筐里挂房檐下冻上,带冰碴的白薯您吃过没有
 楼主| 发表于 2015-11-11 12:14:23 | 显示全部楼层
牛老者 发表于 2015-11-10 18:24: O. F+ U$ ?7 X
我喜欢用白薯熬粥。

9 a  \! U8 y( H, y: w6 V煮粥还行
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