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炒红果[含3P]

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发表于 2015-11-4 21:04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
炒红果,老北京的初冬零食。0 i2 a: [4 [% l( E

炒红果

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炒红果

炒红果

炒红果
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发表于 2015-11-4 21:14:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-11-4 21:21 编辑
# V+ }# H1 g5 {1 E4 E0 s% Y/ \$ B; }* [0 A$ x
{:soso_e179:}
" |! U# E" _& A5 T: @4 {1 l$ I8 q, T+ n" h

5 _# F$ D, W6 I+ q: J- K大发啦!{:soso_e127:}6 w- V; ?4 q" A+ N  g& o; X
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: P8 g, F' k. |7 g% z7 w% ?8 Y7 ?, y+ A) x% Y# v

) P4 f% r1 E$ k
发表于 2015-11-4 22:13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 自然铜 于 2015-11-4 22:17 编辑 5 p: V* J+ G: R* j" B+ a% a' j

$ {  n7 V$ n6 ]& |3 [4 _" E真不错!{:soso_e179:}徳着您呐{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 22:24:04 | 显示全部楼层
真红{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 23:49:39 | 显示全部楼层
您这一装塑料盒里,以为从超市刚买回把上面薄膜咧了呢,做的火候颜色真不错
发表于 2015-11-5 00:00:18 | 显示全部楼层
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道
8 Z: ?0 J: p8 D7 w  d 13.JPG
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/ n, |  Q* E3 X( \; o/ _
发表于 2015-11-5 00:20:00 | 显示全部楼层
太地道了。
发表于 2015-11-5 09:38:37 | 显示全部楼层
不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整){:soso_e100:}
' L" M0 ~2 A8 s
发表于 2015-11-5 09:43:03 | 显示全部楼层
我也吃这个{:soso_e113:}7 W) J) s6 f, p" R  e* u
发表于 2015-11-5 09:47:45 | 显示全部楼层
{:soso_e113:}

发表于 2015-11-5 09:50:18 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00
& d* `# u* t  ?) \巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道
0 v+ s% H- j$ z. {+ |# q; ]5 C
今回不是不好意思,是汗颜了。{:soso_e100:}
7 ~; n) ^; d, F" B+ y: K9 M) C; }
发表于 2015-11-5 10:01:41 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00$ Z$ w) Z. j- |) I
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道
  b4 |, X9 ~" I
到位{:soso_e179:}
发表于 2015-11-5 10:04:07 | 显示全部楼层
那天爆肚张拍的。
IMG_3681[1]_副本_副本.jpg
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:21:23 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-11-5 10:012 z9 ]4 h8 k# N2 c7 X
到位
( C9 w& W/ g/ F1 c) A& m
谢谢!
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:22:21 | 显示全部楼层
大可不必 发表于 2015-11-5 09:386 d/ I# K( c# \0 Y$ z
不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整)

2 J' R; K0 K. [籽要挖去,其实带着籽也没什么。
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:28:42 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00- T* z9 I" ]. t& v
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道

1 T2 ^; A9 _6 ~' M4 ^1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。
* l* x7 u/ M0 Z5 I3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜,显得亮。
4 ?. A6 U" k& V( g' D5 e) C
) i) r* l5 A0 x1 _% X/ B5 o+ O' `. K
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0 ~- A0 c0 i7 _
发表于 2015-11-5 23:48:11 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
: t+ p5 l3 e, }1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。9 [  r; b2 b, B2 ^0 Y( m( Z; n5 C! a
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...

4 L$ n  \1 l5 U+ l- A1 L好的,下次不搅动,完整咬着有口感。
. p/ |5 m' L) c; r: ^& w: m$ G# W' j" M/ R5 D' S; `
这一盒盒看着像年糕杨的,谢谢经验分享。
发表于 2015-11-6 10:09:21 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:285 U3 x+ k) T' {3 ~; I( y
1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。
" y/ ?9 Z# W7 t8 J# \( \: E. P, K+ N3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...
5 }) I& L8 g# K& u& {
奥?的用糖啊!白高兴一场。。。。。。' f; ~% {: J' D- K$ J& \6 R
发表于 2015-11-6 10:10:53 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:22/ R# ]6 e9 x+ g0 z
籽要挖去,其实带着籽也没什么。
# ]  l) H. W* X) q* M1 _7 v& ]
谢谢、
发表于 2015-12-26 14:22:10 | 显示全部楼层
可找着了,异?图咋没了?
发表于 2015-12-26 15:59:29 | 显示全部楼层
微波炉多好  糊不了
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