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炒红果[含3P]

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发表于 2015-11-4 21:04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
炒红果,老北京的初冬零食。
4 d% B# e# q+ [! ^- k

炒红果

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炒红果
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发表于 2015-11-4 21:14:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-11-4 21:21 编辑
$ @: _# g4 @+ A
* ?$ X' H+ J% v8 |7 `{:soso_e179:}/ u! Y6 K7 S7 |2 z) s

) z* `7 V7 o9 ^/ b, ], A' e; ^( u5 H9 R. u% H( E' R+ m2 M
大发啦!{:soso_e127:}+ r8 a  {& U5 |. e. j
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3 H; [9 M: e% g$ P5 _
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发表于 2015-11-4 22:13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 自然铜 于 2015-11-4 22:17 编辑
4 S# }4 U6 U) T! G
/ M- I2 E( f8 s$ G* u! {真不错!{:soso_e179:}徳着您呐{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 22:24:04 | 显示全部楼层
真红{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 23:49:39 | 显示全部楼层
您这一装塑料盒里,以为从超市刚买回把上面薄膜咧了呢,做的火候颜色真不错
发表于 2015-11-5 00:00:18 | 显示全部楼层
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道5 ?0 M% g/ ?: n4 d$ ~2 X
13.JPG
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4 p& k6 Y, |2 U
# j8 R5 H2 j' @5 z" M
发表于 2015-11-5 00:20:00 | 显示全部楼层
太地道了。
发表于 2015-11-5 09:38:37 | 显示全部楼层
不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整){:soso_e100:}+ a( k( A4 i# H- U/ ~& P
发表于 2015-11-5 09:43:03 | 显示全部楼层
我也吃这个{:soso_e113:}
" e, B9 N. c+ A% B: W9 \7 s
发表于 2015-11-5 09:47:45 | 显示全部楼层
{:soso_e113:}

发表于 2015-11-5 09:50:18 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00  b6 \3 X% {# C8 D; U8 m. q+ A% _
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道

: \/ J. v+ i* ]今回不是不好意思,是汗颜了。{:soso_e100:}* b$ o0 t+ A% F/ ^( H1 l; x% y$ u5 m
发表于 2015-11-5 10:01:41 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00
* ]  {, e' x8 K$ e巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道
( Y3 y9 J/ H  N' B) a8 ~/ R
到位{:soso_e179:}
发表于 2015-11-5 10:04:07 | 显示全部楼层
那天爆肚张拍的。
IMG_3681[1]_副本_副本.jpg
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:21:23 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-11-5 10:01
, [, v% X: C' Q1 H# Y到位

* W. o9 K1 e! t4 N4 l. W8 B7 V谢谢!
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:22:21 | 显示全部楼层
大可不必 发表于 2015-11-5 09:38
: X" ?- K0 q) \" L5 n不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整)

8 O* H6 Z* z4 H* f籽要挖去,其实带着籽也没什么。
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:28:42 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00
2 T& B$ c/ X% l巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道

( c2 {+ r, D( {$ n1 C5 E1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。* B* m7 G  o$ x0 u9 I' r
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜,显得亮。
+ X- |1 E" R( L. t( |. a7 |4 G
  r# L/ H6 q: B/ T' ~% i; i$ ~9 I% n

5 G. V. T2 r0 Z  k' k, Y- s% g; p
发表于 2015-11-5 23:48:11 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:286 g) I& c6 S  q# P4 e* I" \& R( Y2 g, s
1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。
+ O3 x" H! ^2 Q9 @1 n! [3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...
) Q' b' v8 A* g* H3 r/ u+ g! e
好的,下次不搅动,完整咬着有口感。
& m( r. Z; u1 J4 i; Y7 u, T8 ]
& E+ a% F9 I% X' A# ]这一盒盒看着像年糕杨的,谢谢经验分享。
发表于 2015-11-6 10:09:21 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:280 D3 n; v! Z+ l" I0 p2 e8 y
1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。' [: e; V1 R0 g/ e2 V1 }; S" U
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...
9 y( |& {' @5 k, {/ }) t
奥?的用糖啊!白高兴一场。。。。。。
3 e( d. B4 o5 {# q: s! y
发表于 2015-11-6 10:10:53 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:22: q( X% q3 n: y
籽要挖去,其实带着籽也没什么。

, n7 H* m) {7 H4 V$ e  i' x  p$ Q- X谢谢、
发表于 2015-12-26 14:22:10 | 显示全部楼层
可找着了,异?图咋没了?
发表于 2015-12-26 15:59:29 | 显示全部楼层
微波炉多好  糊不了
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