咸肉肘子

村里人家 · 发表于 2015-11-17 22:13:34

yanis 发表于 2015-11-17 21:14
# q- \) j& j) J5 J照您这法子腌它个10天半个月的，然后做之前泡泡、去去咸味. 腌完了是不是都能切成片生吃了......

不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

村里人家 · 发表于 2015-11-17 22:13:55

往事随风发表于 2015-11-17 21:29
0 @; V% h1 B. @4 {8 X k. ?, N村长大叔到时候，咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊？

砂锅炖俩小时

老程-山里人家 · 发表于 2015-11-17 22:17:55

往事随风发表于 2015-11-17 22:11
! ]" J; b0 E2 u$ ?+ ~* E2 @程老师吃过生肉？厉害厉害！

您还没见过杀猪的吃冒着热气的生肥油的

yanis · 发表于 2015-11-18 20:36:55

村里人家发表于 2015-11-17 22:13
% b9 @, q- V: y$ q% {% u; h不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:soso_e113:}

村里人家 · 发表于 2015-11-18 20:56:14

yanis 发表于 2015-11-18 20:36
8 m( ?& G; J% A, h! n8 o+ F, _2 B8 @一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:so ...

等半拉月以后，让您看看做得什么样

积雪庐 · 发表于 2015-11-19 10:47:04

本帖最后由积雪庐于 2015-11-19 10:53 编辑

不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

村里人家 · 发表于 2015-11-19 11:48:01

积雪庐发表于 2015-11-19 10:471 t1 I U* G1 s: G+ k; X9 t7 M
不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

得嘞

白玉深蓝 · 发表于 2015-11-22 17:57:29

本宝宝想吃{:soso_e102:}

村里人家 · 发表于 2015-11-22 18:20:50

白玉深蓝发表于 2015-11-22 17:577 n6 U5 k( _! K i
本宝宝想吃

来吧

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