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炒红果[含3P]

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发表于 2015-11-4 21:04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
炒红果,老北京的初冬零食。' j7 `% m8 H) T  P4 v8 T

炒红果

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发表于 2015-11-4 21:14:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-11-4 21:21 编辑
) S1 ^. Z3 H3 X) v* O6 p* J9 l3 x! [3 P* Q. f; L: W! _6 b  J
{:soso_e179:}
5 g9 G) T, K+ l" ]7 Z: b/ g6 b9 p$ S+ L" i2 L$ @; m+ l& H

7 C. v& C. J6 V! j8 X8 ?大发啦!{:soso_e127:}0 L# V/ o5 E; X8 l
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; G, |* C& ^- U+ T, F! X) i4 _: N& b' e$ \
发表于 2015-11-4 22:13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 自然铜 于 2015-11-4 22:17 编辑 ( X, ]* m7 [" }& b- g

( X! |+ i; K3 x0 w: @: O+ `& q) b真不错!{:soso_e179:}徳着您呐{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 22:24:04 | 显示全部楼层
真红{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 23:49:39 | 显示全部楼层
您这一装塑料盒里,以为从超市刚买回把上面薄膜咧了呢,做的火候颜色真不错
发表于 2015-11-5 00:00:18 | 显示全部楼层
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道
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发表于 2015-11-5 00:20:00 | 显示全部楼层
太地道了。
发表于 2015-11-5 09:38:37 | 显示全部楼层
不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整){:soso_e100:}3 ?6 S% \% L4 K( t
发表于 2015-11-5 09:43:03 | 显示全部楼层
我也吃这个{:soso_e113:}
0 R! v" f; e5 J, ?) d6 H. N
发表于 2015-11-5 09:47:45 | 显示全部楼层
{:soso_e113:}

发表于 2015-11-5 09:50:18 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00: R& ]0 D: d, Z, {1 l& i: }
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道

) d4 ?) x+ E$ G1 B% U4 h今回不是不好意思,是汗颜了。{:soso_e100:}
$ Z7 M5 ?+ {- O; f( X+ g
发表于 2015-11-5 10:01:41 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00
2 Y2 m) {" r# M9 `- f, D9 s! R4 M. `巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道
# a; f) b/ {( s# L( H# X" m
到位{:soso_e179:}
发表于 2015-11-5 10:04:07 | 显示全部楼层
那天爆肚张拍的。
IMG_3681[1]_副本_副本.jpg
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:21:23 | 显示全部楼层
4 u, F2 V4 x+ ~( B
谢谢!
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:22:21 | 显示全部楼层
大可不必 发表于 2015-11-5 09:38
9 Y7 @5 U2 E3 Y不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整)

; C7 V; F  Y+ [0 @" y籽要挖去,其实带着籽也没什么。
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:28:42 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00
! V. H7 Y' r# d# U! e$ v( t" _5 I巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道
) k. g8 }6 ?* e" C0 T' _' T) d. H
1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。
+ @; d# W+ E5 |. O2 }3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜,显得亮。) {7 H+ f1 z4 d" U

3 X, @% r" J; u/ K7 g! H8 s  N) ^
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发表于 2015-11-5 23:48:11 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
* n& `  j/ D8 A  g0 a' d- t1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。- ]7 i2 N/ X8 m- j; D
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...

* e% h; D5 z( c/ U! o5 ^好的,下次不搅动,完整咬着有口感。
' |) O5 R( f! i+ e
  G. l2 Z! Y/ {# p4 O) T' l' X  }3 ~这一盒盒看着像年糕杨的,谢谢经验分享。
发表于 2015-11-6 10:09:21 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28, h6 n8 Z, L; a" m
1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。
4 M' ?9 k3 H0 G: W3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...
% M1 o/ F) b* k* _
奥?的用糖啊!白高兴一场。。。。。。
& H; i* g- L- e- w) s( _
发表于 2015-11-6 10:10:53 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:22. {* X  N5 v( m1 [+ f
籽要挖去,其实带着籽也没什么。
) U6 Q) a5 J/ G. l: G8 r
谢谢、
发表于 2015-12-26 14:22:10 | 显示全部楼层
可找着了,异?图咋没了?
发表于 2015-12-26 15:59:29 | 显示全部楼层
微波炉多好  糊不了
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