炒红果[含3P]

sunyumin1959 · 发表于 2015-11-4 21:04:06

炒红果，老北京的初冬零食。

老片 · 发表于 2015-11-4 21:14:33

本帖最后由老片于 2015-11-4 21:21 编辑

{:soso_e179:}

大发啦！{:soso_e127:}

自然铜 · 发表于 2015-11-4 22:13:42

本帖最后由自然铜于 2015-11-4 22:17 编辑

真不错!{:soso_e179:}徳着您呐{:soso_e113:}

老程-山里人家 · 发表于 2015-11-4 22:24:04

真红{:soso_e113:}

包馅儿 · 发表于 2015-11-4 23:49:39

您这一装塑料盒里，以为从超市刚买回把上面薄膜咧了呢，做的火候颜色真不错

星星 · 发表于 2015-11-5 00:00:18

巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

紫滃 · 发表于 2015-11-5 00:20:00

太地道了。

大可不必 · 发表于 2015-11-5 09:38:37

不好意思，请问孙老师，那山里红是不是就是山楂？如是，籽可咋办？（看您这图，很完整）{:soso_e100:}

66058014 · 发表于 2015-11-5 09:43:03

我也吃这个{:soso_e113:}

66058014 · 发表于 2015-11-5 09:47:45

{:soso_e113:}

大可不必 · 发表于 2015-11-5 09:50:18

星星发表于 2015-11-5 00:00
7 L9 K, a% Y& p5 |) S, s, C巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

今回不是不好意思，是汗颜了。{:soso_e100:}

南城土著 · 发表于 2015-11-5 10:01:41

星星发表于 2015-11-5 00:00
" c' E9 ]& V- T5 x, M1 \' E巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

到位{:soso_e179:}

南城土著 · 发表于 2015-11-5 10:04:07

那天爆肚张拍的。

sunyumin1959 · 发表于 2015-11-5 15:21:23

南城土著发表于 2015-11-5 10:01
* D3 z/ R! T w( S; C; M到位

谢谢！

sunyumin1959 · 发表于 2015-11-5 15:22:21

大可不必发表于 2015-11-5 09:38* z5 p0 I6 u: z- e- b5 Q
不好意思，请问孙老师，那山里红是不是就是山楂？如是，籽可咋办？（看您这图，很完整）

籽要挖去，其实带着籽也没什么。

sunyumin1959 · 发表于 2015-11-5 15:28:42

星星发表于 2015-11-5 00:00
! e* X8 D7 J9 T6 M: n巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

1、不要煮过火。2、熬时不要翻动，小火二十分钟以里就成。
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜，显得亮。

星星 · 发表于 2015-11-5 23:48:11

sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28# _4 F [4 I0 l- M0 F7 N/ v
1、不要煮过火。2、熬时不要翻动，小火二十分钟以里就成。
- Z' T" m" ?; x+ }3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜， ...

好的，下次不搅动，完整咬着有口感。

这一盒盒看着像年糕杨的，谢谢经验分享。

大可不必 · 发表于 2015-11-6 10:09:21

sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
1 P. Y' a* L8 _" y' |% v0 ~1、不要煮过火。2、熬时不要翻动，小火二十分钟以里就成。
- y% m: Y( F( X% r' h! X3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜， ...

奥？的用糖啊！白高兴一场。。。。。。

大可不必 · 发表于 2015-11-6 10:10:53

sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:22
* M( d7 K5 j* A" x, X q" h籽要挖去，其实带着籽也没什么。

谢谢、

大可不必 · 发表于 2015-12-26 14:22:10

可找着了，异？图咋没了？

米北愚翁 · 发表于 2015-12-26 15:59:29

微波炉多好糊不了

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