炒红果

sunyumin1959

炒红果，老北京的初冬零食。

老片

{:soso_e179:}


大发啦！{:soso_e127:}
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5 _" c. D7 C/ E, _
8 N: v# f5 @8 W- j

自然铜

真不错!{:soso_e179:}徳着您呐{:soso_e113:}

老程-山里人家

真红{:soso_e113:}

包馅儿

您这一装塑料盒里，以为从超市刚买回把上面薄膜咧了呢，做的火候颜色真不错

星星

巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道
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7 p' Q( }3 o& T

紫滃

太地道了。

大可不必

不好意思，请问孙老师，那山里红是不是就是山楂？如是，籽可咋办？（看您这图，很完整）{:soso_e100:}
4 |: Z' C! w7 @' _- Y. c

66058014

我也吃这个{:soso_e113:}

66058014

{:soso_e113:}

大可不必

星星 发表于 2015-11-5 00:00
巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

今回不是不好意思，是汗颜了。{:soso_e100:}

南城土著

星星 发表于 2015-11-5 00:00
8 |% Q. s- R/ r7 B: c5 F) p( \巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

到位{:soso_e179:}

南城土著

那天爆肚张拍的。

sunyumin1959

南城土著 发表于 2015-11-5 10:01
到位

谢谢！

sunyumin1959

大可不必 发表于 2015-11-5 09:38
. \( S- T/ [, ?5 Y+ C9 o6 Z* V6 V不好意思，请问孙老师，那山里红是不是就是山楂？如是，籽可咋办？（看您这图，很完整）

+ ~3 K0 b$ \# |籽要挖去，其实带着籽也没什么。

sunyumin1959

星星 发表于 2015-11-5 00:00
+ P2 g8 ]6 K, u& B; q$ T1 ?巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

# g# [( l6 C" c2 R9 l& n8 O  h1、不要煮过火。2、熬时不要翻动，小火二十分钟以里就成。
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜，显得亮。
, j" p/ j1 m% K& U# z) h; w  u& ?" |
" D! r0 o0 A4 L, X3 G

星星

sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
4 m1 s2 B7 R6 C; |' t% ?' t0 P# y1、不要煮过火。2、熬时不要翻动，小火二十分钟以里就成。
- A& h- n- c2 e8 Y( Y" T3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜， ...

好的，下次不搅动，完整咬着有口感。

0 n' y/ v4 `: Y这一盒盒看着像年糕杨的，谢谢经验分享。

大可不必

sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
1、不要煮过火。2、熬时不要翻动，小火二十分钟以里就成。
( d; u! m  `3 P/ ], T9 T- f/ N& @8 n3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜， ...

奥？的用糖啊！白高兴一场。。。。。。

大可不必

sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:22
籽要挖去，其实带着籽也没什么。

- ]. ~0 e; N3 M, O谢谢、

大可不必

可找着了，异？图咋没了？

米北愚翁

微波炉多好  糊不了