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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜二十六——红烧狮子头等

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 楼主| 发表于 2015-10-3 09:14:14 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-10-2 18:426 Y$ ~+ Y; |% b$ p0 K+ L) J
一大口56度咽下去呲牙咧嘴的时候狮子头最管事儿!
6 i) g* ~$ v7 E0 @7 G  g
老师的说法总是出人意料!
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 楼主| 发表于 2015-10-3 09:15:21 | 显示全部楼层
紫滃 发表于 2015-10-2 19:45$ I2 |; I  G/ q( W, _8 u. |
好吃!
8 I) Z  {, w! g. H
多吃!
 楼主| 发表于 2015-10-3 09:20:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-10-2 20:25
- |$ S* K5 v4 D+ u) N- M( [太对了!
4 Y" _! E7 v, O3 E
多亏董老提醒不然我还继续凑合呢
 楼主| 发表于 2015-10-3 09:25:27 | 显示全部楼层
包馅儿 发表于 2015-10-3 07:01
% g* e" P! t! j0 |狮子头棒!这狮子头在玉华台外卖窗口要12块一个

; v  ?4 m% e8 J$ k4 x节日快乐!请问您玉华台搬哪儿去了?
 楼主| 发表于 2015-10-3 09:30:51 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-3 07:41* p# ^( Z2 i" D. d  E' h
狮子头地道,您怎么做的?
, H1 n% ~* D% P( x* l  p* U- b7 G3 \$ E3 _! z8 O& j* _+ @
十多年前,能吃到入口即化的,现在没处寻了...
& J2 n8 a' r$ B( x
我也做不到入口即化,葱姜水打馅儿而已。
 楼主| 发表于 2015-10-3 09:33:20 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-10-3 07:46( F0 l  a' F, ^
丸子好吃!

* E2 g: ?- o* U9 t  b) r4 ?; n片版喜欢您就多来点儿丸子
 楼主| 发表于 2015-10-3 09:35:31 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-10-3 07:53
4 M) w" i. b( G; H. c" ?3 F+ b' f华家狮子头是三个一份。

& v: Q  |' f. U* O2 X% z1 x- Y( u就您眼尖?一共炸了六个,蒸了三个。
发表于 2015-10-3 09:41:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 村里人家 于 2015-10-3 09:43 编辑 ! w8 f% }  G( t/ A2 ^$ q4 A+ [- B. g

/ [% x$ j- V( u3 W- S$ S, Y9 [秋波都不知道?怎这么没文化呢,秋波就是秋天的菠菜
发表于 2015-10-3 09:42:15 | 显示全部楼层
除了狮子头,我每样都尝一口
 楼主| 发表于 2015-10-3 09:52:00 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-10-3 09:42  k9 {& h  M7 N, m; `
除了狮子头,我每样都尝一口
9 R/ X' d$ C7 _; z" _7 B0 e
豆腐里有肉末儿。
发表于 2015-10-3 09:53:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 09:526 n1 d  z8 I: l$ ?- i
豆腐里有肉末儿。
$ S, D/ i/ G5 C$ |" H8 j
您小点声啊,别让旁人听着
 楼主| 发表于 2015-10-3 10:03:45 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-10-3 09:53
  a9 K, j: B) Z/ ?/ c" N您小点声啊,别让旁人听着
) ^# q  E, n/ N0 n9 n+ `9 A
您只怕一人听见!
发表于 2015-10-3 10:24:53 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 09:10
) f% ^( o% k0 |+ D5 [您和村长一个庙的!

. q4 i1 N! z$ h' v, F( X素斋
 楼主| 发表于 2015-10-3 10:31:51 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-10-3 10:24
# R: n5 C6 z4 [# t( R$ ^: O素斋
% {( b2 o+ z6 C% s% _
{:soso_e161:}{:soso_e117:}{:soso_e128:}
发表于 2015-10-3 11:29:45 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-10-3 09:42# m& Y, t! K8 D1 ~
除了狮子头,我每样都尝一口

" _9 V9 M. [; A7 Z  这点儿起色。
发表于 2015-10-3 11:32:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 10:03+ x  R+ U# }! F  K5 q' N1 H
您只怕一人听见!
1 L6 Z! A- q1 X9 J. d; x
别说出来别说出来
发表于 2015-10-3 11:35:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-10-3 11:29
- ~- T8 c- t2 e- D3 f1 _; ~2 E9 `这点儿起色。

8 t! h% Q1 t$ C! A# J5 [依着您呢,我全划拉过来一人吃
发表于 2015-10-3 11:36:19 | 显示全部楼层
   这才是真正的家常菜!做菜讲究色、形、味,这五个菜,色、形都有了,至于味道的问题嘛,华先生全权代理了。{:soso_e113:}* [& `3 e* j9 @2 M; f) T
  昨晚不知何故总不能登录论坛,直到深夜都没上来。
发表于 2015-10-3 11:42:09 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-10-3 11:32
) T/ Z" E/ l9 y4 l别说出来别说出来

. r% _5 v( |9 ]6 s   弟妹快来看看,村长大口吃红烧狮子头呢!
 楼主| 发表于 2015-10-3 12:03:00 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-10-3 11:320 G, `4 H( R. \
别说出来别说出来
8 R# h+ l* d2 C9 H( z9 m
{:soso_e107:}可天下人都知道呀!{:soso_e144:}. f4 S$ n( r+ K* V: Q9 i
 楼主| 发表于 2015-10-3 12:04:28 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-10-3 11:36$ T: o. Q& @2 u! |/ f7 f
这才是真正的家常菜!做菜讲究色、形、味,这五个菜,色、形都有了,至于味道的问题嘛,华先生全权代理 ...
1 w* _6 _0 Z2 l1 K5 ]
过奖!{:soso_e127:}昨儿我也一样上不来了!{:soso_e135:}
 楼主| 发表于 2015-10-3 12:06:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-10-3 11:42
$ ~9 J7 Y- @" H0 S弟妹快来看看,村长大口吃红烧狮子头呢!
. S! p! g6 _2 |* q& h
{:soso_e128:}有告状的吧!{:soso_e142:}
! j7 L  m- |) o. i; n, \* B- x
发表于 2015-10-3 13:24:06 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 09:25
) |" ~, k- ?; u节日快乐!请问您玉华台搬哪儿去了?
; h# P4 H, d8 H$ |. l
您节日快乐!
7 j- [0 B: y, a. U- t( l玉华台在西城裕中西里,原来不在裕中吗?
发表于 2015-10-3 13:41:01 | 显示全部楼层
華先生,那紅燒獅子頭給我留二個,有機會得嘗嘗!{:soso_e124:}{:soso_e142:}
发表于 2015-10-3 13:41:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 09:15
' e) O: |% v' w: \多吃!

  G0 i( Z, w8 ^8 [俺高血脂。
发表于 2015-10-3 13:42:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 09:15
7 C- Q' f* y! o多吃!
% x- O: H0 V6 X+ G& X9 S
俺高血脂。
发表于 2015-10-3 13:43:26 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 09:52( ]% Q4 n* C  @" ]# @: D, K
豆腐里有肉末儿。

% K& N5 P" j/ i: Q* I真悲催。
发表于 2015-10-3 15:01:08 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-10-3 11:36- [; i) x/ P+ o" E/ J$ n
这才是真正的家常菜!做菜讲究色、形、味,这五个菜,色、形都有了,至于味道的问题嘛,华先生全权代理 ...
0 [6 `, P/ y- U) i! N
C 什么O说过:服务器不在境内。您多包涵
发表于 2015-10-3 15:01:58 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-10-3 11:36
# x9 b. s( r* ~7 I这才是真正的家常菜!做菜讲究色、形、味,这五个菜,色、形都有了,至于味道的问题嘛,华先生全权代理 ...
# `: x  i+ B- G) w
C 什么O说过:服务器不在境内。您多包涵
发表于 2015-10-3 16:18:26 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 12:06% P( U# r# h7 o" k' D/ _( `
有告状的吧!

, V& D: w$ C! k- {6 l9 k不知道村长大叔生日宴有什么好吃的!
: v# Q  X8 L2 L: S, M; r
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