土魠魚[含12P]

华文正 · 发表于 2016-1-27 19:14:16

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:57
?; [" K( x9 \1 l碰過很多這種狀況，大多是古字或是難字，平時幾乎用不到！

电脑字库里只可能是常用字，中文太深奥了！

就喝红星的 · 发表于 2016-1-27 23:46:27

看尾部像东北的燕鲅，不是台鲅，燕鲅鱼比较大，我见过最大的40厘米左右，台鲅鱼20厘米算大的了，就您照片里的鲅鱼真够个。

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 18:08:04

华文正发表于 2016-1-27 19:117 M& z' p( @# ?; ~4 m+ a
中医的理论药理还有许多科学实验不能解释，属于玄学！

這學問太艱深，非我所能解，我是只知其一，不知其二，道聽塗說！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 18:10:43

华文正发表于 2016-1-27 19:14# ~" t, W8 Q* W" [3 A0 @
电脑字库里只可能是常用字，中文太深奥了！

倉頡造字，象形、指事、會意、形聲、轉注、假借，這其中有太多智慧，中文字非一般文字能夠比擬！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 18:12:48

就喝红星的发表于 2016-1-27 23:46
. q6 _; {; W$ K看尾部像东北的燕鲅，不是台鲅，燕鲅鱼比较大，我见过最大的40厘米左右，台鲅鱼20厘米算大的了，就您照片里 ...

先生對鮁魚有研究！台灣的魚市場幾乎都是這種鮁魚，是過年應景的年菜之一！

华文正 · 发表于 2016-1-29 19:10:11

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:08
3 _! N/ M& s3 c& b& k1 _這學問太艱深，非我所能解，我是只知其一，不知其二，道聽塗說！

彼此彼此，道听途说。

华文正 · 发表于 2016-1-29 19:11:21

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:10+ ~7 W2 I/ j* ^3 f
倉頡造字，象形、指事、會意、形聲、轉注、假借，這其中有太多智慧，中文字非一般文字能夠比擬！:handsh ...

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 20:18:46

华文正发表于 2016-1-29 19:10
1 K% w( q$ H5 M0 A# G+ Y0 |" B4 U" s彼此彼此，道听途说。

先生這個小圖示是那兒來的？現在論壇裡的小圖示太少，無法表達很多重要意思，有些失望！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 20:19:59

华文正发表于 2016-1-29 19:11

這個比讚的圖示有些笨拙，但是卻能夠充分表達意思，一看就懂！

华文正 · 发表于 2016-1-29 20:44:53

本帖最后由华文正于 2016-1-29 20:46 编辑

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:18
; z4 v' c; F- k% k6 ^& H/ h先生這個小圖示是那兒來的？現在論壇裡的小圖示太少，無法表達很多重要意思，有些失望！

我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。

华文正 · 发表于 2016-1-29 20:48:57

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:194 M) ^6 p4 \9 n5 L* ~: w$ |) h3 }
這個比讚的圖示有些笨拙，但是卻能夠充分表達意思，一看就懂！

您点开表情符号，有默认和老版两种选择，默认就是新加的！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 20:59:10

华文正发表于 2016-1-29 20:44( b) K6 I2 ^0 T# Q, e) A3 d
我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。{ ...

原來就是在論壇裡呀！我還以為是外掛的程式，雖然不甚精緻，但總比沒有好！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 20:59:32

华文正发表于 2016-1-29 20:44! @$ {3 Y3 a, S/ L, B) b. n
我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。{ ...

原來就是在論壇裡呀！我還以為是外掛的程式，雖然不甚精緻，但總比沒有好！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 21:02:42

华文正发表于 2016-1-29 20:48
+ Z" T/ R: E9 ^您点开表情符号，有默认和老版两种选择，默认就是新加的！

感謝先生告知新訊息！不知先生過年有何計畫？有沒有外地旅遊行或是選擇待在北京拜訪親友？

华文正 · 发表于 2016-1-29 21:09:37

hwar4073 发表于 2016-1-29 21:02
) P! k5 M x6 P& f" j感謝先生告知新訊息！不知先生過年有何計畫？有沒有外地旅遊行或是選擇待在北京拜訪親友？

应该是在家过年，暂时没有外出的计划。好好享受几天北京的宁静！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 21:19:17

华文正发表于 2016-1-29 21:09
2 q! @+ ?, B" I$ U. N' C( |3 k' M应该是在家过年，暂时没有外出的计划。好好享受几天北京的宁静！

台北市也一樣，過年期間特別清淨，因為外地到城市工作的都返鄉過年了，諾大的城市頓時清淨許多，是難得優閒的時光！

郭大誌 · 发表于 2016-1-29 22:32:24

“鲅鱼”馅儿饺子，香！

MLHG · 发表于 2016-1-30 20:39:45

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:58 k; g( i2 {2 s3 t6 z5 ^$ G4 D9 a- I
這種魚沒細刺，都是大刺，所以吃起來很方便，而且確實是美味！

吃过这种鱼做馅的饺子，大陆山东及辽宁沿海都有，不知您吃过没有？刚捞上来的奇鲜无比。

hwar4073 · 发表于 2016-2-1 22:32:52

郭大誌发表于 2016-1-29 22:32
( x; S9 b1 Q M$ Q) C1 I& O“鲅鱼”馅儿饺子，香！

鮁魚線的鍋烙在哈爾濱吃過，味道真不錯，但在台灣沒有鮁魚餡的水餃！

hwar4073 · 发表于 2016-2-1 22:35:12

MLHG 发表于 2016-1-30 20:39+ `8 Q, h: |$ n* M% W, o
吃过这种鱼做馅的饺子，大陆山东及辽宁沿海都有，不知您吃过没有？刚捞上来的奇鲜无比。

在哈爾濱吃過鮁魚餡鍋烙，但沒吃過鮁魚餡水餃，台灣沒有包這種餡兒的水餃！

刘鸿德 · 发表于 2016-2-2 08:35:43

有点像鲐鲅

hwar4073 · 发表于 2016-2-2 18:34:41

刘鸿德发表于 2016-2-2 08:35
7 _6 z0 o7 P( I) @; w' X有点像鲐鲅

不是先生說的鮐鮁，鮐鮁在台灣稱為"鯖魚"或是"青花魚"，體型比土魠魚要小！

郭大誌 · 发表于 2016-2-3 19:42:57

hwar4073 发表于 2016-2-1 22:32' ^6 j& Y3 X& f1 Y( g; |
鮁魚線的鍋烙在哈爾濱吃過，味道真不錯，但在台灣沒有鮁魚餡的水餃！

大连有！

hwar4073 · 发表于 2016-2-4 20:52:06

郭大誌发表于 2016-2-3 19:42
& v( D7 l& k7 J2 J1 k) v大连有！

哈爾濱也有，只是比較吃不習慣！

郭大誌 · 发表于 2016-2-6 13:14:29

hwar4073 发表于 2016-2-4 20:52! {0 O0 X+ ?; {' k9 j+ ^5 r4 }
哈爾濱也有，只是比較吃不習慣！

咳……

hwar4073 · 发表于 2016-2-6 21:12:02

郭大誌发表于 2016-2-6 13:14
5 o2 v. q! x7 r2 O& z/ |咳……

台灣沒有鮁魚餡水餃，最常吃的口味就是韭菜、高麗菜餡，豬肉或是牛肉隨意配，還有韭黃餡，也有配蝦仁的，但就是沒有鮁魚餡，所以吃不習慣！

郭大誌 · 发表于 2016-2-9 13:58:27

hwar4073 发表于 2016-2-6 21:12
+ `. ]1 o, G6 B$ X1 U台灣沒有鮁魚餡水餃，最常吃的口味就是韭菜、高麗菜餡，豬肉或是牛肉隨意配，還有韭黃餡，也有配蝦仁的， ...

那还是北京的饺子馅儿比较丰富！. f1 k' P6 k% Y/ z+ x3 r
我们初一吃的就是“猪肉荠菜”馅儿的！[/b]

百事顺遂 · 发表于 2016-2-9 14:26:09

广东的咸煎鱼，就是马鲛鱼做的，非常香，尽管只有一小块。

hwar4073 · 发表于 2016-2-15 20:03:52

郭大誌发表于 2016-2-9 13:58
7 M% Q) m/ W; k那还是北京的饺子馅儿比较丰富！& O. s3 s0 ^/ L" N- k3 O. Q9 P5 W
我们初一吃的就是“猪肉荠菜”馅儿的！

您那兒的餃子餡要比台灣豐富多了！台灣也有很多種的餃子餡兒，但都是算特殊口味，普通的水餃店跟北買不到，都是特殊的餃子專賣店才有，一般的餃子店還是以韭菜豬肉與高麗菜豬肉兩種餡兒為主！

hwar4073 · 发表于 2016-2-15 20:06:37

百事顺遂发表于 2016-2-9 14:26
. c& T* T- H' j/ s广东的咸煎鱼，就是马鲛鱼做的，非常香，尽管只有一小块。

土魠魚做鹹魚似乎有點兒暴殄天物，台灣土魠魚做法也有乾煎方式，味道也是一級棒！

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