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楼主: sunyumin1959

自制红果酱

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 楼主| 发表于 2014-10-13 08:02:03 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2014-10-13 07:24
+ N; h; e- J$ F# B: i1 j台灣不產這種水果,也沒有看到過這種水果進口,可能中藥店有這種乾燥的果實!
- p, }$ l, M6 S) C+ S5 i  q$ `9 l9 b
是北方的。果实可以入药。
发表于 2014-10-13 08:10:34 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2014-10-13 08:02
, a" C3 d' Z4 k  `是北方的。果实可以入药。
: K/ {* }6 o' N$ x

, X" G# I+ C% [9 }" A$ s% K, C{:soso_e179:}
发表于 2014-10-13 08:34:50 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2014-10-13 06:12; H- Y1 i  n0 X4 R
太酸了没法吃
: y6 C$ y7 {0 U3 a& ]" t
两难,酸,可是开胃、健脾、还能软化血管,可要是太甜了,真就不敢吃了
发表于 2014-10-13 11:46:20 | 显示全部楼层
我做的果酱经想不起来吃,等发现了都长毛儿啦。现在就弄炒红果儿了,还不敢多做
发表于 2014-10-13 19:38:45 | 显示全部楼层
51号兵站 发表于 2014-10-13 07:07
/ Y) u' Z1 i" G0 h% l程老师这句话说到点子上了!我五一年开始学习汉语拼音“波坡摸佛得特讷勒哥科喝......” ...

. e$ W; k  f7 E2 f" m我念一年级的时候还写简化字
发表于 2014-10-13 19:39:59 | 显示全部楼层
蜕变 发表于 2014-10-12 23:06
$ W1 [) z- x  L6 w: a8 r3 t这得请教了,您给说说!

! i2 N6 [3 ?) ]4 u* q2 P0 {简单地说:山楂小,山里红大
发表于 2014-10-13 20:00:00 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2014-10-13 08:345 z' O/ \) K0 z5 G
两难,酸,可是开胃、健脾、还能软化血管,可要是太甜了,真就不敢吃了
9 }& O! M/ E4 q& o9 M
即便不加糖, 红果本身的含糖也相当高, 人们感觉不到甜, 是因为让酸味儿给遮住了。。。。
发表于 2014-10-13 20:10:26 | 显示全部楼层
老程 发表于 2014-10-13 19:39
* U) O2 m, {9 D* y6 c简单地说:山楂小,山里红大
; L/ \' U8 P( c  U, \9 {( |- c
谢了,形状、味道没有差异?
发表于 2014-10-13 20:16:08 | 显示全部楼层
蜕变 发表于 2014-10-13 20:10- R* D4 ~) Y9 S8 H7 h, A
谢了,形状、味道没有差异?

7 A: F; K0 Y  V6 Y) M+ n1 X不一样
发表于 2014-10-13 20:29:17 | 显示全部楼层
垂涎欲滴
发表于 2014-10-13 20:29:28 | 显示全部楼层
beijing老四 发表于 2014-10-13 20:00. `; _+ Q: s; J- G: \/ }7 |
即便不加糖, 红果本身的含糖也相当高, 人们感觉不到甜, 是因为让酸味儿给遮住了。。。。
" u( {" Z6 O4 d% f! c2 ]- W
反正是不敢吃孙老师做的红果酱,这红果,我一般就是炖肉什么的,当作料用,实在馋了,买根儿糖葫芦,跟我老伴儿分着吃
 楼主| 发表于 2014-10-13 20:48:35 | 显示全部楼层
白玉深蓝 发表于 2014-10-13 20:290 J8 l% Q; b3 A* T2 ?4 \
垂涎欲滴
* I# O( n3 m% u; L
 楼主| 发表于 2014-10-14 12:58:34 | 显示全部楼层
66058014 发表于 2014-10-13 11:46' j# A6 J$ Q) O0 C
我做的果酱经想不起来吃,等发现了都长毛儿啦。现在就弄炒红果儿了,还不敢多做

8 u' D3 t( y' H( W% f6 v现在买的东西都不长白醭,防腐剂的结果。
 楼主| 发表于 2014-10-14 12:59:52 | 显示全部楼层
蜕变 发表于 2014-10-12 23:06
6 O, ]- v+ H+ a6 x: Q  @这得请教了,您给说说!

. T' j" @1 j8 ~  G# D山楂个儿小,籽大,山里红个儿大,表面显着比山楂光溜。
发表于 2014-10-14 14:42:30 | 显示全部楼层
够详细!
发表于 2014-10-14 14:47:44 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2014-10-12 14:525 g: B( n* l( p. U7 t
没想到孙先生还有这兴致!这东西做着忒麻烦,我要想这口了,上稻香村买点儿炒红果,也不敢多吃。过去有一 ...
3 E; j0 ~( A1 b% i5 }; `/ r
“榅桲”?
发表于 2014-10-14 14:48:03 | 显示全部楼层
星星 发表于 2014-10-12 14:58* H* D5 K3 A" |. u+ X4 u
榲饽白菜

6 e$ K, \1 z; `3 u“榅桲”?
发表于 2014-10-14 15:49:16 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2014-10-14 14:47
. b0 l- b  D3 g8 w! \“榅桲”?
' U! S3 Z% a6 k- M* I
   这个字可能我所写有误。
发表于 2014-10-14 17:05:26 | 显示全部楼层
我们这儿市场卖山里红十块钱四斤
发表于 2014-10-14 17:13:58 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2014-10-14 12:59
( p; m: u3 M1 |/ A- n# p5 _9 S. Z6 e# b山楂个儿小,籽大,山里红个儿大,表面显着比山楂光溜。

) `; U: i3 l- \" B$ y以前总弄不清,混淆。谢谢!
发表于 2014-10-15 00:21:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2014-10-14 14:489 O( c) J, Y# Y5 _" v) x$ _6 _
“榅桲”?

! O% v* d- a+ a/ x8 f+ A榅桲儿制作原料及功效9 x, U: i' ~, G1 @* B
0 g9 O, a: W0 K/ J5 I
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榅桲儿制作过程
, J3 e, e/ W9 p, x2 R( e. \" @* x" Y0 F8 O" ^

# ]1 Y% ~! g9 Y5 g; R: l4 l  B% w; m

' b% N7 z! [" i5 Z" I4 {5 P7 A: S% U, P7 S$ z! J$ }* Y" |
发表于 2014-10-15 12:42:28 | 显示全部楼层
星星 发表于 2014-10-15 00:21. v  S" M( z2 _
榅桲儿制作原料及功效
6 A" n# w* l7 o* v+ l3 I5 K
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