自制“俄式”酸黄瓜[含6P]

源纳婷

{:soso__3538705491127654670_4:}不错不错!自已做得放心，有意义就图个高兴!
) f) X5 D0 p& D. Y. T               不过，罐头瓶装的酸黄瓜好像更好吃，
' O8 [, j7 @2 I; T6 c5 C) j0 E        更不费事，而且超市卖得也不贵。

嘉平

清脆爽口，制作简单，好！

南城土著

嘉平 发表于 2013-10-20 13:07
  ?  _1 m  [! E: U$ e  f清脆爽口，制作简单，好！

1 C* M) ?- x- V; c/ x嘉平老师嘛去了 一年多没露面{:soso_e181:}

chi

源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06
不错不错!自已做得放心，有意义就图个高兴!
               不过，罐头瓶 ...

你放心么？里面给你添加剂

源纳婷

{:soso_e134:}说什么呢？
8 Q: a5 Y3 U  P! G5 |" {( v小时候大人也买过，吃了没事啊。
现在的卫生许可更有保障了，吃了有问题早让取蒂了。
" w6 \$ i* I) y8 t什么都不放心，日子别过了，饭馆也别开了，超市也直接倒闭了得了。

嘉平

南城土著 发表于 2013-10-20 13:49
4 i2 }3 R2 x5 x$ @2 x嘉平老师嘛去了 一年多没露面

别提了，老北京网东躲西藏，叫咱一顿好找：（

看到南城老兄和许多朋友都在，很高兴，唱个肥诺先。{:soso_e183:}

南城土著

源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06
: N' q+ C0 h7 W! `" D; f4 ]4 y不错不错!自已做得放心，有意义就图个高兴!
               不过，罐头瓶 ...

1 W/ ]% Z# Q( U3 l您说的不是这个吧？这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜（应该不甜）太辣、 酸味不是泡的是醋精。26一瓶。

昭琬

南城土著 发表于 2013-10-30 18:03
7 s  X3 a( }& l7 ^7 ^! r您说的不是这个吧？这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜（应该不甜）太辣、 酸味不是泡的是 ...

这个是德国做法的 不是俄国做法!! 我在满洲里吃的正宗俄式酸黄瓜比这个好吃多了，这个吃着有股子白醋味。（就是德国式腌菜的味道，不过德国腌菜也很有名气的，例如腌圆白菜啥的）
% N; S0 \# v: Z, q6 I
' Z) J& h( `& W2 k& _, [" w+ K; V不过腌酸黄瓜还是用拇指大的小黄瓜（不等长大就摘下）的好吃，鲜嫩可口。