烙饼卷带鱼

hwar4073

chi 发表于 2013-9-23 00:44
  m) i8 o% L1 P+ i( m5 {, {您喜欢吃这个不？台湾带鱼多么？就知道你那里的乌鱼子太好吃了
1 G& }  U* P& P: L4 A5 a哈哈

喜歡吃乾煎帶魚，油炸的少，也不愛吃，chi網友喜歡吃烏魚子？烏魚子膽固醇太高，不太敢吃，也不太喜歡吃，下回有機會也來介紹介紹台灣的烏魚子!

hwar4073

51号兵站 发表于 2013-9-23 07:58
7 f: j; X1 V/ t9 r5 W油炸之前经过了腌制风干过程。

; S/ d* L) W# Q  Z* K/ V台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾，鯖魚經過宰殺處理之後，經過一夜風乾之後再烤來吃，味道不錯！
8 J8 x7 ^1 f* l  k! F0 d8 d

老片

hwar4073 发表于 2013-9-23 09:29
台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾，鯖魚經過宰殺處理之後，經過一夜風乾之後再烤來吃，味道不錯！ ...

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hwar4073

老片 发表于 2013-9-23 17:06

* B# ~9 Z8 s3 G6 ?) G* H感恩分享！
" [" e7 `" g' H: \7 _! ?

包馅儿

好像不少人都提到过，哪天去试试。

happytree699

看着真香

金剑长乐

这地有时间尝尝去，以前很多饭馆都有这道菜（烙饼卷带鱼）

大毛

布衣亮子 发表于 2013-9-21 18:12
+ q3 s) P, s, J& I7 U: p$ r带鱼炸的够老

" U( A, O) B# L6 V带鱼不是炸的，是焖的。