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楼主: 老片

烙饼卷带鱼

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发表于 2013-9-23 08:27:47 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-23 00:442 R5 ~2 w5 `+ W7 ~
您喜欢吃这个不?台湾带鱼多么?就知道你那里的乌鱼子太好吃了, I, S8 ~4 w' m% g' U6 D
哈哈

' D  f( }2 B% }# A9 n0 O( ]0 R0 H喜歡吃乾煎帶魚,油炸的少,也不愛吃,chi網友喜歡吃烏魚子?烏魚子膽固醇太高,不太敢吃,也不太喜歡吃,下回有機會也來介紹介紹台灣的烏魚子!
发表于 2013-9-23 09:29:18 | 显示全部楼层
51号兵站 发表于 2013-9-23 07:58
( o0 U; R- ]* C$ S% Z油炸之前经过了腌制风干过程。
8 b8 _$ c0 _8 K$ A: {; Q7 c
台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾,鯖魚經過宰殺處理之後,經過一夜風乾之後再烤來吃,味道不錯! 一夜乾.jpg 風乾一夜乾.jpg 一夜乾-1.png 烤一夜乾.jpg 5 |) T' L2 f$ s9 I" ?' L
 楼主| 发表于 2013-9-23 17:06:59 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-9-23 09:29: K6 ^6 L: C6 b  }2 a
台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾,鯖魚經過宰殺處理之後,經過一夜風乾之後再烤來吃,味道不錯! ...
0 J* L/ W7 K3 J6 O6 g
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& U, ]7 E# R% A% J
发表于 2013-9-23 17:10:04 | 显示全部楼层
1 _4 q, x# ^6 b+ k! f' |
感恩分享!
2 E, O- _1 E! C% u+ u/ Q( }0 `
发表于 2013-9-25 22:34:46 | 显示全部楼层
好像不少人都提到过,哪天去试试。
发表于 2013-9-26 03:59:51 | 显示全部楼层
看着真香
发表于 2013-9-26 13:12:50 | 显示全部楼层
这地有时间尝尝去,以前很多饭馆都有这道菜(烙饼卷带鱼)
发表于 2013-9-26 13:36:56 | 显示全部楼层
布衣亮子 发表于 2013-9-21 18:12- V0 ~2 a! l6 I7 y% J
带鱼炸的够老

6 c- y' l( I$ m  G带鱼不是炸的,是焖的。
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