馊招儿解馋

南城土著

8 i: }4 M' M8 Y0 D$ u* C到天津20来天了，听天津有句俗话：“借钱吃海货 不算不会过”溜达到小区海鲜摊儿看那一溜卖活螃蟹的勾出了馋虫！可我是住宾馆 怎么弄熟了呢？这人馋到一定份儿上办法就来啦 得！就这么办！35一斤 27块钱买俩。餐具是一张A4纸和一把刀。于是乎“馋记”开始{:soso_e113:}
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虫大人

{:soso_e181:}南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛，我外卖螃蟹没煮熟，回到宾馆才发现，只好使用电水壶把它们一个一个煮熟。水不可以添多，半煮半蒸熟{:soso_e105:}。咱们这不算毁坏公物吧？

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
- O8 M; n4 o- A8 Q" c! b0 v南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛！[/b]

南城土著

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

哈 我前面有发明人啊{:soso_e181:} 是半蒸半煮 把开关强制开开！用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有

虫大人

郭大誌 发表于 2013-8-22 17:16
各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛！

当时可郁闷了，回想起来挺好玩。

虫大人

南城土著 发表于 2013-8-22 17:23
) H! m, ]9 a1 |% n哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开！用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有

对对！不停将电源按下去！要煮好久啊，大概十来分钟，噗噜噗噜的响，愁得我都吃不下去了。

南城土著

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:40
对对！不停将电源按下去！要煮好久啊，大概十来分钟，噗噜噗噜的响，愁得我都吃不下去了。

0 k3 |0 |" Y* ]下回连涮羊肉也是他了{:soso_e120:}

东郊老土

别出心裁，不错！
( P- U8 w1 K6 ]1 v: c3 b

南城土著

郭大誌 发表于 2013-8-22 17:16
/ m" c. d: q0 I1 m% W3 B! b* G各村的“吃货”都有很多“高招儿”嘛！

4 p$ i" W8 \$ m. P( E3 H{:soso_e113:}您的吃招也了得{:soso_e181:}

南城土著

东郊老土 发表于 2013-8-22 18:33
别出心裁，不错！

馋则思变{:soso_e120:}

郭大誌

南城土著 发表于 2013-8-22 18:36
您的吃招也了得

! B7 l6 r5 e$ `8 t大家互相多交流呗！
3 \% x+ j; _& T4 [3 W, c# M3 w

郭大誌

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:39
) i) _6 c: C, K( B当时可郁闷了，回想起来挺好玩。

还靠大家相互多交流啦！

chi

南城土著 发表于 2013-8-22 17:44
下回连涮羊肉也是他了

$ @# K4 F5 _9 }( {9 A这招好，哈哈哈哈
# u, f! `* f/ P

西城胡同

我用这个加热过黄酒。

chi

西城胡同 发表于 2013-8-22 20:58
/ v! S, x: k" L; d/ S我用这个加热过黄酒。

& T3 E# p4 M) U高！不过黄酒太坑人，不知不觉喝多，喝多了难受的要命啊

' y& P+ k; ~# o$ e还是二锅头好，喝多了也不难受

西城胡同

chi 发表于 2013-8-22 21:25
8 B9 x8 X8 Z% p4 t高！不过黄酒太坑人，不知不觉喝多，喝多了难受的要命啊
1 I0 V6 M. i+ k' b1 V
还是二锅头好，喝多了也不难受

应该是9月份在鼓浪屿打包了一些鱼蟹回客栈，就想起吃螃蟹应该喝黄酒，
结果店家就一瓶，我又买了袋话梅，回去煮的。黄酒养胃啊，我跟媳妇喝一瓶儿，感觉没什么后劲，挺舒服。
& {8 r; u  u4 M$ p- e' F

南城土著

喝黄酒的是河蟹{:soso_e124:}

西城胡同

南城土著 发表于 2013-8-22 22:19
喝黄酒的是河蟹

是，一般都是吃大闸蟹喝黄酒，但河蟹，海蟹都是数阴的吧？吃海鲜现在不敢喝啤酒，白酒又不灵，红酒喝着没劲，喝温过的黄酒还不错。

chi

西城胡同 发表于 2013-8-22 23:00
) j$ T1 w  S* Y5 k) u0 f是，一般都是吃大闸蟹喝黄酒，但河蟹，海蟹都是数阴的吧？吃海鲜现在不敢喝啤酒，白酒又不灵，红酒喝着没 ...

确实，从中医的角度来说，螃蟹属凉性，必须以醋、姜佐之

. q" u1 \0 d7 F9 R黄酒确实好，但是我是真不敢再喝了。

8 {3 @. q; w6 Z9 ~) A) ^1 {1 B

西城胡同

chi 发表于 2013-8-22 23:19
# F: w- Z  m$ U, w* ]# M# b5 d确实，从中医的角度来说，螃蟹属凉性，必须以醋、姜佐之

黄酒确实好，但是我是真不敢再喝了。

小酌怡情，如果在江南水乡，譬如西塘，晚上外边下着小雨。在河边找个馆子，要几只河蟹，一瓶绍兴加饭（我一定要温过的），喝的微醺，很惬意。
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华文正

看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。{:soso_e179:}
想当年在小青岛上吹着海风赏着海景品着海蟹，喝着加热的即墨老酒（黄酒），仿佛神仙一般。

hwar4073

南城網友，真有您的，出門在外也可以搞吃的解饞，您可以列入吃貨一族啦！不過這次的發圖中少了一樣東西，您應該也知道對吧？沒錯，就是那瓶紅星二鍋頭，怪不得我一下沒有看出來這是您的帖子，對於您的帖子，我都是認二鍋頭呀！

hwar4073

chi 发表于 2013-8-22 19:46
( o# @7 K! V% a7 V+ [这招好，哈哈哈哈

1 t7 ~6 R- I$ v% ^5 `您是搞怪大王，鱔魚炒意麵可以飛機快遞，這回想用酒店的燒水瓶吃涮羊肉，下回又有什麼新招，使出來唄！
5 e' Z0 I6 a4 t

hwar4073

宿城小雪 发表于 2013-8-22 17:08
9 D2 I1 A/ I4 c南城叔握握手吧，这论坛上不是你一个人使用宾馆水壶煮螃蟹了。。。。。话说前几年在大长山岛 ...

6 d& P* z0 {; L! I# U# i窮則變，變則通，通了就有口福啦！

hwar4073

南城土著 发表于 2013-8-22 17:23
哈 我前面有发明人啊 是半蒸半煮 把开关强制开开！用完刷一下 开一壶水倒掉后一点腥味没有

8 P5 L) ?+ c3 J9 n  U- y+ E- E. T別把人的酒店燒啦！這才叫毀壞公物呀！
4 S* }2 K3 ^; F8 z9 a) n

南城土著

hwar4073 发表于 2013-8-23 08:58
# ~* a: o+ P4 r  X南城網友，真有您的，出門在外也可以搞吃的解饞，您可以列入吃貨一族啦！不過這次的發圖中少了一樣東西，您 ...

* \! t6 x; ]$ I0 E" L' v2 L# o哈哈 好在北京绿牛二好买{:soso_e181:}
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南城土著

华文正 发表于 2013-8-23 05:58
4 `- k* i) q2 b2 w0 J5 q! o) k4 y看到您发表新帖还以为是从天津回来了呢。进了后才知道敢情是在宾馆中的创举。
想当年在小青 ...

7 E7 v/ n' r( P. K5 e/ `" J( Y+ e现在想吃您推荐的小店 爆肚仁儿 小碗儿牛肉炖板筋。

hwar4073

南城土著 发表于 2013-8-23 10:29
: z1 Q3 V# n1 W( q/ h- t哈哈 好在北京绿牛二好买

這「綠牛二」又是啥種酒呀，找了找網路，有牛欄山二鍋頭，綠瓶裝的，是不是您所說的「綠牛二」。
1 J0 S* n0 h- |8 y) ?, f) N

南城土著

哦 是这个 绿商标的牛栏山。现在全国大部分城市都有卖。
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红惠

煮完螃蟹的水不能倒掉啊，在下二两和平挂面，切个西红柿下去，连稀的都有了。