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今天去了莲花池庙会，其实本意是去看看掌柜的展览的具体效果，结果当荣幸当了一回小吃评委；
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感谢老北京网，感谢掌柜，简单评价一下作为总结。
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* M1 u* n4 O# E; q: n一、关于展览，效果非常不错，给没有太多特色的莲花池庙会带来了很多京味文化的感觉； 5 m0 B$ \! G/ r9 D/ w2 e
个人观察，比较深入关注的还是老人多些，可能引起了回忆，年轻人会随便看看，关注点是照片中的新
% T& ?! U2 Y$ s 鲜些的东西，什么不常见的骆驼啊，当年的服装啊，对建筑和人文内容关注不多，当然也有些中年人， 1 r4 g. U2 e0 t* A% W9 V
认真看，并能和家人说出些门道，可惜这样的人比较少。
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" o1 [ o4 E: T5 s- @- K7 e& _ 感觉，展览的效果不错，但面向的只能是公共机构了，起到增加气氛的作用了。单凭老照片吸引普通 5 o8 h# c$ T9 v3 t* L
游人的几率还是小些。
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5 ~0 C, J: u+ {3 y7 f- F3 @, D二、关于小吃，感觉和往年差不多--不太好，
/ X8 x3 |1 a; B6 Y2 i. j* I2 g# s 现在的小吃似乎都是几波熟人，发展好多下线，雇佣好多民工做出来的，比较注重摊位外观，小吃
# L9 O: Q) a/ s, @) G7 g' d { 的卖相也不错，个人感觉就小吃工作人员的个人包装来说，比起其他几个庙会的同类人员要差些。 1 A8 I* J w9 k" h D; V
小吃同质化严重，品种比较单一，整体看都比较粗糙，看着还好，口感可以说是完全没有。 % J8 H O- X3 i% U
某一摊位吃的串，严重怀疑是鸭肉，因为和羊肉口感区别非常大，而旁边新疆摊位的串肉至少没问题。
: Q \; Y4 k0 g& l4 E* ` 喝了份梨汤，味道淡如白水，颜色还挺重，心中暗想上帝保佑别有色素。
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7 r6 q' o/ r8 e+ Y三、关于其他，莲花池庙会表演似乎不少，虽然档次有限，舞台就有好几个，似乎东南西北方向都有，
! x5 g. O8 a. a/ l! U/ h 可惜我去的时间不太巧， 一个表演都没看到，舞台间穿插着各种不同的摊位，当然儿童乐园和小吃摊
( i$ l0 j8 Z0 u; a 历来人都是最多的。
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四、庙会对于我，已经没有什么兴趣点了，但每次在庙会上能看到很多兴高采烈的孩子，还是觉得会开心些。 " |9 T$ p. i& O0 [- p6 v
本来庙会可能就是给孩子们准备的。
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发表于 2012-1-25 23:48:00
发表于 2012-1-26 02:37:00
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