|
今天去了莲花池庙会，其实本意是去看看掌柜的展览的具体效果，结果当荣幸当了一回小吃评委；
& A. j3 @, Z3 T2 [% i4 K5 J
: L2 B: a6 A! x, b5 G6 S- D感谢老北京网，感谢掌柜，简单评价一下作为总结。 ' Q! }, A% ^5 w: n0 u4 X
$ u, V6 o9 d. \4 w( k一、关于展览，效果非常不错，给没有太多特色的莲花池庙会带来了很多京味文化的感觉；
4 Q: \- a1 O" v& @% q! N 个人观察，比较深入关注的还是老人多些，可能引起了回忆，年轻人会随便看看，关注点是照片中的新 8 k( _8 E# D* K" o9 @
鲜些的东西，什么不常见的骆驼啊，当年的服装啊，对建筑和人文内容关注不多，当然也有些中年人， 4 U0 r6 s+ U6 T/ d# w+ Y
认真看，并能和家人说出些门道，可惜这样的人比较少。
, n% o/ X- w8 g- v0 t' k 2 F& I* g$ R: h0 W: ^7 Q- `: I
感觉，展览的效果不错，但面向的只能是公共机构了，起到增加气氛的作用了。单凭老照片吸引普通
& c/ D; b! }& U, p% C; i 游人的几率还是小些。 . }8 A6 U, v j" R, R& \; _
# U# H: L4 E# d8 a& u5 A二、关于小吃，感觉和往年差不多--不太好， 3 z" _7 `$ l( I5 w% K! i3 ?/ G
现在的小吃似乎都是几波熟人，发展好多下线，雇佣好多民工做出来的，比较注重摊位外观，小吃 ! z- P% j/ V! e
的卖相也不错，个人感觉就小吃工作人员的个人包装来说，比起其他几个庙会的同类人员要差些。 8 @" k& C' d. ^- @4 S3 b" r0 G {. z
小吃同质化严重，品种比较单一，整体看都比较粗糙，看着还好，口感可以说是完全没有。
r1 e0 j! D( ~6 O# E# a 某一摊位吃的串，严重怀疑是鸭肉，因为和羊肉口感区别非常大，而旁边新疆摊位的串肉至少没问题。
8 d7 K: T+ e, z" o 喝了份梨汤，味道淡如白水，颜色还挺重，心中暗想上帝保佑别有色素。
8 |% }& n4 t# w0 r) s2 z& @* s& }
# V" i; d2 N1 O% [% v. @ 6 S" k7 O0 v" H3 U3 x, x" C
三、关于其他，莲花池庙会表演似乎不少，虽然档次有限，舞台就有好几个，似乎东南西北方向都有，
2 D2 E7 J- o$ n) F 可惜我去的时间不太巧， 一个表演都没看到，舞台间穿插着各种不同的摊位，当然儿童乐园和小吃摊 3 p2 b* E& E+ n2 y
历来人都是最多的。
# G# r$ l& `' ^# r7 ^- y" q 5 ?" F2 v! K+ R9 G7 G
四、庙会对于我，已经没有什么兴趣点了，但每次在庙会上能看到很多兴高采烈的孩子，还是觉得会开心些。
T2 [9 A6 j& D9 Y- c* \3 K8 ~5 ?9 p8 k 本来庙会可能就是给孩子们准备的。 & ^: }) @* x1 c& U/ e3 P
% k8 I2 X9 B: G1 K
| 
发表于 2012-1-25 23:48:00
发表于 2012-1-26 02:37:00
楼主
