|
今天去了莲花池庙会，其实本意是去看看掌柜的展览的具体效果，结果当荣幸当了一回小吃评委； ; p& V0 _) U5 \; K+ `5 d. h
: d8 u! M; o, b% G( D5 @$ }& y! l: }( D# |0 P
感谢老北京网，感谢掌柜，简单评价一下作为总结。 ( s: V3 Y% _8 z. I% M9 t+ {/ ~
) _9 ?, t6 \8 J V, v# B+ n7 m o一、关于展览，效果非常不错，给没有太多特色的莲花池庙会带来了很多京味文化的感觉；
7 B& Z, ]: }8 e+ [6 W# Q 个人观察，比较深入关注的还是老人多些，可能引起了回忆，年轻人会随便看看，关注点是照片中的新
, w( A0 b" G" ^$ Y 鲜些的东西，什么不常见的骆驼啊，当年的服装啊，对建筑和人文内容关注不多，当然也有些中年人，
! t; x0 D' H3 \# I9 M3 {) c8 g 认真看，并能和家人说出些门道，可惜这样的人比较少。
& a% H0 |# Y# Y7 N# f% E( I
( X2 [! |+ H. P6 { 感觉，展览的效果不错，但面向的只能是公共机构了，起到增加气氛的作用了。单凭老照片吸引普通 5 ]. Z( r" S5 }. W( y% [ y
游人的几率还是小些。 ( T) a/ ` C, L; k5 F4 ]# y
0 c1 K% B6 f5 t- s n3 f# D
二、关于小吃，感觉和往年差不多--不太好，
# U2 j4 R7 g% d* X; m @, b& B 现在的小吃似乎都是几波熟人，发展好多下线，雇佣好多民工做出来的，比较注重摊位外观，小吃
# n. A* M& y- p# x8 z" F% w/ K 的卖相也不错，个人感觉就小吃工作人员的个人包装来说，比起其他几个庙会的同类人员要差些。 ( a# h# g7 V) Y# [
小吃同质化严重，品种比较单一，整体看都比较粗糙，看着还好，口感可以说是完全没有。
7 Q4 Y+ Z8 u e/ N 某一摊位吃的串，严重怀疑是鸭肉，因为和羊肉口感区别非常大，而旁边新疆摊位的串肉至少没问题。
: |* L; x6 s1 C" f* H6 M* d 喝了份梨汤，味道淡如白水，颜色还挺重，心中暗想上帝保佑别有色素。
G4 |1 ~3 t0 E: ^2 a
1 r: h& I4 B% e) X1 N7 C9 P * w/ O% t) X Z7 B8 O' k$ y: `
三、关于其他，莲花池庙会表演似乎不少，虽然档次有限，舞台就有好几个，似乎东南西北方向都有， # _# z$ k$ }% e0 k# Q7 c+ z# u* f( d% W
可惜我去的时间不太巧， 一个表演都没看到，舞台间穿插着各种不同的摊位，当然儿童乐园和小吃摊
9 a. y2 M9 j5 \3 e9 p3 A7 n0 O# H7 m 历来人都是最多的。 ) H4 C3 d, d8 e' ~9 L( c
- C9 n; J# H/ r1 V: E' I四、庙会对于我，已经没有什么兴趣点了，但每次在庙会上能看到很多兴高采烈的孩子，还是觉得会开心些。
. c R. B6 z3 h$ z 本来庙会可能就是给孩子们准备的。
3 m3 j6 n( T2 k7 B: D' M5 B
" b, z: w; A! c0 m4 e( e | 
发表于 2012-1-25 23:48:00
发表于 2012-1-26 02:37:00
楼主
