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今天去了莲花池庙会，其实本意是去看看掌柜的展览的具体效果，结果当荣幸当了一回小吃评委；
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感谢老北京网，感谢掌柜，简单评价一下作为总结。 {8 t* G) m- y4 A( f# M
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一、关于展览，效果非常不错，给没有太多特色的莲花池庙会带来了很多京味文化的感觉； 7 e) T( [5 h! d9 A( f: u
个人观察，比较深入关注的还是老人多些，可能引起了回忆，年轻人会随便看看，关注点是照片中的新
* r5 S& N- k4 Z0 ~; N 鲜些的东西，什么不常见的骆驼啊，当年的服装啊，对建筑和人文内容关注不多，当然也有些中年人， 6 |* I/ G+ ~% l
认真看，并能和家人说出些门道，可惜这样的人比较少。
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1 C1 q0 m, }- R: [( ?" h 感觉，展览的效果不错，但面向的只能是公共机构了，起到增加气氛的作用了。单凭老照片吸引普通
# ^" I" k. L8 `/ ~ 游人的几率还是小些。 % C$ C. { F4 h, o1 y$ U
8 }; U% q% o3 l5 k二、关于小吃，感觉和往年差不多--不太好，
I8 u6 W, [, @* g) C( T 现在的小吃似乎都是几波熟人，发展好多下线，雇佣好多民工做出来的，比较注重摊位外观，小吃 3 \4 K! W3 z/ C9 x
的卖相也不错，个人感觉就小吃工作人员的个人包装来说，比起其他几个庙会的同类人员要差些。 ' ?0 x8 i/ U+ U4 Q
小吃同质化严重，品种比较单一，整体看都比较粗糙，看着还好，口感可以说是完全没有。
0 ? K0 `4 W" H+ A: X/ G4 \ 某一摊位吃的串，严重怀疑是鸭肉，因为和羊肉口感区别非常大，而旁边新疆摊位的串肉至少没问题。
6 K; x+ }$ h. `' z: ] 喝了份梨汤，味道淡如白水，颜色还挺重，心中暗想上帝保佑别有色素。 1 c/ H+ }+ g# [' ^7 s* H3 \
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1 p5 X" g. b- I: i& E三、关于其他，莲花池庙会表演似乎不少，虽然档次有限，舞台就有好几个，似乎东南西北方向都有，
% H' U) \7 ~3 {& H5 d% A 可惜我去的时间不太巧， 一个表演都没看到，舞台间穿插着各种不同的摊位，当然儿童乐园和小吃摊 / ^+ h. r- I' p8 |" o0 {3 _
历来人都是最多的。
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四、庙会对于我，已经没有什么兴趣点了，但每次在庙会上能看到很多兴高采烈的孩子，还是觉得会开心些。
4 w( e' G% t+ s4 l- D+ g$ z 本来庙会可能就是给孩子们准备的。
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发表于 2012-1-25 23:48:00
发表于 2012-1-26 02:37:00
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