以下是引用郭大誌在2011-11-24 22:17:00的发言:
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对,要吃羊肉还得说内蒙、新疆的!
1 Z8 d) m7 O" } 有一次去江苏宜兴(就是那出紫砂的地方)采访,飞机上的饭就是面包加一片肠儿,对于俺这个“无肉不欢”的“食肉动物”来说,就跟没吃一样! # z( y$ w* ]' N( }# Q/ \* U6 M
在杭州萧山机场下机后,同行的同行们公推我这个“德高望重”的老记:“郭老师,让他们赶紧带咱们吃饭去吧?” ) Q& _) g# l0 d: N; Y8 W
等来接机的车进入江苏界后,接待方终于找了个饭馆带我们吃饭,一开始上的都是素菜,“咋没有硬菜呢?”
8 O' k% z3 Y' N 硬菜终于上来了,是红烧羊肉;赶紧下筷子叨了一块。没想到,刚吃一口就吐了,那叫一个膻!从此,不光我,同行的同行们没有一个再碰这道菜的!
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. ~3 b9 ]( k0 D* F8 T# G" j羊肉的膻味儿,到目前我都不知道是什么味儿,就知道,吃羊肉一定要羊肉味儿足喽。 |