以下是引用郭大誌在2011-11-24 22:17:00的发言:
) B9 w# s2 M2 Z" X
! p5 j- s: F' \4 a& `
$ Z4 @ b) X i" w6 a 对,要吃羊肉还得说内蒙、新疆的!
9 V7 U& |, h( B: y* n" d' g' u9 v/ X 有一次去江苏宜兴(就是那出紫砂的地方)采访,飞机上的饭就是面包加一片肠儿,对于俺这个“无肉不欢”的“食肉动物”来说,就跟没吃一样! - A l' [2 `0 y
在杭州萧山机场下机后,同行的同行们公推我这个“德高望重”的老记:“郭老师,让他们赶紧带咱们吃饭去吧?” , T5 e5 G( R, A: N( k e
等来接机的车进入江苏界后,接待方终于找了个饭馆带我们吃饭,一开始上的都是素菜,“咋没有硬菜呢?”
9 d* I3 _5 K8 L! f+ i x; N0 O/ a 硬菜终于上来了,是红烧羊肉;赶紧下筷子叨了一块。没想到,刚吃一口就吐了,那叫一个膻!从此,不光我,同行的同行们没有一个再碰这道菜的!
. L; H% {9 r, O- z 0 e1 _" I* y$ h# A& C
3 {, s& M' R5 f; q( t# D. f$ n1 s% l, Z! s* u- j
羊肉的膻味儿,到目前我都不知道是什么味儿,就知道,吃羊肉一定要羊肉味儿足喽。 |