以下是引用郭大誌在2011-11-24 22:17:00的发言:
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对,要吃羊肉还得说内蒙、新疆的!
' E- I; A3 | ]% D! n8 a8 _' B) s 有一次去江苏宜兴(就是那出紫砂的地方)采访,飞机上的饭就是面包加一片肠儿,对于俺这个“无肉不欢”的“食肉动物”来说,就跟没吃一样! ' u9 T5 E. }$ `, `
在杭州萧山机场下机后,同行的同行们公推我这个“德高望重”的老记:“郭老师,让他们赶紧带咱们吃饭去吧?” ' [" ~2 C+ M" v' W2 T; q
等来接机的车进入江苏界后,接待方终于找了个饭馆带我们吃饭,一开始上的都是素菜,“咋没有硬菜呢?” 1 F# k- Z& R# y' L+ p6 Q/ Z% X
硬菜终于上来了,是红烧羊肉;赶紧下筷子叨了一块。没想到,刚吃一口就吐了,那叫一个膻!从此,不光我,同行的同行们没有一个再碰这道菜的! 9 t! Z5 f2 X7 V0 ?6 A3 y
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羊肉的膻味儿,到目前我都不知道是什么味儿,就知道,吃羊肉一定要羊肉味儿足喽。 |