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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [贴图]卤煮！
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[贴图]卤煮！

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老片
发表于 2008-12-7 18:09:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

 


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小小的我
发表于 2008-12-7 21:59:00 | 显示全部楼层
那家东西现在不是个味儿.
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断墨
发表于 2008-12-7 18:26:00 | 显示全部楼层
特想念西四丰盛胡同路口那个
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老盘子
发表于 2008-12-7 18:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用断墨在2008-12-7 18:26:00的发言：
特想念西四丰盛胡同路口那个
# E7 R+ w; V- p$ I3 M% D8 q1 a

是缸瓦市那家吗？内家店还在，东西已经完了！

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维民
发表于 2008-12-8 12:18:00 | 显示全部楼层
早先西四小吃里边的卤煮不错，师傅的刀工也非常漂亮。
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GUANYUE
发表于 2008-12-9 23:04:00 | 显示全部楼层
西四那家和东华门的那家味道一样一样的啦
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木西
发表于 2008-12-11 02:24:00 | 显示全部楼层
我想念骡马市那家。
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老片
 楼主| 发表于 2008-12-19 20:33:00 | 显示全部楼层

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老盘子
发表于 2008-12-13 14:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用小志在2008-12-13 14:30:00的发言：
$ C3 V8 ^/ Q$ m5 j

我想虎坊桥"小肠陈"

& _3 i1 W+ s- H8 m6 S- P0 \

 

. I; T. a3 v. W9 Y: q& P, I, a& G7 u

重张了

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小志
发表于 2008-12-13 14:30:00 | 显示全部楼层

我想虎坊桥"小肠陈"

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德胜门内
发表于 2008-12-14 20:14:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-7 18:34:00的发言：
! r8 o4 M# ?+ X

是缸瓦市那家吗？内家店还在，东西已经完了！

* c: F# t. ?% N$ W

不是缸瓦市那家``呵呵``

9 G0 z. c' Y6 \" O+ d

那家``铝合金窗的小棚子

) j( y; q* v# T* w* z6 E/ F4 r8 U, q0 M

锅在棚子里

" W, ]1 K! O( {3 P. Z( v6 v4 u

 

& u) H& J: }0 F- m+ E

我带女孩去吃``结果``正赶上``摆弄``肠子``被女孩看见```立刻````````````````````````````````````

3 {! C3 Y$ g) w# H1 D8 |

 

1 R0 V0 W! F3 k9 o* h2 E) U- Q

 

( @' m0 N! n/ q! C4 a: M# N# P

南方女孩没见过这个阵势```

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德胜门内
发表于 2009-1-1 08:34:00 | 显示全部楼层
恩，那家啊`踢完球之后吃过，就在杏园对面``
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面茶油饼
发表于 2008-12-31 22:19:00 | 显示全部楼层

西四北八条胡同口有一家

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老片
 楼主| 发表于 2009-1-8 19:42:00 | 显示全部楼层

补充几张手机拍的：

) N% f3 S! _6 B( m0 v1 D

 






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ckfu
发表于 2009-1-11 22:25:00 | 显示全部楼层
留口水
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正一品县令
发表于 2009-2-12 17:00:00 | 显示全部楼层
去取灯胡同啊  胡同口有小肠陈啊 老字号  一定要赶着不是饭点的时候去啊  要不你只有站着看的份儿  人太多啊 ~
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沙尘暴
发表于 2009-2-12 17:44:00 | 显示全部楼层

南横街的小肠陈现在人不多

! E5 S! C# P, D x- S2 T5 j

太贵了，俩底儿俩火烧20大元

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古轮木
发表于 2009-1-12 11:44:00 | 显示全部楼层
大栅栏往西那胡同里那个吧
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沙尘暴
发表于 2009-2-12 21:37:00 | 显示全部楼层

各花入各眼,有人就觉得南横街比不了拆之前的老店甚至不如西四的,而我就习惯他们家.

+ v8 L$ B$ O* n: d: U

可有一样，刀工也是差,原先那个掌刀的胖丫头刀工就够可以的了，现在换的这个还不如原先呢.

/ r! k# w! k1 q8 i; |3 W

得了，凑合吃吧.

% M: W# Y+ A9 a. ], N

 

( l5 D/ Z$ P- \

老片11楼的那个片儿,我看见一大盒香菜?还有菜墩子上那把刀,刀把儿上也有香菜?

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魔戒
发表于 2009-2-12 21:27:00 | 显示全部楼层
 南横街的小肠陈，真地道！！
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英格格
发表于 2009-3-7 15:31:00 | 显示全部楼层
      现在没有正宗的炉煮火烧了吧？小心闹肚子。
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旅行者10号
发表于 2009-3-10 08:18:00 | 显示全部楼层
原来北线阁有一家，“小肠陈”的嫡系，可惜呀，拆了。
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柳飘飘
发表于 2009-3-30 16:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用木西在2008-12-11 2:24:00的发言：
我想念骡马市那家。
7 W. W, J& J4 J/ g! h% i

西安也有骡马市。。。。。。我一看您写的，我就纳闷儿呢！

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正一品县令
发表于 2009-4-25 13:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用古轮木在2009-1-12 11:44:00的发言：
大栅栏往西那胡同里那个吧
( y: T7 c8 j# Z1 s5 H

观音寺街

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纸扇轻摇
发表于 2009-4-25 14:25:00 | 显示全部楼层
位于大慧寺2号的大明明做的也不错。
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lukan
发表于 2009-6-20 13:14:00 | 显示全部楼层
看见卤煮就走不动道
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不如
发表于 2009-6-20 17:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-7 18:34:00的发言：
$ q2 m, O5 J) c) }

是缸瓦市那家吗？内家店还在，东西已经完了！

% u9 H6 S! N! K' P0 a4 G- [

那家店已经没了。前些日子带朋友去吃已经没影了

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树人treeman
发表于 2009-6-21 01:05:00 | 显示全部楼层
图片页页过,口水肚中流.......
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纸扇轻摇
发表于 2009-6-21 01:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2009-6-21 1:05:00的发言：
图片页页过,口水肚中流.......

+ r, G5 o) E1 c: A0 }) ~" U 2 S4 h5 O6 a; x8 C& C0 [ 你这是何苦啊，我都为你难过！呵呵。
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紫禁城
发表于 2009-6-14 22:10:00 | 显示全部楼层
现在没有一家是正宗味道了,而且偷工减料.
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