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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [贴图]卤煮！
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[贴图]卤煮！

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老片
发表于 2008-12-7 18:09:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

 


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小小的我
发表于 2008-12-7 21:59:00 | 显示全部楼层
那家东西现在不是个味儿.
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断墨
发表于 2008-12-7 18:26:00 | 显示全部楼层
特想念西四丰盛胡同路口那个
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老盘子
发表于 2008-12-7 18:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用断墨在2008-12-7 18:26:00的发言：
特想念西四丰盛胡同路口那个
/ h3 ?% L) c2 {! Z l! ^ _

是缸瓦市那家吗？内家店还在，东西已经完了！

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维民
发表于 2008-12-8 12:18:00 | 显示全部楼层
早先西四小吃里边的卤煮不错，师傅的刀工也非常漂亮。
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GUANYUE
发表于 2008-12-9 23:04:00 | 显示全部楼层
西四那家和东华门的那家味道一样一样的啦
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木西
发表于 2008-12-11 02:24:00 | 显示全部楼层
我想念骡马市那家。
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老片
 楼主| 发表于 2008-12-19 20:33:00 | 显示全部楼层

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老盘子
发表于 2008-12-13 14:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用小志在2008-12-13 14:30:00的发言：
% O. R% l+ s8 x+ u

我想虎坊桥"小肠陈"

( L( t0 m- Y1 f4 j

 

1 t3 ?$ D& T& V5 S" v5 Y

重张了

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小志
发表于 2008-12-13 14:30:00 | 显示全部楼层

我想虎坊桥"小肠陈"

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德胜门内
发表于 2008-12-14 20:14:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-7 18:34:00的发言：
, N2 a! Z$ k+ q8 `

是缸瓦市那家吗？内家店还在，东西已经完了！

6 X& U; b j. P- z! @: j

不是缸瓦市那家``呵呵``

7 a/ a! k1 H% {) m, u3 o

那家``铝合金窗的小棚子

1 z3 H6 D) i, | Y5 E; P, {. S3 _" k- ]) \" @

锅在棚子里

' W! ^! i" I6 s/ R! F* c+ J7 s! I T

 

7 d9 G; F" h9 E, w) c, W; U- p0 g" i

我带女孩去吃``结果``正赶上``摆弄``肠子``被女孩看见```立刻````````````````````````````````````

3 a$ T$ h, r$ |8 C# D

 

9 n; G' [1 C8 W* r! L3 N, ^, H

 

. g9 Y3 _4 C1 R2 q

南方女孩没见过这个阵势```

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德胜门内
发表于 2009-1-1 08:34:00 | 显示全部楼层
恩，那家啊`踢完球之后吃过，就在杏园对面``
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面茶油饼
发表于 2008-12-31 22:19:00 | 显示全部楼层

西四北八条胡同口有一家

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老片
 楼主| 发表于 2009-1-8 19:42:00 | 显示全部楼层

补充几张手机拍的：

$ y& @ u z% P3 e3 k

 






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ckfu
发表于 2009-1-11 22:25:00 | 显示全部楼层
留口水
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正一品县令
发表于 2009-2-12 17:00:00 | 显示全部楼层
去取灯胡同啊  胡同口有小肠陈啊 老字号  一定要赶着不是饭点的时候去啊  要不你只有站着看的份儿  人太多啊 ~
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沙尘暴
发表于 2009-2-12 17:44:00 | 显示全部楼层

南横街的小肠陈现在人不多

/ x, V( U: c; c, I; f

太贵了，俩底儿俩火烧20大元

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古轮木
发表于 2009-1-12 11:44:00 | 显示全部楼层
大栅栏往西那胡同里那个吧
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沙尘暴
发表于 2009-2-12 21:37:00 | 显示全部楼层

各花入各眼,有人就觉得南横街比不了拆之前的老店甚至不如西四的,而我就习惯他们家.

; \2 z* a( w6 d: W& A4 b2 c0 m

可有一样，刀工也是差,原先那个掌刀的胖丫头刀工就够可以的了，现在换的这个还不如原先呢.

h. H: d7 e; h% Z! K% Z0 f

得了，凑合吃吧.

' a0 u+ q# \/ `8 k# k3 f

 

$ n6 V' P3 Y2 t9 h: G2 M; ^

老片11楼的那个片儿,我看见一大盒香菜?还有菜墩子上那把刀,刀把儿上也有香菜?

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魔戒
发表于 2009-2-12 21:27:00 | 显示全部楼层
 南横街的小肠陈，真地道！！
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英格格
发表于 2009-3-7 15:31:00 | 显示全部楼层
      现在没有正宗的炉煮火烧了吧？小心闹肚子。
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旅行者10号
发表于 2009-3-10 08:18:00 | 显示全部楼层
原来北线阁有一家，“小肠陈”的嫡系，可惜呀，拆了。
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柳飘飘
发表于 2009-3-30 16:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用木西在2008-12-11 2:24:00的发言：
我想念骡马市那家。
" w u- e* u& J( S9 a5 m

西安也有骡马市。。。。。。我一看您写的，我就纳闷儿呢！

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正一品县令
发表于 2009-4-25 13:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用古轮木在2009-1-12 11:44:00的发言：
大栅栏往西那胡同里那个吧
3 h; R9 ]5 B# d6 ?7 m

观音寺街

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纸扇轻摇
发表于 2009-4-25 14:25:00 | 显示全部楼层
位于大慧寺2号的大明明做的也不错。
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lukan
发表于 2009-6-20 13:14:00 | 显示全部楼层
看见卤煮就走不动道
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不如
发表于 2009-6-20 17:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-7 18:34:00的发言：
S, V4 Y5 w; |0 n- N2 r

是缸瓦市那家吗？内家店还在，东西已经完了！

) z# ]7 \) ?& ?: e5 m5 b

那家店已经没了。前些日子带朋友去吃已经没影了

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树人treeman
发表于 2009-6-21 01:05:00 | 显示全部楼层
图片页页过,口水肚中流.......
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纸扇轻摇
发表于 2009-6-21 01:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2009-6-21 1:05:00的发言：
图片页页过,口水肚中流.......

+ o2 v& q! |6 b0 I9 f6 G7 m9 S( j # j& m0 ~7 n. h- w* j 你这是何苦啊，我都为你难过！呵呵。
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紫禁城
发表于 2009-6-14 22:10:00 | 显示全部楼层
现在没有一家是正宗味道了,而且偷工减料.
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