自制面茶

老片

自制面茶

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董瑞征

放芝麻盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
* e" q3 }+ A; w' p放芝麻盐了吗？

手边没有！

董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:08
手边没有！

9 Z- ]  l- l; K  ?' a麻酱的颜色不对啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
麻酱的颜色不对啊。

二八酱
# @4 C/ U7 U0 M: ?

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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:24
9 t3 l3 }: a0 |" `/ J$ p二八酱

5 L. y5 F/ q$ L 网红二八酱，跟老北京没关系。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
5 w  ]# F. ]2 R( U2 y8 l6 E* V网红二八酱，跟老北京没关系。

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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 16:27

对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32
对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

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七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）

七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）现在的年轻人确推崇二八酱，他没不知道纯芝麻酱才是正宗。

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七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

) @' ~) \: m8 h' |9 U您的注解才是正根儿！

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七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

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七旬老叟

老片 发表于 2024-2-5 09:12
' q* H7 M% Q2 E/ F5 k您的注解才是正根儿！

: F" ^; E* A$ C' m7 j% B谢谢您的评价。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
谢谢您的评价。

; X3 K; A  K0 Z( i6 A  p5 C2 [您客气啦！