自制面茶

老片

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自制面茶

董瑞征

放芝麻盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
( {7 E) _/ n" G7 O! P放芝麻盐了吗？

手边没有！

董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:08
0 Y! b6 F) R8 w/ c" t手边没有！

麻酱的颜色不对啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
6 b  S4 J# d: x# V, O' e麻酱的颜色不对啊。

/ H& J% ^% \# a* k' k二八酱
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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:24
二八酱

网红二八酱，跟老北京没关系。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
网红二八酱，跟老北京没关系。

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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 16:27

对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32
对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

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七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）

七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）现在的年轻人确推崇二八酱，他没不知道纯芝麻酱才是正宗。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

: p. M: W* ?2 c# i您的注解才是正根儿！

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
) Y% Y8 y* y& d5 R7 \$ U二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

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七旬老叟

老片 发表于 2024-2-5 09:12
您的注解才是正根儿！

. x! |; e* A+ U3 }; u3 e. h+ O谢谢您的评价。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
谢谢您的评价。

* c; H( |; @" v$ y" E您客气啦！