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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › “门框”褡裢火烧
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查看: 2629|回复: 22

“门框”褡裢火烧[含6P]

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董瑞征
发表于 2023-11-3 17:40:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
溜达到门框胡同，顺便在“同义轩”吃了点儿褡裢火烧。别讲究，对付着吃还成。: a) `; R. {8 A0 ]# g& ?1 L# c# E3 |( n

“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧
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“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧
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“门框”褡裢火烧

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“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧
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“门框”褡裢火烧

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“门框”褡裢火烧

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了然客
发表于 2023-11-3 18:33:01 | 显示全部楼层
好饭食！
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逍遥伯爵
发表于 2023-11-3 18:56:20 | 显示全部楼层
可有些年头没吃喽、看着馋，想着都馋。
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老片
发表于 2023-11-3 19:22:06 | 显示全部楼层
十八个
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 19:27:42 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-11-3 18:33, H8 I5 E( m  Y' X0 ?
好饭食！

6 q8 j; h) K" l7 z. Q. m  上次吃还是三十年前呢。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 19:28:37 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2023-11-3 18:56! V/ Z; n( r5 J, i4 ^; C
可有些年头没吃喽、看着馋，想着都馋。
3 |9 l% |6 U, {+ y8 E* S$ B
进城，吃一次！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 19:30:15 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-3 19:22# M7 Y+ c; C) P% `+ R8 Z' y% w
十八个

5 U; |4 v" N1 v1 M! t 十五个。还有一盘炸咯吱，没拍上。
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老片
发表于 2023-11-3 19:38:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-3 19:30) N. X; m1 S' M* I5 L- Z
十五个。还有一盘炸咯吱，没拍上。

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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 20:26:45 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-3 19:38
- s" Y! n/ |6 s/ F; J, }+ r8 t
就这个，一盘二十二。
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老片
发表于 2023-11-3 21:00:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-11-3 21:04 编辑 ( w. J# C  z3 D9 @& O) P6 w/ u
董瑞征 发表于 2023-11-3 20:26, }% w0 Y% S- D4 C- `. {& X9 [9 q
就这个，一盘二十二。

3 i+ y9 t) b1 \7 s行，不贵！5 l- d  P: I) M9 R: C  n1 u  s5 G
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 21:40:59 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-3 21:00
! K* f9 B$ l( i& {  E% J行，不贵！
7 r/ \2 E: U8 a
本来还想来盘儿灌肠，一看邻桌那灌肠，艮的，就不吃了。
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华文正
发表于 2023-11-4 00:27:22 | 显示全部楼层
怀个旧而已吧，要想吃到几十年前的味道可以肯定就俩字：没戏！
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老片
发表于 2023-11-4 09:27:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-3 21:405 L) f6 h0 v: X, }
本来还想来盘儿灌肠，一看邻桌那灌肠，艮的，就不吃了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 12:53:31 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-11-4 00:27
2 @8 P2 A5 t! ^* m怀个旧而已吧，要想吃到几十年前的味道可以肯定就俩字：没戏！

& ^+ }6 E. O4 b1 C( \  S$ L( d 所以我说对付着吃还成，聊胜于无吧。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 12:56:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-4 09:27

/ H0 }* Q: n0 v" F( @+ {4 q 现在再也找不到那种外焦里嫩的灌肠了，哪儿哪儿都是艮的。
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老片
发表于 2023-11-4 13:06:17 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 12:56
% b2 x* |8 `9 L( F' j8 t; L6 _现在再也找不到那种外焦里嫩的灌肠了，哪儿哪儿都是艮的。

* r% a+ t" p) l+ N  a去虹桥的花市大爷灌肠试试6 B, j# D1 i( T

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+ ?6 E$ L9 B* a, `3 ~. I9 M4 b, t! T+ g" ~

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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 16:28:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-4 13:06/ O7 z( c( H/ Z2 ]7 Y2 s
去虹桥的花市大爷灌肠试试

  n4 Z. X4 \+ w8 b8 i: L9 z$ H- o 您吃过这儿的灌肠吗？看模样也够硬。是用饼铛煎出来的吗？
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老片
发表于 2023-11-4 19:07:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 16:28* X7 I0 m* F/ i2 y6 `$ B% l9 w; w
您吃过这儿的灌肠吗？看模样也够硬。是用饼铛煎出来的吗？

- x+ }9 y  m$ P1 _* s# m7 j没吃哪来的照片？
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刘宇
发表于 2023-11-4 19:43:18 | 显示全部楼层
这个店老板已不是北京人了，头5年我就吃过。皮不脆咬着费劲小米粥是凉的，听说老板是河南人。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 22:04:46 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-4 19:07/ j3 f+ G* e3 }' r+ \  _
没吃哪来的照片？
( M- c8 c$ W* H! ^
吃完牙没事吧？
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华文正
发表于 2023-11-4 22:07:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 12:53. u/ L+ i6 N  D9 N: l" u
所以我说对付着吃还成，聊胜于无吧。

' W6 e3 V2 ~0 t' c' _1 P6 S, [可不。聊胜于无！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 22:10:37 | 显示全部楼层
刘宇 发表于 2023-11-4 19:43
- ~/ W0 ]0 n! D) W/ t: x这个店老板已不是北京人了，头5年我就吃过。皮不脆咬着费劲小米粥是凉的，听说老板是河南人。
- M' b2 E: y2 B7 V! f5 b
何止这一家？很多号称老北京的餐馆都是外地人。
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老片
发表于 2023-11-5 09:24:28 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 22:04
7 r2 @& T+ k% g吃完牙没事吧？

) o4 w- P2 ^3 ~吃嘛嘛香
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