胡同里的煤铺2023-10-30 08:10·北京腾退信息大全
7 R# M: A `5 Z h Q2 c2 N, x
) ?5 ~9 ?- z# V$ k# {2 Z! J
1 g8 N3 j. _ K: ^# |天凉了，楼群包围的胡同里，偶尔传来制作蜂窝煤的“咚，咚”声，那里肯定还残留着胡同里的煤铺。  ! r1 u5 G) ^0 B" l
4 h# a: w1 K! J
不用多，倒退二十年，煤铺还是城里人过日子离不开的地方。尽管那时胡同人家已用上了煤气灶做饭，可是西北风一起，还是要搪炉子、安烟筒、买蜂窝煤。 
# h! V, D Q& @+ d! {" c4 n( P5 O, g& ?+ C& g
北京的采煤史虽早在元明时就有记载，但真正用于国计民生也就是百年的事。光绪年，一溜溜儿的运煤驼队踱进阜城门，阵阵驼铃声一直响到解放前夕。 
4 w7 R3 ]) A, P D) T6 r- t$ t! k( L; _* Z8 g+ k1 C
先是城墙根儿通了铁道(环城铁路)，外埠的煤进了京。而后是京西的煤窑旁修起了火车站，煤这东西才堂而皇之地稳居京城能源之首。这已是民国十六(1927)年的事了。所以，寻常百姓家烧煤取暖的日子并不长。 
2 y9 I. t+ P X, U p5 D% V; o, d3 @3 e+ X5 {6 w/ S; }
早先不烧煤，冬天又怎么过？小户人家都盘炕——点柴烧炕过隆冬，连澡堂子都烧火炕，浴者泡完澡，就在火炕上歇息。 运进城的煤，要储存、加工、出售，才能走进千家万户，这就是煤铺的功能。  ; b( y5 G% X+ W" S2 f O4 e
" i& y! x3 y" D; Q* d随着历史的发展，北京城里煤铺的分布，受三个条件的制约: 一是运输条件。由于通了火车，先是在各城关厢开设煤铺，进而向大街和要道延伸。1958年出了一种叫“581”的三轮汽车。它体积小，转弯灵活，特别方便向胡同深处的煤铺运煤。 
6 k& t1 z! K& k0 X9 `- U O4 ]5 J" B" z: [0 s
二是用煤手段。用煤人家最早烧砟子(块煤)，后来烧手摇煤球。上世纪50年代，国家在城边上的索家坟建了机制煤球厂，可以大规模生产。后来发明了蜂窝煤，力求运输方便、干净便捷和物尽其用。  . K; O3 h4 k, z- v d! t( ~- W
1 |* e& e. R J' P# e
三是人为因素。从拉车叫卖，到送煤进户，煤铺分布越密，老百姓就越方便。  ( Z4 E5 m. I2 \
. L! W2 l* b# _/ f' b上世纪60年代开始定量，按片儿供煤。“购煤本”上写着人口、住址和供煤量。煤铺所肩的社会责任，迫使它必须向胡同深处延伸。  ( s/ V) V2 J/ a
9 H: W$ z& k; v$ e; t# j3 G2 X7 \$ [1 c煤铺当然要存煤、卖煤，但早先的煤铺还存劈柴、卖劈柴。这是因为烧砟子、煤球必须用引柴，尤其是贫穷人家，用不起烟筒，在简易火炉上每天都要燎柴添煤。所以，煤铺的一大工作就是锯木、劈柴，堆积成垛。有的煤铺还兼售煤炉、搪炉料等。  5 U1 G8 J( R y
+ t" g& |! ]5 {" _; `6 t
蜂窝煤兴起，各煤铺又添置了蜂窝煤机，将模具里的煤末“咚，咚”地砸成蜂窝煤，然后码在棚下风干。  / g) Q. r1 q7 D4 F& _, x
6 ~6 ^4 A1 ?1 u7 e# Z' C# X每当煤铺里响起“咚，咚”声，老街坊们就会相互提醒:“天凉啦！该买煤了。”于是，赶紧腾出屋檐下的杂物，预备码煤。  2 Q. g/ {8 n' L8 [0 h6 O
# U, k0 Y/ A: L" Q: q3 ]4 l b
早先开煤铺的和煤铺伙计大多是河北定兴人。老北京人叫他们“摇煤球的”，他们自称“铁道西的”(“铁道”指京汉铁路。“铁道东的”多从事浴池业)。他们有的在煤铺干活，也有的利用农闲走街串巷，为那些积存了煤末的机关或住户摇煤球。他们把棉袍的下摆掖在腰带里，肩上扛着板儿锹和剁铲，身后扣个摇筐和转盆，远看就像落魄沧州的林教头。 
1 Y3 e# F" w, I6 c
$ u0 y5 W h1 Y' I繁重的劳作，艰难的生活，他们中的一些人养成古怪、暴躁的脾气，加上那永远改不了的乡音，小孩子大多憷他们一头，背后叫他们“煤黑子”。就是胡同里的老大妈对他们也是和颜悦色。我小时候有一次钻进煤铺掏蛐蛐，叫“煤黑子”逮着了。他用大拇指和食指揪住我的耳垂儿，小指顶住我的腮下，给我来了个“猴眦牙”，还抹了满脸黑。“谁叫你来放火？”他冲我吼。原来，我点蜡照蛐蛐洞(买不起手电筒)，把他引来了。  2 {' A" n7 i. g u
6 u9 [" G# P& O如今，我在睡梦中还常再现上煤铺、安炉子、装风斗的情景，虽然我早已搬进了有集中供暖的楼房。 
( m' H' }2 m8 m1 t X$ g& `6 \+ A! ^6 n) A1 |
我相信，烧煤取暖和与之共存的煤铺早晚要在北京城完全消失。但是，它是北京历史的一部分。兴许将来的某一天，首都博物馆还要复原一座胡同里的煤铺呢！ ; R! o1 D4 R+ y9 _
| 
发表于 2023-10-30 10:29:25
发表于 2023-10-30 10:59:13
! M1 b# ~0 a' y( a! j
楼主
