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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 炝锅面！
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炝锅面！

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老片
发表于 2022-11-19 13:00:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
/ x0 h+ Z3 W& j7 c
( }" w' H* O7 x

炝锅面！

炝锅面！ $ }) J* c2 K* n% n
: I' T" J, `5 L

$ r3 R8 x1 u: V6 a. ~+ f3 G/ X
* C5 c& v$ H$ \7 `2 O- \4 [
( P8 q$ e& C/ g
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逍遥伯爵
发表于 2022-11-19 13:39:14 | 显示全部楼层
热乎
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董瑞征
发表于 2022-11-19 14:35:08 | 显示全部楼层
炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:55:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 14:351 q! U' w. }, j$ [1 J6 Q  }, n$ i& J
炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。

3 R1 q$ Z0 T' Q4 x1 E! ]【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:57:10 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2022-11-19 13:39
) L( V0 f, C# e5 ?1 ^9 I; N- s热乎

7 K1 L. y) `6 a) [找回儿时的味道！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 15:05:00 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 14:55
' ?& X7 ]; u* k$ ]4 }0 ]. y* b+ B【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/
6 t( M/ n$ ?5 P$ D4 ]
又是“老饭骨”。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 15:08:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 15:05
8 K2 b1 S9 G7 C) W又是“老饭骨”。

2 M1 M; m. O( ]2 a6 s9 w非常不错的一档美食节目！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:27:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 15:08
  @8 }7 U6 |& J" R' j: I+ t) W非常不错的一档美食节目！

" o, y1 L4 n4 x4 C0 l# K; v/ e: P 美食都是教科书级的，普通人很难做出来。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 18:30:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:27  n' P4 t+ h( b/ T9 z- z7 M
美食都是教科书级的，普通人很难做出来。

) y( X' N$ R* R& A- R( w6 O& c看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:58:06 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 18:30+ V! i1 N8 l% p* E7 r0 ?
看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！

! D' t1 E& r# E/ o* u 说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:19:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:581 Z$ l- E# v. C7 F+ m" U
说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。
7 x+ v/ C. o* I+ @' ]8 J7 v+ p
毕竟是专业厨师啊！
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百事顺遂
发表于 2022-11-19 20:20:29 | 显示全部楼层
还有倒炝锅呐。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:27:48 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2022-11-19 20:20! C1 R8 U/ H5 n9 x
还有倒炝锅呐。

1 C, B" _# E5 s听说过！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 20:46:44 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 20:19
$ F  \& M& s: U2 z/ E7 g, _; i4 Y/ X毕竟是专业厨师啊！

6 J, x5 l, N( b) P+ ] 人家是国宴大师！
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 08:56:08 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 20:46
9 h: Z+ T/ M* ^) H1 u2 Z# [人家是国宴大师！

5 k& O# w* t1 A- c. w国宴大师家常宴！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:39:04 | 显示全部楼层
您不来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:42:11 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:39+ f0 k- }" K6 z, R& l) }6 X7 _0 @
您不来瓣蒜

: K+ v& Z6 o+ h9 i6 v这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:53:25 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:42* o$ c* C8 S6 F3 u: [
这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！

0 m' W: n0 u; [5 y您不吃？那您给我来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:57:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:53
/ o# Y% b- Y. Q" [0 j您不吃？那您给我来瓣蒜

+ \. a3 A( k- S吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！
+ v6 F, t! |) n2 V+ ^9 g' G' U( k# ~/ C) q
DSCN0476.jpg ! _: `( E) {) g* G( `$ H! i# `

. Q! j1 o' i. R+ X. r. }
' ^0 e9 f3 n' W
8 S1 g. y2 M) P7 _$ h) ]( D' _; \5 \3 l$ p8 ?) N0 p
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:58:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:57. `2 p- \, y( t) \, A
吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！

, N: S  W# J9 B& v面不够、蒜来凑
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:01:25 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:58
1 D: F, T0 z% b: A) l* p面不够、蒜来凑

& ^# B$ i1 j: C0 f2 Z  L7 B面有的是！# t9 R0 |/ a' j* |" U0 o
微信图片_20221119125104_副本.jpg : }6 N6 ?4 D. L7 u. `- l

1 ^6 T; s5 J! }1 D
, |9 l  a: N# P' |- |7 l! ~; h3 Q. q

4 M* S9 c7 f9 \' y$ o& j
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村里人家
发表于 2022-11-20 21:02:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:01# r7 h; f" i4 O
面有的是！

0 v6 o% w4 g+ r  t" x多来几头蒜，过几天泡蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:06:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 21:02
3 `; c2 e+ d. X3 S/ i$ K多来几头蒜，过几天泡蒜

8 \5 ]5 ~5 o; I$ d$ c连吃带拿！
- w: U: ]. d5 z! O
  i  }( @4 X. G. I DSCN9810.jpg ' v; H, q. Y$ a- L/ a$ X6 C
& k0 i6 R2 @' o$ ]/ ~- V
2 _2 V7 J- L" J+ m% q& R& b  b
# f8 f8 {* @0 X8 ^7 S

/ f! F; X  f2 w9 ]! e& F8 T* ?  @* L
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村里人家
发表于 2022-11-21 17:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:061 F0 x' ?8 h& \
连吃带拿！

8 A6 k; H9 f) F. V) a3 }$ C家里没人，窗帘都挂着呢
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-21 19:04:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-21 17:37  V" W2 ]) L. \3 {
家里没人，窗帘都挂着呢

% G. ]8 m1 E* h2 R2 l花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！
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村里人家
发表于 2022-11-22 12:34:24 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-21 19:046 h% S$ ?9 `0 ], x( _
花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！

$ T- g& N, m+ y3 g3 v; ], s居家了，踏实看球了
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 13:07:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 12:34# i2 L1 Q+ `- S& B( j
居家了，踏实看球了
2 W$ k$ [2 E3 T& i
如愿以偿
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村里人家
发表于 2022-11-22 17:00:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 13:07
  E* x9 Y, g( ^5 n8 {- J9 P5 _如愿以偿

% G9 M$ }' `3 q) s' ?' {其实没有疫情才是最好的
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 17:27:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 17:00
+ V' s/ S) e9 i" [% k: Q" L其实没有疫情才是最好的

8 L9 \  Y/ F) b/ M2 m嘿，这话您来回说是吧
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村里人家
发表于 2022-11-23 11:13:28 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 17:272 h7 z( E, ?$ M' N
嘿，这话您来回说是吧
/ T0 `3 x+ \. i" v/ t& {7 k* F8 Z
两头堵
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