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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 炝锅面！
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炝锅面！

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老片
发表于 2022-11-19 13:00:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
. k2 S1 P! R$ P, r3 A* `3 k" @
2 e" o( J+ }# n; G

炝锅面！

炝锅面！ ( }6 U2 L4 S- P. S0 @4 }7 h
; o- G" R& ]9 e! ^2 T
% D2 y: `1 `% q/ Z

; d7 S- R- f" B6 |6 ]
" k; U( o# l. g
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逍遥伯爵
发表于 2022-11-19 13:39:14 | 显示全部楼层
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董瑞征
发表于 2022-11-19 14:35:08 | 显示全部楼层
炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:55:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 14:35
; Q& {. O8 K1 n; ^炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。

# H# u8 n% }/ K+ f/ [) }3 B( G【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:57:10 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2022-11-19 13:39- ]' E, y2 U1 _2 I2 R7 [# S
热乎
. O0 ]+ r( J3 B$ r
找回儿时的味道！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 15:05:00 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 14:55
; u9 G) p; Z4 r% `. D【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/
  J# I( L$ w* L8 Z+ j3 o) D
又是“老饭骨”。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 15:08:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 15:05, c. Y8 M  Y/ V8 a
又是“老饭骨”。
: Y3 }  I' {) f. O" C
非常不错的一档美食节目！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:27:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 15:08
* s5 H) _" S2 X+ u) D非常不错的一档美食节目！

4 f* Z! {6 Z- {& o 美食都是教科书级的，普通人很难做出来。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 18:30:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:27/ E1 p+ `5 M9 t9 M
美食都是教科书级的，普通人很难做出来。

; {! y0 x; ^0 A0 F1 F1 I4 f3 e9 u看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:58:06 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 18:30
; u. v" v1 P" W9 Z0 ^5 z0 V看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！

! m- R: H  l  i1 ^; s; L- S( w 说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:19:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:58
2 Y! V& E1 J4 t% s9 o说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。

1 k1 b  c$ g+ `9 P毕竟是专业厨师啊！
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百事顺遂
发表于 2022-11-19 20:20:29 | 显示全部楼层
还有倒炝锅呐。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:27:48 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2022-11-19 20:20+ K$ D1 \) F8 \* ]8 m" l# o- {
还有倒炝锅呐。

$ [2 V  a- T3 X2 a听说过！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 20:46:44 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 20:19# f( e( }- m# }1 p. P
毕竟是专业厨师啊！

% o' S7 |9 F  D6 g0 ^$ A 人家是国宴大师！
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 08:56:08 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 20:46
& g4 j) B3 ?; A: _人家是国宴大师！
! ~& x" W) d/ m
国宴大师家常宴！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:39:04 | 显示全部楼层
您不来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:42:11 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:39
" M; M4 I1 c) o! Q9 T6 M您不来瓣蒜
3 V& t" R3 b0 h! ^1 r/ V& d) y8 L
这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:53:25 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:42! A/ G7 r# q8 S% M
这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！
5 l0 s" W* ?5 ^7 o' V. l  y9 T
您不吃？那您给我来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:57:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:53
2 A5 `8 P0 v  P您不吃？那您给我来瓣蒜

! a$ {; X' N+ I吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！
# \" a  r$ Z$ p1 u. {
4 R. a( Q2 S" W DSCN0476.jpg 7 n5 G6 c+ O% l( r- y
2 a5 p% t# G. m' ]; G6 l* S7 @

1 q* E0 e+ n% O( ?7 I5 n) p% k/ P0 _) X
% p6 p  q  t' {' K& u0 n
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:58:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:57  C( z6 i% }& N8 t! b+ R5 f( M
吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！
( c1 p5 W. ^8 z6 f
面不够、蒜来凑
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:01:25 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:58
) k& m* D5 Z. c, e面不够、蒜来凑
/ _4 ]( P! q: O. i. M5 r
面有的是！9 j+ u' L  Z7 U5 S1 {
微信图片_20221119125104_副本.jpg 4 Y6 v5 R; Q+ ^' a  ]2 n

9 P) Y0 @/ @& j) ?( D& Q8 J# a" Z4 q, n8 D# E
& n+ ~4 g# b9 G; e
  {, `) k  c3 H+ H3 A
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村里人家
发表于 2022-11-20 21:02:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:015 ~$ Q1 F- v1 e
面有的是！

$ l* I3 J  F" P+ P9 P; f$ X多来几头蒜，过几天泡蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:06:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 21:02. I0 Q5 v, s' a6 ?% @# g1 T2 Y4 O
多来几头蒜，过几天泡蒜

% U: V; d& n0 n# f连吃带拿！" e- P! n) _) B% v9 t
) G, o; [4 S( L- G# R9 \) F4 F
DSCN9810.jpg * ]4 F5 p7 R$ i* m3 Y) o8 B7 {

8 h7 l" v# h" j+ [8 y0 \5 j( @) ]& E' x

- T9 g5 J" n! }: c1 [- v: n* Z- S( u7 h
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村里人家
发表于 2022-11-21 17:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:066 ~, y# m% D6 }/ ^+ j& e
连吃带拿！
7 h; v0 |1 Y  z9 d9 ]( L4 s
家里没人，窗帘都挂着呢
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-21 19:04:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-21 17:378 c, O1 F8 W( ^
家里没人，窗帘都挂着呢

4 H3 ~! [" V: @7 o% Y花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！
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村里人家
发表于 2022-11-22 12:34:24 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-21 19:04
: M% i7 [" Q6 @+ A6 y9 K0 S花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！

* X/ T, c4 I5 z$ f$ x居家了，踏实看球了
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 13:07:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 12:34( `5 j7 I8 @, P5 t- `" k
居家了，踏实看球了

9 P9 D8 c- L2 H" i8 C2 \8 N如愿以偿
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村里人家
发表于 2022-11-22 17:00:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 13:070 X) q, U' n: F$ h& e
如愿以偿
6 w9 a. y( G- t0 L, _$ W4 v# Q' _
其实没有疫情才是最好的
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 17:27:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 17:00
/ j/ ^. d4 X2 i+ x其实没有疫情才是最好的
5 `0 N" X4 N6 m! I% N
嘿，这话您来回说是吧
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村里人家
发表于 2022-11-23 11:13:28 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 17:27
0 e/ ~& k' I' S) M$ U0 ?嘿，这话您来回说是吧

1 B% \% T7 C( ~$ f% b* @) c两头堵
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