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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 炝锅面！
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炝锅面！

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老片
发表于 2022-11-19 13:00:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
) U; s9 a' u3 `
4 o# N2 B, _+ A

炝锅面！

炝锅面！
: i# j) P9 Q7 ?; W1 M; ^
! @5 S8 O, a: L" A* i! l: y4 {, w" S1 y/ N
, D  W0 W  T* v
2 P1 a7 H% S2 v2 H
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逍遥伯爵
发表于 2022-11-19 13:39:14 | 显示全部楼层
热乎
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董瑞征
发表于 2022-11-19 14:35:08 | 显示全部楼层
炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:55:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 14:35" ?) s" h& W7 R7 o* H7 S6 k3 ~
炝锅的时候没搁点儿肉末？其实就是热汤面。

6 H2 Z; F4 G9 U( g1 m' v, j【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 14:57:10 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2022-11-19 13:39
1 V0 R/ h0 P) K  i4 c9 w2 A热乎

& T! z# W% u! o, e6 p找回儿时的味道！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 15:05:00 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 14:55( U1 B5 c, g' h! ]$ ?. m
【隔条街都挡不住的香味！面、菜、汤各有风味，太满足了~丨炝锅面】https://m.toutiao.com/is/rh9wvt7/

* N; f& y  T. ] 又是“老饭骨”。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 15:08:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 15:05) y" W1 F0 R. |1 g) ~- h
又是“老饭骨”。

) G) o6 m4 I5 T3 N. g9 F非常不错的一档美食节目！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:27:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 15:08
. ]8 W. Z* G1 c7 u* V非常不错的一档美食节目！
  p" G5 I$ N2 |) v1 t9 z
美食都是教科书级的，普通人很难做出来。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 18:30:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:27
" b  `" h7 G" V1 O, Q* Z' _美食都是教科书级的，普通人很难做出来。
, f. S) ~1 L( P) R) |5 x8 }
看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 18:58:06 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 18:305 q7 j+ g# f1 z: }4 M- y; y! n; H
看来您是没认真看过这节目，一帮退休老厨师做得大多都是家常菜！

+ C2 m' N  V* N, O8 v 说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:19:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 18:58
4 b. x: i: R8 k$ G8 r5 `6 _3 G说是家常菜，其实远比一般人做的复杂。老饭骨的视频我看了两年了。

! Y# y2 p; u: p1 q1 ~2 r/ V毕竟是专业厨师啊！
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百事顺遂
发表于 2022-11-19 20:20:29 | 显示全部楼层
还有倒炝锅呐。
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-19 20:27:48 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2022-11-19 20:20* |' T: c* N& p, q  Z
还有倒炝锅呐。
& U7 i+ _: {: O% q- Y
听说过！
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董瑞征
发表于 2022-11-19 20:46:44 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-19 20:199 P3 z4 v+ g+ d5 ?
毕竟是专业厨师啊！

9 H1 b  q$ o) \; N! S5 Z* } 人家是国宴大师！
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 08:56:08 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-11-19 20:46
6 j1 ?% {& j( r9 d" O人家是国宴大师！
3 h  ]" T1 u1 L% x" p
国宴大师家常宴！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:39:04 | 显示全部楼层
您不来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:42:11 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:39
/ ?. c& N9 E, h% q: Y' F+ A+ Z4 V您不来瓣蒜

" o7 V& a& Q8 V7 }, c0 n( R这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:53:25 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:42  R2 n3 {4 C9 ?) J1 d* f
这个不吃蒜，趁热啼嘞秃噜！

, I: j; a, f0 s' s: A6 K您不吃？那您给我来瓣蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 20:57:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:53
5 i4 v4 W8 Z( ?& R  @# |) b# z您不吃？那您给我来瓣蒜
. |* }7 j9 d  R" Z
吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！( `) k7 B2 _- B) }0 A

! V' S2 M: z0 v1 Y+ m0 I5 O DSCN0476.jpg
0 j& Y4 O" O9 f" ]7 b% W4 f- Z: `! F+ m& N$ C& O
2 B( f* j9 f" v( C, h; d# [" F
9 ]* Y9 {+ b! r# F( ?) l+ X
2 s, n0 x4 A7 J3 ]
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村里人家
发表于 2022-11-20 20:58:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 20:575 p1 c2 P" [! ]/ D
吃的还挺全乎哦！两头够吗？紫皮的！
  L' p* q' i$ I% E8 B
面不够、蒜来凑
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:01:25 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 20:58* s9 `1 m. ?/ ~$ `
面不够、蒜来凑
% j  v) e# Y4 U9 l% m8 ]2 c8 t
面有的是！
0 N2 V! ~/ e7 K6 E7 {0 y 微信图片_20221119125104_副本.jpg
" o$ O/ I' f4 W  `2 Z5 B
( @8 S) O$ n/ P6 o. D
* p4 q7 c0 V, V9 X7 i. f4 A& o- w2 ~- v* Y+ @3 Q" L6 A

) i& X% F3 ?/ }9 |3 w
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村里人家
发表于 2022-11-20 21:02:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:01. ^* f' m0 u+ L6 s8 n3 H+ F' |
面有的是！

. N) H9 m: F4 W多来几头蒜，过几天泡蒜
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-20 21:06:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-20 21:02+ V& `! u" Y- y( L
多来几头蒜，过几天泡蒜
5 \- u: J8 R4 s
连吃带拿！
% E5 I+ r3 T: e* `6 S: J. G9 f6 E" a( s( S2 ^
DSCN9810.jpg . ~8 J; a2 g( f7 ~4 W; \
+ D, R# N7 Q8 s

7 d4 u* |! C; c  Z! W0 _! {
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0 C" |  x, s8 A/ r7 L& b+ }3 w9 P* x
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村里人家
发表于 2022-11-21 17:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-20 21:06
$ R  t* D6 [6 h% u: m连吃带拿！

3 f8 a! ~. m- @家里没人，窗帘都挂着呢
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-21 19:04:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-21 17:37
. d7 H4 q1 u4 T. X# `. N家里没人，窗帘都挂着呢
+ O( d% J. U" t5 p+ g& }3 l  @& W$ Q; ^
花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！
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村里人家
发表于 2022-11-22 12:34:24 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-21 19:04
2 s( a, b8 }; O; {. b, F花生米就酒+足球不是您美好的愿望嘛！
9 ^3 E2 h6 L8 m, Y
居家了，踏实看球了
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 13:07:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 12:34
, d" D3 u3 U# u$ V+ D. ~! I6 @$ b) l9 M居家了，踏实看球了

) u' ?& S$ I* T如愿以偿
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村里人家
发表于 2022-11-22 17:00:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 13:07) C+ u; `8 ?% j/ d8 s$ }
如愿以偿
$ [6 y6 S4 u7 S- j+ k: ]
其实没有疫情才是最好的
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老片
 楼主| 发表于 2022-11-22 17:27:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-11-22 17:00! |7 {; ~3 X0 T4 U( h
其实没有疫情才是最好的

, h0 Y/ h, f5 k' ^嘿，这话您来回说是吧
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村里人家
发表于 2022-11-23 11:13:28 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-11-22 17:27
: S; P& D/ R" I0 ]( z5 @2 k' ~  l嘿，这话您来回说是吧

/ i: p* v2 s+ g两头堵
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