北京土话“上尖儿竖流”[含3P]

董瑞征

老片 发表于 2022-4-6 16:31
1 S& |5 T6 d( B- s6 F+ p二十分钟就成吗？

1 n0 g$ v! f# U1 u) c- q+ T  盖上锅盖，20分钟就得。

老片

董瑞征 发表于 2022-4-6 18:03
盖上锅盖，20分钟就得。

3 W1 }+ L( X9 [+ C% [6 L不烂糊吧？我牙不好！

董瑞征

老片 发表于 2022-4-6 19:50
6 B, H5 \2 f9 I* M1 z4 Z# ~不烂糊吧？我牙不好！

6 I3 f" b& f9 I: D& Z 真麻烦，我再说细一点儿：白肉煮完晾凉，切成片，打卤的时候锅里放一丢丢油，把肉片放进去炒一会儿，放一个大料瓣儿，再放葱花姜末，再放泡好的黄花木耳口蘑，再放煮肉的汤、酱油、老抽、盐，开锅以后勾芡，最后甩鸡蛋，关火，点香油。完了。

老片

董瑞征 发表于 2022-4-6 20:37
8 [- \. S' Y( V! w8 Z: a真麻烦，我再说细一点儿：白肉煮完晾凉，切成片，打卤的时候锅里放一丢丢油，把肉片放进去炒一会儿，放 ...

- g) ?' _+ ~+ O4 G得嘞，收藏了！

董瑞征

老片 发表于 2022-4-6 21:00
得嘞，收藏了！

5 I; F3 u6 l# l, n; V7 o; [ 放点儿虾仁儿更好吃。

城根儿

董瑞征 发表于 2022-4-6 00:02
( {$ ]9 l5 i7 x8 P% `谢谢老哥的鼓励！

) f4 M3 v9 C1 o" ~! [/ S5 M; [) U( [請喝茶

老片

董瑞征 发表于 2022-4-6 21:15
放点儿虾仁儿更好吃。

$ c2 |1 M3 l, E1 X4 h成，就照您交的办！

胖豆豆

真香啊，真是绝了

董瑞征

胖豆豆 发表于 2022-4-7 09:13
真香啊，真是绝了

& l* Z3 M' d' z& J+ Y& ?* @  多谢您的赞美！