北京土话“上尖儿竖流”[含3P]

董瑞征

老片 发表于 2022-4-6 16:31
二十分钟就成吗？

  盖上锅盖，20分钟就得。

老片

董瑞征 发表于 2022-4-6 18:03
# w4 v) w' Q! F- h5 J) t! U' N/ Y盖上锅盖，20分钟就得。

! O6 n" [1 e# B' E, n( b0 _' P不烂糊吧？我牙不好！

董瑞征

老片 发表于 2022-4-6 19:50
9 K! F5 ?9 ~. N) v% k不烂糊吧？我牙不好！

: E' u; a- O, i' e2 Y2 R 真麻烦，我再说细一点儿：白肉煮完晾凉，切成片，打卤的时候锅里放一丢丢油，把肉片放进去炒一会儿，放一个大料瓣儿，再放葱花姜末，再放泡好的黄花木耳口蘑，再放煮肉的汤、酱油、老抽、盐，开锅以后勾芡，最后甩鸡蛋，关火，点香油。完了。

老片

董瑞征 发表于 2022-4-6 20:37
' p; m, y4 r$ t真麻烦，我再说细一点儿：白肉煮完晾凉，切成片，打卤的时候锅里放一丢丢油，把肉片放进去炒一会儿，放 ...

0 L1 O7 i& S5 g# Y6 [7 a+ [# x( V得嘞，收藏了！

董瑞征

老片 发表于 2022-4-6 21:00
得嘞，收藏了！

放点儿虾仁儿更好吃。

城根儿

董瑞征 发表于 2022-4-6 00:02
& p! n- z+ w9 r. r. C5 j谢谢老哥的鼓励！

" {8 i5 z0 r7 x- u  s: P, W% S請喝茶

老片

董瑞征 发表于 2022-4-6 21:15
放点儿虾仁儿更好吃。

成，就照您交的办！

胖豆豆

真香啊，真是绝了

董瑞征

胖豆豆 发表于 2022-4-7 09:13
真香啊，真是绝了

  多谢您的赞美！