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坛子里有人记得京侨餐厅吗?

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发表于 2022-3-2 21:44:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
转贴;
      五四大街和黄城根的路口,在北面路西地方原来有个饭馆,那会马路还没有拓宽整修,街道很窄,路两边的大树把马路遮成一大片的树荫,比现在好看不知道多少倍,我记得京侨餐馆对面是几个卖水果的小店,
“京侨餐厅” 金字黑匾,挂在一进门口的上方。
拨开塑料帘子,看去是十几张方桌,上面铺着很多饭馆用的白色的塑料布。右手边是点餐付钱的一排玻璃柜台,墙上贴着菜谱和价格,玻璃橱柜里码放着各式各样的特色小菜,啤酒。
这里的主食是咖喱鸡块饭、沙代(嗲)猪肉饭。还有烤的很香瘦的猪肉(沙嗲)串,淋上秘制酱甜汁,口感纯正,有吃完一串还想第二串的感觉 ,克罗吉、咖喱角等小吃各具风味,馅料充足可口,以土豆丝,咖喱肉馅为主,外焦里嫩,即使放凉了吃也不难吃。
由于这是一家印尼华侨(东南亚)投资开建的餐厅,管理方式符合当时环境,是本土国营式的,所以既保持着国外食品特色,又很大众亲民。当时凡是路过沙滩十字路口的人们,总能看到餐厅门口的人来人往。最早两元一盘的饭,随着生活水平和餐厅各项成本的提高,要往上调价。价格涨到五元、五元五角不等。
各样的小菜、小点、啤酒摆在玻璃橱窗内,塑料杯子,铁勺自取。想吃什么自己选好了付款,拿着取餐牌(纸质的小票)给后厨的师傅,取餐就坐开吃!打包带走吃也可以。赶在饭点儿的时候,需要排队等位,餐厅门口、马路沿子旁歪歪扭扭停着好多辆自行车。顺便提一下,附近不远处有一个很大的煤场。当时很多居民家里烧的蜂窝煤,一平板车一平板车的从这里供应着。经常能在大街上看到送煤的师傅们的脸、大褂儿、衣服、套袖都是黑煤渣色的,费力的蹬着三轮平板车送煤!
这个当年坐落在沙滩十字路口西北角的有着异国风味,国营式的服务,经营了很多年的国营“京侨餐厅”,其饭菜的香味是现在后来的东南亚快餐风味所不及的。在80年代的时候很红火!那一片或路过的居民、游客无人不知。我第一次吃他家的咖喱饭还是在1989年了,朋友介绍骑车过去,从南池子大街进去,一直往北,门面冲东,后山墙就是北大红楼旧址那块,再往北是求是杂志社.一进门右面是个柜台,他家的柜台后来才变成一进门在右面的格局,十张桌吧,就卖咖喱饭,和鸡肉的,啤酒,还有一些甜点和一种漂了几小片儿香菜的鸡汤,下饭喝.感觉上特别象个西餐厅.味道特别的好,那会记得是5元,再后来去的就是10元,沙袋肉饭和沙爹肉串。都是猪肉的。瓷盘儿瓷碗儿绿搪瓷勺,几个大叔两三个阿姨,后来还来了个姑娘,现在估计也是阿姨了.我有一次去吃瞟了一眼后面就看见过一个大高压锅,我估计是炖肉的.餐厅的气氛很奇怪,有时也能看见住在附近的酒腻子,喝着啤酒白酒,吃着咖喱饭,那气氛别提多怪了.一直一直到整修这条街,拆了!再也找不到了.这么一个实惠的饭馆.虽然现在满街都是卖咖喱饭的,但我始终觉得京侨餐厅的咖喱饭是吃到过最好吃的.# ]5 M& o0 b, g. F$ F4 e/ g
1999年4月因为修建皇城根遗址公园,京侨消失了.

坛子里有人记得京侨餐厅吗?

坛子里有人记得京侨餐厅吗?
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发表于 2022-3-2 22:06:26 | 显示全部楼层
好转贴!没吃过。 230605jbd9t6ko5ahhtgh5.gif 2 D$ U; B( X' n+ _  \0 k$ r8 s
 楼主| 发表于 2022-3-3 09:19:14 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-2 22:06
- R7 U2 U) Y% N  h2 R好转贴!没吃过。
+ `; h( X3 D- c# a6 ~- O8 s
不太起眼儿的餐厅!
发表于 2022-3-3 10:54:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 QQ_9CB325 于 2022-3-3 10:58 编辑 ) B2 s; K" [; f  s6 z2 X7 J
1 y' _. e7 g! z1 |' {
您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖的。3 M, }3 w4 n) X  k7 o
去吃过很多次,近似西餐的快餐,比大地和老莫肯定是不行,但也算物美价廉吧。还记得玻璃柜上面和里面摆着的小西点和西式凉拌沙拉,三角形的咖喱角最吸引眼球,终于尝了一次。好像没开两年吧,后来再去就关张了,还很遗憾地趴窗往里面窥探过。
, f- {' t# Y# y8 z
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:35:42 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2022-3-3 10:54# y# O0 m  ^! z  }
您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖 ...
. }; Q% ?7 z2 a
先跟您握个手吧!这家餐厅开了可有时间了,您可能关注的比较晚!因风味独特知道的人少,但吃过的会常去(物美价廉)贫民小馆儿!
发表于 2022-3-3 11:36:16 | 显示全部楼层
“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:37:35 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2022-3-3 11:36
$ B% r/ s5 `9 |# x; F7 K0 X“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.
9 s" J* p' K7 W5 D
哈哈,握手吧!
发表于 2022-3-3 12:59:44 | 显示全部楼层
不是没有,是真没有!(赞)
发表于 2022-3-3 13:06:17 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 09:19
' \! i4 w2 E' w  f5 i( R不太起眼儿的餐厅!
$ Q& d0 R- o: x/ O4 E
  您进去吃过吗?
发表于 2022-3-3 13:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:59' C+ ^: Y: O3 H; r
不是没有,是真没有!(赞)

8 w# o. D0 j% ?0 F 无主句。
发表于 2022-3-3 13:09:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:079 c6 m9 X& d" `
无主句。

: ?5 u3 O8 w/ Z# h8 O- `% N3 U) E省了!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:09:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:06
5 j0 I! [! ~- K! R! Z3 ^5 z您进去吃过吗?

2 U- a: m" o3 [7 R常去!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:10:01 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:596 ]' k' u- Q1 |. X; x
不是没有,是真没有!(赞)

0 c9 |+ \- T: ^3 s& m您都没听说过吧?
发表于 2022-3-3 15:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:10
2 @' j! @+ ~1 }5 L1 l您都没听说过吧?

* G* M7 g7 B0 j5 k, S可不。
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:38:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 15:18
8 L/ v( E# d0 ^* d可不。
4 d  i" A4 e" d8 t1 D% P
这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!
发表于 2022-3-3 16:13:21 | 显示全部楼层
转贴
. w" P. Z/ M: T9 P' l; {【1982年12月31日人民日报 第4版
& d( Z& r* I# n6 |- T2 S 专栏:工商短波6 n# X! s0 d. ~
0 S" U* W2 }7 y
  北京归侨办印尼风味小吃餐厅
8 M  t0 r4 U& @6 l: j1 n8 ]. V  北京部分归国华侨集资开办了一家经营印度尼西亚风味小吃的餐厅——“京侨餐厅”。这家餐厅座落在中国美术馆西侧。这是北京经营印尼风味小吃的第一家餐厅。餐厅供应有“烤沙代串”(一种烤肉串)、“格罗吉”(一种煎土豆饼)、“什慕蛋”、“咖喱饺”等十多种印尼风味小吃和快餐。
3 W. {; }8 u/ R* S* K7 {) A* W“京侨餐厅”是由白明璇、李玲、沈培兰、林汉文四位回国定居的老人提议开办的。有300多名归侨、侨眷、侨属积极投资入股,吸收了20多名归侨子女参加工作。】
 楼主| 发表于 2022-3-3 16:28:22 | 显示全部楼层
假北京人 发表于 2022-3-3 16:13" w- k( h  g& d6 e$ s) _$ r/ G
转贴
2 H- c9 U1 v+ H6 I0 I5 n【1982年12月31日人民日报 第4版/ X$ `4 c) o0 ^5 R0 q' a
 专栏:工商短波

" Z6 v' h9 f) `3 M9 T. Y谢谢您的资料!
发表于 2022-3-3 16:51:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 16:28
% r) p& e9 d5 y' T8 ~0 K* ~谢谢您的资料!
9 [/ K- A" U/ {! I
客气了您!
发表于 2022-3-3 18:45:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:09
' q" J6 U1 J/ n/ P& [& j常去!

4 T$ N/ N6 H; ]# }5 d 好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!
 楼主| 发表于 2022-3-3 20:04:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 18:45
/ A: v9 ^7 Y% t: b  @" }好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!

& K& m" c3 M5 d# G# g内会儿有收入了!
发表于 2022-3-3 20:56:51 | 显示全部楼层
记得,以前在沙滩住时天天路过。
  C- p) v% E4 A7 V( r7 l% [7 w0 F
 楼主| 发表于 2022-3-3 21:16:43 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2022-3-3 20:568 _, `( m/ S, ]! \$ U8 A# S
记得,以前在沙滩住时天天路过。
; `( X% K2 q8 E6 r
进去吃过吗?
发表于 2022-3-4 03:42:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:38! k# ]6 \2 D! n% U' E9 l+ m% [
这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!
! u: |  _9 Q9 {2 D
您要不说到现在我也不知道。
 楼主| 发表于 2022-3-4 08:19:34 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 03:42
: |7 B$ j/ D9 N  @7 H您要不说到现在我也不知道。

; u6 f, T& V3 S2 P0 {0 L! `0 Q2 M说晚了!
发表于 2022-3-4 17:19:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 08:19% G$ s' M% ~: X3 P: b5 q
说晚了!

! D4 ?( \/ G3 y. b不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。
 楼主| 发表于 2022-3-4 17:24:26 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:19
4 p9 A* N7 h8 q3 k不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。

/ S* s/ A) _2 x  Y% B说啥都没用了!
发表于 2022-3-4 17:39:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 17:240 |# {. B4 ?: j, o5 W4 A
说啥都没用了!

6 M5 S  }6 N( m5 p6 u0 l: j可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!
 楼主| 发表于 2022-3-4 19:21:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:39% M# y$ |, ]$ W! G1 }' l% ~
可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!
, `0 |& u- a: @8 G
龙抬头您吃的啥?
发表于 2022-3-4 21:21:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 19:213 {% c5 L8 Q; G1 v5 z( m$ Y- ]
龙抬头您吃的啥?
- v, k' o+ o* C
面条~龙须!
 楼主| 发表于 2022-3-4 21:32:06 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 21:21  a/ P: g- ~0 R8 {3 @$ O1 J" D
面条~龙须!

# M: m) N$ p3 J7 Q$ B应景!
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