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坛子里有人记得京侨餐厅吗?

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发表于 2022-3-2 21:44:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
转贴;
      五四大街和黄城根的路口,在北面路西地方原来有个饭馆,那会马路还没有拓宽整修,街道很窄,路两边的大树把马路遮成一大片的树荫,比现在好看不知道多少倍,我记得京侨餐馆对面是几个卖水果的小店,
“京侨餐厅” 金字黑匾,挂在一进门口的上方。
拨开塑料帘子,看去是十几张方桌,上面铺着很多饭馆用的白色的塑料布。右手边是点餐付钱的一排玻璃柜台,墙上贴着菜谱和价格,玻璃橱柜里码放着各式各样的特色小菜,啤酒。
这里的主食是咖喱鸡块饭、沙代(嗲)猪肉饭。还有烤的很香瘦的猪肉(沙嗲)串,淋上秘制酱甜汁,口感纯正,有吃完一串还想第二串的感觉 ,克罗吉、咖喱角等小吃各具风味,馅料充足可口,以土豆丝,咖喱肉馅为主,外焦里嫩,即使放凉了吃也不难吃。
由于这是一家印尼华侨(东南亚)投资开建的餐厅,管理方式符合当时环境,是本土国营式的,所以既保持着国外食品特色,又很大众亲民。当时凡是路过沙滩十字路口的人们,总能看到餐厅门口的人来人往。最早两元一盘的饭,随着生活水平和餐厅各项成本的提高,要往上调价。价格涨到五元、五元五角不等。
各样的小菜、小点、啤酒摆在玻璃橱窗内,塑料杯子,铁勺自取。想吃什么自己选好了付款,拿着取餐牌(纸质的小票)给后厨的师傅,取餐就坐开吃!打包带走吃也可以。赶在饭点儿的时候,需要排队等位,餐厅门口、马路沿子旁歪歪扭扭停着好多辆自行车。顺便提一下,附近不远处有一个很大的煤场。当时很多居民家里烧的蜂窝煤,一平板车一平板车的从这里供应着。经常能在大街上看到送煤的师傅们的脸、大褂儿、衣服、套袖都是黑煤渣色的,费力的蹬着三轮平板车送煤!
这个当年坐落在沙滩十字路口西北角的有着异国风味,国营式的服务,经营了很多年的国营“京侨餐厅”,其饭菜的香味是现在后来的东南亚快餐风味所不及的。在80年代的时候很红火!那一片或路过的居民、游客无人不知。我第一次吃他家的咖喱饭还是在1989年了,朋友介绍骑车过去,从南池子大街进去,一直往北,门面冲东,后山墙就是北大红楼旧址那块,再往北是求是杂志社.一进门右面是个柜台,他家的柜台后来才变成一进门在右面的格局,十张桌吧,就卖咖喱饭,和鸡肉的,啤酒,还有一些甜点和一种漂了几小片儿香菜的鸡汤,下饭喝.感觉上特别象个西餐厅.味道特别的好,那会记得是5元,再后来去的就是10元,沙袋肉饭和沙爹肉串。都是猪肉的。瓷盘儿瓷碗儿绿搪瓷勺,几个大叔两三个阿姨,后来还来了个姑娘,现在估计也是阿姨了.我有一次去吃瞟了一眼后面就看见过一个大高压锅,我估计是炖肉的.餐厅的气氛很奇怪,有时也能看见住在附近的酒腻子,喝着啤酒白酒,吃着咖喱饭,那气氛别提多怪了.一直一直到整修这条街,拆了!再也找不到了.这么一个实惠的饭馆.虽然现在满街都是卖咖喱饭的,但我始终觉得京侨餐厅的咖喱饭是吃到过最好吃的.
6 F, N' J' O) r8 W( B
1999年4月因为修建皇城根遗址公园,京侨消失了.

坛子里有人记得京侨餐厅吗?

坛子里有人记得京侨餐厅吗?

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发表于 2022-3-2 22:06:26 | 显示全部楼层
好转贴!没吃过。 230605jbd9t6ko5ahhtgh5.gif
$ B1 A* K  M2 R6 \+ U4 s- T
 楼主| 发表于 2022-3-3 09:19:14 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-2 22:06
  Y* S) e8 w; k好转贴!没吃过。
2 x  F" o7 o; Y# t
不太起眼儿的餐厅!
发表于 2022-3-3 10:54:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 QQ_9CB325 于 2022-3-3 10:58 编辑
" Z0 S4 f7 A0 M& r
- `/ {# B5 O: e% e/ }您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖的。
/ B, G! D* \' E) s去吃过很多次,近似西餐的快餐,比大地和老莫肯定是不行,但也算物美价廉吧。还记得玻璃柜上面和里面摆着的小西点和西式凉拌沙拉,三角形的咖喱角最吸引眼球,终于尝了一次。好像没开两年吧,后来再去就关张了,还很遗憾地趴窗往里面窥探过。! F8 B5 E9 q, {3 B
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:35:42 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2022-3-3 10:54
1 O1 r& o/ W5 b8 J+ C, z# @# p您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖 ...
1 f! v# H" ?, ~$ g: Y  N
先跟您握个手吧!这家餐厅开了可有时间了,您可能关注的比较晚!因风味独特知道的人少,但吃过的会常去(物美价廉)贫民小馆儿!
发表于 2022-3-3 11:36:16 | 显示全部楼层
“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:37:35 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2022-3-3 11:36, F* Z2 Y1 K0 k( o3 l
“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.

# F- {  H& C/ o; x哈哈,握手吧!
发表于 2022-3-3 12:59:44 | 显示全部楼层
不是没有,是真没有!(赞)
发表于 2022-3-3 13:06:17 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 09:19, w8 V1 M. X* j5 Y
不太起眼儿的餐厅!

0 B6 Q' r8 z+ }5 H$ l  您进去吃过吗?
发表于 2022-3-3 13:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:59
1 e# g8 I5 k9 F; Z) h不是没有,是真没有!(赞)
' W' [4 J1 v" L7 n
无主句。
发表于 2022-3-3 13:09:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:07
6 p  a6 I% `/ n! m( w无主句。
- d4 @$ B! j0 I7 ^: n4 l0 d
省了!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:09:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:06
- T' {1 r, L" |/ n您进去吃过吗?
: ~# ?' n5 I3 |' e
常去!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:10:01 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:59' S. e6 g' W1 Z
不是没有,是真没有!(赞)

2 o" ?* y2 V" M/ a* m您都没听说过吧?
发表于 2022-3-3 15:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:10
8 N- C5 z3 y0 T' U* c, f您都没听说过吧?

+ P5 [1 ~4 i8 M- M, ~( [/ I可不。
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:38:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 15:18) E( j4 _+ N/ Z/ u( E
可不。
' Q/ L* Y* s) |% w3 u8 `4 r
这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!
发表于 2022-3-3 16:13:21 | 显示全部楼层
转贴+ g  l" M; n, }0 Y$ J7 A
【1982年12月31日人民日报 第4版
& ]  i( i$ t7 h8 h8 i* h, s 专栏:工商短波
" K# ]! o1 J8 V' ~0 s0 B
: C" d9 ]. \/ v: I; `, L+ L: i  北京归侨办印尼风味小吃餐厅
( _$ R( A1 B+ x( B3 t  北京部分归国华侨集资开办了一家经营印度尼西亚风味小吃的餐厅——“京侨餐厅”。这家餐厅座落在中国美术馆西侧。这是北京经营印尼风味小吃的第一家餐厅。餐厅供应有“烤沙代串”(一种烤肉串)、“格罗吉”(一种煎土豆饼)、“什慕蛋”、“咖喱饺”等十多种印尼风味小吃和快餐。
8 f$ d6 y3 B+ X“京侨餐厅”是由白明璇、李玲、沈培兰、林汉文四位回国定居的老人提议开办的。有300多名归侨、侨眷、侨属积极投资入股,吸收了20多名归侨子女参加工作。】
 楼主| 发表于 2022-3-3 16:28:22 | 显示全部楼层
假北京人 发表于 2022-3-3 16:13
5 d, I# y% X: Z" o; g' E' s转贴
4 ~8 O+ P7 I/ W! |0 i7 f  Y【1982年12月31日人民日报 第4版
+ n0 s- y8 G8 G0 s' H 专栏:工商短波
+ j5 ^$ x% Q2 J) `' |  F1 c
谢谢您的资料!
发表于 2022-3-3 16:51:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 16:28
" F+ w" t& {7 D5 u谢谢您的资料!
6 f) t& X3 w, F7 }. ^
客气了您!
发表于 2022-3-3 18:45:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:09, Q" I9 ?( z5 `( j7 A
常去!
; J, G5 z$ M& z) p' v# R* b
好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!
 楼主| 发表于 2022-3-3 20:04:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 18:450 _2 i, V4 {3 r  `1 \* J1 a; j" O. [
好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!
5 J5 [; ?3 T3 V; v) K4 U0 q1 w
内会儿有收入了!
发表于 2022-3-3 20:56:51 | 显示全部楼层
记得,以前在沙滩住时天天路过。
* ^. T+ b$ ~+ Z3 w) w
 楼主| 发表于 2022-3-3 21:16:43 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2022-3-3 20:56
; }0 e+ V2 y( Q- N. v; I记得,以前在沙滩住时天天路过。
% Q- N% f) x1 d' P
进去吃过吗?
发表于 2022-3-4 03:42:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:385 d+ a, i$ n  \8 {
这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!

4 |% p9 e  O" I9 \  D) W您要不说到现在我也不知道。
 楼主| 发表于 2022-3-4 08:19:34 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 03:42/ T+ _7 ?* ^# h5 ~( D( X
您要不说到现在我也不知道。

" o& o/ ]4 T2 h& B% h+ _6 F- p$ K" L& r9 `说晚了!
发表于 2022-3-4 17:19:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 08:19: f) l9 `- X) J: h
说晚了!
% g' i$ f2 Y" D1 b2 V+ t2 |2 C
不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。
 楼主| 发表于 2022-3-4 17:24:26 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:19
% F" k' `! d3 k, ~" N# x不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。

$ m, J6 t! c4 p% k; ]! Y' z说啥都没用了!
发表于 2022-3-4 17:39:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 17:241 V( _* M% Y2 T) \9 d
说啥都没用了!

; N" V) Q; Z; a' y" K3 g可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!
 楼主| 发表于 2022-3-4 19:21:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:390 |1 z  N9 X0 w" n- h$ f$ ?* B
可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!

2 D& g6 W9 q1 i1 f龙抬头您吃的啥?
发表于 2022-3-4 21:21:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 19:21
. i) k, c# K: }/ Q2 ?; Z1 W) E1 g龙抬头您吃的啥?
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面条~龙须!
 楼主| 发表于 2022-3-4 21:32:06 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 21:21
. {) r! F; E& h) F9 g面条~龙须!
  i( k7 Z5 @& R  m
应景!
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