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自制兰州拉面[含1P]

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发表于 2021-2-7 12:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  白煮牛腱子,葱、姜、料酒、十三香、盐,高压锅15分钟。超市买的“拉面”,煮三分钟,浇上肉汤,放几片肉,醋、辣椒油、青蒜末适量,热乎乎一碗下肚儿,浑身通透。. Y& o8 P& Q3 A: M8 V
IMG_8479.JPG
( n5 O& _; Q  Z1 X. S% f
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发表于 2021-2-7 15:03:57 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

这眼神儿!看成“自制白兰地”了
 楼主| 发表于 2021-2-7 16:36:34 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 15:03
6 e" X7 ~8 g8 g* r( W1 c# ~这眼神儿!看成“自制白兰地”了
- M" N7 p  R. F! a3 ]/ Q1 o7 \
  这个“瞎”赖谁呀?
发表于 2021-2-7 17:04:03 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 16:36
. z) o: A4 J/ w  [; C9 g5 X" q这个“瞎”赖谁呀?

/ l. M" Z9 m2 u3 C0 N还不都您气的!
发表于 2021-2-7 18:07:09 | 显示全部楼层
白萝卜白萝卜
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:21:24 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 17:04
* u9 |4 Y. y9 h: S5 I# Y还不都您气的!

  k) O" j5 P8 G, ^& d: K4 Z  拉不出屎赖茅房!
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:23:06 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

三联儿 发表于 2021-2-7 18:076 g& t; M  q# i9 G) M: ~: a
白萝卜白萝卜

& g1 {( G+ F$ _$ z7 N  还真是,忘了这茬儿了。
发表于 2021-2-7 19:03:08 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 19:06 编辑
0 X- ?5 m, E0 A4 t' D
董瑞征 发表于 2021-2-7 18:219 g7 v+ W& S1 e! R1 M; E) ^
拉不出屎赖茅房!
' D% }3 t4 o/ l
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!
 楼主| 发表于 2021-2-7 19:49:55 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 19:03& \; ~1 L* ~% ^, V  f; ~7 B
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!{ ...

& V. _( }) W/ _  别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
发表于 2021-2-7 20:25:56 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 19:49
; Z3 \0 l" Q$ M; \别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
. Q0 o- f$ j9 K" z& R+ d
那您请我吃点嘛?
 楼主| 发表于 2021-2-7 20:41:10 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 20:25' f6 ?4 W$ O- l0 s
那您请我吃点嘛?
, }2 y( }: Q: A4 i) R" T7 q- [0 R1 D
   您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
发表于 2021-2-7 21:01:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 21:17 编辑 # j& N' k9 C( K( o3 d+ V& F
董瑞征 发表于 2021-2-7 20:41  E0 B! {2 m* [. s% D* {# I3 M
您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!

+ g0 B3 {+ R; {就它吧!- i9 U" Q  v- v

. U' H& B* U; G6 K, v3 x
 楼主| 发表于 2021-2-7 22:44:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 21:01
& x  F& |, K/ ]! Z: Y% K. C  l* W就它吧!

3 |: ?) o6 C3 ` 行啊,真不软!再来一碗,您请!
5 b7 j& j% Z6 h% V, ` 下载.jpg
  A( `% P# Z1 p
发表于 2021-2-8 07:17:07 | 显示全部楼层
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
发表于 2021-2-8 09:01:20 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17' T2 K% G7 \1 Q6 q4 b+ n1 o
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!

. h5 E' A1 A0 `8 c加肉!% Q3 _; f1 `- n4 Y' `
) v! Z1 T2 n9 |  V" w* s
IMG_20210203_130225_副本.jpg
$ \1 O3 W2 w7 g" h* s  }) I! H( q* \0 V7 H, F; t& T

/ I! E. c) `* s! d4 S
; B, ?; z0 w2 ]1 w' U8 C* X- p3 y5 f. _9 r0 ~
发表于 2021-2-8 09:06:49 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 22:44/ u9 l3 B) P- H  y
行啊,真不软!再来一碗,您请!
% y6 C7 z% ^' @' q7 W# m7 A
谢您啦!
 楼主| 发表于 2021-2-8 10:59:43 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17
6 t, d1 V! R3 C5 e; D您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!

3 ?8 I( p* v4 Q, ^2 U  饭馆里切的牛肉片薄得像纸,浇上汤就“化”了。
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