服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 3690|回复: 16

自制兰州拉面

[复制链接]
发表于 2021-2-7 12:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  白煮牛腱子,葱、姜、料酒、十三香、盐,高压锅15分钟。超市买的“拉面”,煮三分钟,浇上肉汤,放几片肉,醋、辣椒油、青蒜末适量,热乎乎一碗下肚儿,浑身通透。) t! Y6 @, v) ?2 [# q, I6 q
IMG_8479.JPG
. O" _  ?3 ]4 q6 ?
发表于 2021-2-7 15:03:57 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

这眼神儿!看成“自制白兰地”了
 楼主| 发表于 2021-2-7 16:36:34 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 15:03
  z' Q. o5 J6 b/ T这眼神儿!看成“自制白兰地”了
0 t# E+ d8 q% n% O* M9 @( t
  这个“瞎”赖谁呀?
发表于 2021-2-7 17:04:03 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 16:36& j! u  A' }+ q0 q( C, f; t9 R
这个“瞎”赖谁呀?

3 D. g/ E4 c# {, ^还不都您气的!
发表于 2021-2-7 18:07:09 | 显示全部楼层
白萝卜白萝卜
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:21:24 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 17:040 r9 m) j* V4 {# Q
还不都您气的!

8 `. l& S+ t8 U! k$ o2 j/ u  g' k  拉不出屎赖茅房!
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:23:06 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

三联儿 发表于 2021-2-7 18:07
, r4 E: [; K% N% m# ?, w: p! j白萝卜白萝卜

& ?0 r! o' V3 S5 E% h. I  还真是,忘了这茬儿了。
发表于 2021-2-7 19:03:08 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 19:06 编辑 + t, c: P5 k; ]/ f; g
董瑞征 发表于 2021-2-7 18:21
6 T2 G. g. t$ W6 s# j. O3 m7 E9 w拉不出屎赖茅房!
# k5 N4 e6 D  I9 b* s" @# u
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!
 楼主| 发表于 2021-2-7 19:49:55 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 19:030 c* B0 U9 k4 V
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!{ ...
/ e/ @0 |& u) S. W$ i
  别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
发表于 2021-2-7 20:25:56 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 19:49
. R$ V3 @+ W0 ^6 g- o6 O别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!

9 F: x. ?- u9 P那您请我吃点嘛?
 楼主| 发表于 2021-2-7 20:41:10 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 20:25
" \/ s1 j, L( [0 T. E' [# L/ ~那您请我吃点嘛?
3 _0 {( b; k4 j& ~3 C! B
   您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
发表于 2021-2-7 21:01:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 21:17 编辑 : Z/ ~1 k; g. \1 a6 H
董瑞征 发表于 2021-2-7 20:41
4 f3 p' |: z/ y! z- Y( L您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
5 b3 _. p. h: V+ k4 `4 a
就它吧!
3 e; W9 |: L% y, k# y4 @
9 C+ ^+ @. b2 P5 K3 v; ?. h2 P) @
 楼主| 发表于 2021-2-7 22:44:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 21:01* p2 w2 v- ]; D
就它吧!

7 y# L+ b+ k2 `% `8 y+ F8 u- O- {- m 行啊,真不软!再来一碗,您请!
( D3 @0 ?5 @1 \2 v' d( D/ y 下载.jpg
/ C8 J" }  J4 r: L4 m% ]
发表于 2021-2-8 07:17:07 | 显示全部楼层
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
发表于 2021-2-8 09:01:20 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17, G5 ]5 f, }  C* V3 z, A; J
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!

- n5 t) A, g4 n5 }) P7 K' H加肉!
' T' j0 ]4 @: q4 o# u. I( i8 i* L: d) P
IMG_20210203_130225_副本.jpg
: {" X* V$ j6 \, n! [
& T4 d7 O' Q! K& h6 P, Y+ p: H; j  q  A

( x. }( m$ Y+ M7 t0 \
4 b; l1 |( d7 x0 q$ u& T# W8 q
发表于 2021-2-8 09:06:49 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 22:44  E: s& n3 [3 C3 v1 R
行啊,真不软!再来一碗,您请!
4 Y" g( c. J3 b" B& x
谢您啦!
 楼主| 发表于 2021-2-8 10:59:43 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17. H5 N$ X" R  f3 a/ [6 b$ U! p8 }
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
2 g" N5 D7 l5 {5 l! A$ R3 V/ {
  饭馆里切的牛肉片薄得像纸,浇上汤就“化”了。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-11-14 04:26 , Processed in 0.134198 second(s), 19 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部