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年 货(二)

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发表于 2020-1-21 09:53:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
当年过节准备年货可是一件不算太容易的事情,过年的钱是一个方面,货源紧缺是另一个绕不开的节点。' c, }% F# O9 P3 M8 {( E$ D
记得当年爸爸的一位老同事在某一年春节期间来家里拜年,与爸爸谈及过年的花销,他好像说,那个年他一共花费了大几十元钱置办年货,过了个不错的“肥”年,还问爸爸,我们家里花费了多少,等等。& S: e3 [8 j' _4 P6 y- t/ i6 M
的确,那时,三天的节假日,用去全部月收入的几分之一,节后的日子还要算计着节俭着过,对于大人们来说,这是喜中带忧的事情,但对于还是孩童的我们来说则是另外一番的感受。8 V7 I' U& s! L2 y) ?
对于在机关工作的父母来说,每月的工资是他们的唯一的收入,那时除了工资之外,没有奖金,没有过节费,就连节日期间在单位值班都属于义务的,没有加班费之类的收入可拿,更不要说什么几倍数量的加班工资了。因此,过个年,加重了家里的经济负担,这也是情理之中的事情。
% a- q" V' j  I7 Q还有一项就是过年用的主副食品来源有限,远达不到一家人放开肚子胡吃海塞的程度。! V: U# W- N5 d* L/ I5 a3 a
当年,由于在供应方面的匮乏,主副食差不多都需要计划供应,不是凭票,便是凭本,你即便手里有钱,也不可能做到想买什么买什么,想买多少买多少。/ [1 c6 i- l$ ~! N4 ?8 h
记得,过春节的当月,在主副食的供应方面比平时会有很大的改善,北京当月的供应标准是:, \/ D7 T% z; Z6 _6 [" ]4 p' J
当月凭票供应的大米全部改为好米,那大米的价格为1角8分1厘、1角8分9厘、1角9分7厘和2角零5厘不等,赶上哪种是哪种。记得最好吃的大米是天津生产的小站稻。$ F) O7 {1 U2 ~! h0 B: p; f" h
当月计划供应的标准面粉中有一部分可改成富强粉。那标准粉被称为八一粉,也就是每一百斤麦子出81斤面粉,而标准粉则是九一粉,面粉中所包含麦麸的比例比那标准粉要少很多。8 f7 i! ^7 I' y/ l) h7 U: X. I7 ~9 }; b
每家供应1斤香油。3 y4 C. C% c8 o5 m: I8 e) k
另外,每户好像还增加供应1斤卫生油(棉籽油),那增加供应的油是凭副食本购买的,不需要油票。
  J) V" Z1 f8 [/ R8 z% b每人凭本供应半斤炒花生。) Y0 b3 w' \0 t
每人凭本供应3两炒葵花籽。, c. Q9 O2 K6 K/ N) H
每户凭本供应上海生产的凤凰牌好烟4盒。/ R, T0 P( K6 z& H% {; v2 k
至于说肉(这儿说的是猪肉,牛羊肉只供应回民)、蛋、鱼(主要是带鱼和黄花鱼)及好酒之类的,在北京地区没有限量供应,赶上了就买,赶不上就不买。
+ V# n# r6 z" j' N5 D8 ]还有一些东西的供应标准与平常的月份没有什么变化,没有增加,也没有减少,这些东西包括:
; J* i& k# F" b$ P# K8 |* j* t麻酱,每月每户半斤,
% U; V1 ^8 p8 ]豆腐,一斤(有时常会有超过标准购买的时候),
# o2 @9 c/ p& X/ @8 }/ `8 f: f碱面
) |* `& ?8 b+ G2 E* S) s* j" E! s火柴(每户一包), Z1 X( C, L1 B2 K- \; @: T
洗衣皂2 f2 C( G6 i! V1 \3 }& Y
等等!
  {9 K' h: h) I0 L还有一项必须说明那就是过年才可以有的新衣裳。
6 k% M/ t# G" y$ P! e- M. a+ ]按照当年的标准,每个人一年有十八尺布票,这布票,购买棉布和缝衣服的线需要,购买成衣也需要。
/ \( `2 E$ @& J2 ~! y; z这十八尺是按什么标准制定的我不清楚,大致上只够一个人自制或购买一身新衣裳的,仅此而已。因此,即便你有钱,平常月份你可以不可能置换新衣裳,只有等到过大年时再说。
; i5 G1 \% h  [6 I2 F1 @当然,也不是购买所有的成衣或布匹都需要布票,起码购买人造棉以及后来的的确良布不使用布票就可以购买,但购买它们需要工业券。另外,需要使用工业券才能购买的还有好茶叶。6 m! Q" N" g+ P
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