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年 货(二)

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发表于 2020-1-21 09:53:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
当年过节准备年货可是一件不算太容易的事情,过年的钱是一个方面,货源紧缺是另一个绕不开的节点。
- ?/ u" S2 f! g; [记得当年爸爸的一位老同事在某一年春节期间来家里拜年,与爸爸谈及过年的花销,他好像说,那个年他一共花费了大几十元钱置办年货,过了个不错的“肥”年,还问爸爸,我们家里花费了多少,等等。1 G8 j5 [. A6 Q
的确,那时,三天的节假日,用去全部月收入的几分之一,节后的日子还要算计着节俭着过,对于大人们来说,这是喜中带忧的事情,但对于还是孩童的我们来说则是另外一番的感受。
5 Z( W" l+ h0 o0 d5 u% J9 G! Z, G对于在机关工作的父母来说,每月的工资是他们的唯一的收入,那时除了工资之外,没有奖金,没有过节费,就连节日期间在单位值班都属于义务的,没有加班费之类的收入可拿,更不要说什么几倍数量的加班工资了。因此,过个年,加重了家里的经济负担,这也是情理之中的事情。
! E. i6 k% @; {- o; y- z$ o还有一项就是过年用的主副食品来源有限,远达不到一家人放开肚子胡吃海塞的程度。
' W+ _; r- Q+ G2 ]0 m. F当年,由于在供应方面的匮乏,主副食差不多都需要计划供应,不是凭票,便是凭本,你即便手里有钱,也不可能做到想买什么买什么,想买多少买多少。
. b% k) m# H, M0 u- q" L6 S记得,过春节的当月,在主副食的供应方面比平时会有很大的改善,北京当月的供应标准是:2 R9 b' C6 i  \) |) ^* i/ E! H
当月凭票供应的大米全部改为好米,那大米的价格为1角8分1厘、1角8分9厘、1角9分7厘和2角零5厘不等,赶上哪种是哪种。记得最好吃的大米是天津生产的小站稻。
5 h6 O+ e) Q7 c  H当月计划供应的标准面粉中有一部分可改成富强粉。那标准粉被称为八一粉,也就是每一百斤麦子出81斤面粉,而标准粉则是九一粉,面粉中所包含麦麸的比例比那标准粉要少很多。
4 \, a- [  y5 ?% d9 _! C% h每家供应1斤香油。* d- _+ s9 q& p( J4 [. d$ n
另外,每户好像还增加供应1斤卫生油(棉籽油),那增加供应的油是凭副食本购买的,不需要油票。* j1 t1 z( m; r9 S2 ^
每人凭本供应半斤炒花生。
5 O' V, U3 N# C2 _' k每人凭本供应3两炒葵花籽。
. p8 ?1 q1 q+ i+ F每户凭本供应上海生产的凤凰牌好烟4盒。9 K( j) I" S1 Z& }8 a
至于说肉(这儿说的是猪肉,牛羊肉只供应回民)、蛋、鱼(主要是带鱼和黄花鱼)及好酒之类的,在北京地区没有限量供应,赶上了就买,赶不上就不买。2 X3 j5 K) ~& e5 L
还有一些东西的供应标准与平常的月份没有什么变化,没有增加,也没有减少,这些东西包括:
. ?% N2 {4 o/ h* A$ z麻酱,每月每户半斤,0 n1 [, r# ]8 v5 R: Q/ P1 ]. o
豆腐,一斤(有时常会有超过标准购买的时候),
( a/ @+ G7 ^9 I# f3 X9 s! W6 W碱面
4 |4 _" h& b, D1 ?5 p火柴(每户一包)
/ w% T: \& \' \7 r6 t1 p4 {! e! k洗衣皂7 d# F7 Y0 o" @' o  ?! G
等等!9 @- F# I* u, @. t
还有一项必须说明那就是过年才可以有的新衣裳。
4 _/ G6 [& e+ H+ k6 d按照当年的标准,每个人一年有十八尺布票,这布票,购买棉布和缝衣服的线需要,购买成衣也需要。
  ?: `- @/ V& S' ^5 Z5 i9 r这十八尺是按什么标准制定的我不清楚,大致上只够一个人自制或购买一身新衣裳的,仅此而已。因此,即便你有钱,平常月份你可以不可能置换新衣裳,只有等到过大年时再说。
2 y; L# _( ~  t  U" z当然,也不是购买所有的成衣或布匹都需要布票,起码购买人造棉以及后来的的确良布不使用布票就可以购买,但购买它们需要工业券。另外,需要使用工业券才能购买的还有好茶叶。
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