年货（二）

老刘001 · 发表于 2020-1-21 09:53:02

当年过节准备年货可是一件不算太容易的事情，过年的钱是一个方面，货源紧缺是另一个绕不开的节点。
记得当年爸爸的一位老同事在某一年春节期间来家里拜年，与爸爸谈及过年的花销，他好像说，那个年他一共花费了大几十元钱置办年货，过了个不错的“肥”年，还问爸爸，我们家里花费了多少，等等。
的确，那时，三天的节假日，用去全部月收入的几分之一，节后的日子还要算计着节俭着过，对于大人们来说，这是喜中带忧的事情，但对于还是孩童的我们来说则是另外一番的感受。
对于在机关工作的父母来说，每月的工资是他们的唯一的收入，那时除了工资之外，没有奖金，没有过节费，就连节日期间在单位值班都属于义务的，没有加班费之类的收入可拿，更不要说什么几倍数量的加班工资了。因此，过个年，加重了家里的经济负担，这也是情理之中的事情。
还有一项就是过年用的主副食品来源有限，远达不到一家人放开肚子胡吃海塞的程度。
当年，由于在供应方面的匮乏,主副食差不多都需要计划供应，不是凭票，便是凭本，你即便手里有钱，也不可能做到想买什么买什么，想买多少买多少。
记得，过春节的当月，在主副食的供应方面比平时会有很大的改善，北京当月的供应标准是：
当月凭票供应的大米全部改为好米，那大米的价格为1角8分1厘、1角8分9厘、1角9分7厘和2角零5厘不等，赶上哪种是哪种。记得最好吃的大米是天津生产的小站稻。
当月计划供应的标准面粉中有一部分可改成富强粉。那标准粉被称为八一粉，也就是每一百斤麦子出81斤面粉，而标准粉则是九一粉，面粉中所包含麦麸的比例比那标准粉要少很多。
每家供应1斤香油。
另外，每户好像还增加供应1斤卫生油（棉籽油），那增加供应的油是凭副食本购买的，不需要油票。
每人凭本供应半斤炒花生。
每人凭本供应3两炒葵花籽。
每户凭本供应上海生产的凤凰牌好烟4盒。
至于说肉（这儿说的是猪肉，牛羊肉只供应回民）、蛋、鱼（主要是带鱼和黄花鱼）及好酒之类的，在北京地区没有限量供应，赶上了就买，赶不上就不买。
还有一些东西的供应标准与平常的月份没有什么变化，没有增加，也没有减少，这些东西包括：
麻酱，每月每户半斤，
豆腐，一斤（有时常会有超过标准购买的时候），
碱面
火柴（每户一包）
洗衣皂
等等！
还有一项必须说明那就是过年才可以有的新衣裳。
按照当年的标准，每个人一年有十八尺布票，这布票，购买棉布和缝衣服的线需要，购买成衣也需要。
这十八尺是按什么标准制定的我不清楚，大致上只够一个人自制或购买一身新衣裳的，仅此而已。因此，即便你有钱，平常月份你可以不可能置换新衣裳，只有等到过大年时再说。
当然，也不是购买所有的成衣或布匹都需要布票，起码购买人造棉以及后来的的确良布不使用布票就可以购买，但购买它们需要工业券。另外，需要使用工业券才能购买的还有好茶叶。

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