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来个拼盘儿贴秋膘

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发表于 2019-8-8 22:05:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
微信图片_20190808215840.jpg - f! ?: i- o) N* ~
人家稻香村不卖一巴!( n1 O% Q' G& q& p3 p/ ?5 d
发表于 2019-8-8 22:10:34 | 显示全部楼层
这么快就跟上啦,贴膘看来将成为主流
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发表于 2019-8-8 23:06:28 | 显示全部楼层
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发表于 2019-8-8 23:18:10 | 显示全部楼层
来点小酒挺美的!
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发表于 2019-8-9 06:12:12 | 显示全部楼层
这一巴挺粗
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 楼主 发表于 2019-8-9 08:59:42 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

mmzxc 发表于 2019-8-8 22:10
) K' L! O$ j# R这么快就跟上啦,贴膘看来将成为主流

2 F+ j( }* l3 i, y吃饭不积极,思想有问题。
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 楼主 发表于 2019-8-9 09:02:44 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘


+ R3 d+ w1 Q/ a4 O2 s! ?6 [谢谢!
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 楼主 发表于 2019-8-9 09:05:41 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

了然客 发表于 2019-8-8 23:188 D; h6 m* x! G, p. H( q* H
来点小酒挺美的!

" K8 A0 l$ }' N2 H4 n& }谢谢欣赏!
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 楼主 发表于 2019-8-9 09:11:01 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

老片 发表于 2019-8-9 06:12
: X% Y  ]2 E, V; s! S  o$ ^( u这一巴挺粗
' \3 W  p! \1 j$ j* S4 ?( h% h+ F+ _
进出不关门~~
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发表于 2019-8-9 12:34:07 | 显示全部楼层
  这五个菜挺不错:稻香村的小肚儿、粉肠、酱牛肉、腐竹。凉拌粉鱼儿、拌黄瓜圆白菜(我也这么拌)。左上角那是炸小虾?
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发表于 2019-8-9 12:44:52 | 显示全部楼层
荤的太少了
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发表于 2019-8-9 17:47:33 | 显示全部楼层
這個"秋膘"似乎素了些,應該多點肉,這是我個人意見!
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 楼主 发表于 2019-8-9 20:32:00 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

董瑞征 发表于 2019-8-9 12:34
$ E5 D$ d1 R' T" Z& R7 W0 |这五个菜挺不错:稻香村的小肚儿、粉肠、酱牛肉、腐竹。凉拌粉鱼儿、拌黄瓜圆白菜(我也这么拌)。左上角 ...

: A$ ?9 R1 h- {: _4 D董老,拼盘您少看了两样,还有黑皮肘子和叉烧肉,左上角是螃蟹鸡蛋。
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 楼主 发表于 2019-8-9 20:41:59 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

村里人家 发表于 2019-8-9 12:449 |4 B  N; D+ h! y% d8 D
荤的太少了

+ K4 q5 E7 v7 U$ @5 |8 l# g您的呢?
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 楼主 发表于 2019-8-9 20:45:43 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

hwar4073 发表于 2019-8-9 17:47
! ~$ s4 j' ?% A' o這個"秋膘"似乎素了些,應該多點肉,這是我個人意見!

' g( V1 q) o" C7 y; ~5 s您的意见很正确!只是我的战斗力比不了年轻时,消灭不动啦!
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发表于 2019-8-9 22:20:19 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-9 20:45* D, n1 h, F% k
您的意见很正确!只是我的战斗力比不了年轻时,消灭不动啦!
7 k9 X3 s; V0 d" p; @( n  q
看見先生近來發的菜餚帖子多是素菜居多,應該也是有身體健康上的考量,我也是如此,媳婦做飯也多是以素菜居多,肉食也儘量以魚為主,白肉為輔,紅肉偶爾!
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发表于 2019-8-9 22:53:40 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-9 20:322 ^# L' L: d5 `& x9 z3 @
董老,拼盘您少看了两样,还有黑皮肘子和叉烧肉,左上角是螃蟹鸡蛋。

# I0 }/ u6 x2 o6 R; ^& r  哈哈,还真是,把照片放大,看见肘子和叉烧肉了。
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 楼主 发表于 2019-8-10 02:16:07 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

hwar4073 发表于 2019-8-9 22:20
7 B. K0 e3 d1 F' t2 U8 Q/ x看見先生近來發的菜餚帖子多是素菜居多,應該也是有身體健康上的考量,我也是如此,媳婦做飯也多是以素菜 ...

2 A* G# j9 A$ `, ?好久没看到您的家宴了,方便时给大家发几张嫂夫人最近的美食作品吧。
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 楼主 发表于 2019-8-10 02:19:49 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

董瑞征 发表于 2019-8-9 22:53
1 p( r' n* \1 {9 K' I哈哈,还真是,把照片放大,看见肘子和叉烧肉了。
9 Q7 w  n% `/ X  |5 o! u$ y4 S
人家是肉烂在锅里,我这是肉乱在盘里了。
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发表于 2019-8-10 06:31:35 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-9 09:11( i* @8 K" H' U+ x+ B
进出不关门~~

3 k# U4 Y' h. r7 [+ t# t左上角是螃蟹鸡蛋怎麽做的?
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发表于 2019-8-10 08:28:04 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-10 02:16
  R: X2 m4 }  X# I3 ?! b( ?7 R5 |好久没看到您的家宴了,方便时给大家发几张嫂夫人最近的美食作品吧。

& `% `3 M5 N# g有機會等媳婦上菜,再與先生分享!
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 楼主 发表于 2019-8-10 09:20:36 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

hwar4073 发表于 2019-8-10 08:28
0 G& d6 m% i& S. T9 T1 w有機會等媳婦上菜,再與先生分享!
$ e3 y% t) B  Y# w! m3 h
欧啦!
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 楼主 发表于 2019-8-10 11:27:17 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

本帖最后由 华文正 于 2019-8-10 11:30 编辑
+ t) Q3 u4 D. v9 v) @. l
老片 发表于 2019-8-10 06:31
2 E5 b0 ^+ M% ]$ x% Q4 j0 X左上角是螃蟹鸡蛋怎麽做的?
4 R+ M$ z2 I8 h7 v
鸡蛋在碗中打散加入食盐调味,锅中放比平时炒菜多一些的花生油,蛋液凉油入锅,开小火不停搅拌至凝固成熟,鸡蛋出锅装盘,提前准备由生抽、米醋、姜末、少许白糖混合的碗汁,倒在鸡蛋上面热拌。
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发表于 2019-8-10 13:52:52 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-10 11:27
; ~5 }4 r$ B# i, K+ N4 z鸡蛋在碗中打散加入食盐调味,锅中放比平时炒菜多一些的花生油,蛋液凉油入锅,开小火不停搅拌至凝固成熟 ...

5 }5 x% X/ i1 E  c/ I" T* v$ z# w  螃蟹味儿的鸡蛋,比真螃蟹还地道。
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 楼主 发表于 2019-8-11 09:43:52 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

董瑞征 发表于 2019-8-10 13:52+ H2 N; ]7 X& D( T% f& s! Z; [
螃蟹味儿的鸡蛋,比真螃蟹还地道。

) e7 ^5 G- `/ u4 y( x赛螃蟹,穷人美!
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发表于 2019-8-14 00:31:46 | 显示全部楼层
赛螃蟹,好久没吃到过了
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发表于 2019-8-14 02:51:40 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-10 11:270 }* I5 D  m, e4 a4 S
鸡蛋在碗中打散加入食盐调味,锅中放比平时炒菜多一些的花生油,蛋液凉油入锅,开小火不停搅拌至凝固成熟 ...

6 r6 A* A) x% i6 F- i3 u: @这个要学习
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 楼主 发表于 2019-8-14 12:02:04 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

mmzxc 发表于 2019-8-14 00:31* K" d' w  r* P4 k. V' V! d
赛螃蟹,好久没吃到过了
! p9 J3 U8 P& O+ H
心动不如行动!
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 楼主 发表于 2019-8-14 12:05:01 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

happytree699 发表于 2019-8-14 02:51
0 A; F" F. P& P  I0 y  N9 t4 T这个要学习

' z' A7 @3 O( m3 @8 c特简单!
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