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来个拼盘儿贴秋膘

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发表于 2019-8-8 22:05:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
微信图片_20190808215840.jpg
$ l8 U; D* u/ a: t) V1 C' i人家稻香村不卖一巴!
* L" m1 _' }8 I9 C9 e
发表于 2019-8-8 22:10:34 | 显示全部楼层
这么快就跟上啦,贴膘看来将成为主流
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发表于 2019-8-8 23:06:28 | 显示全部楼层
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发表于 2019-8-8 23:18:10 | 显示全部楼层
来点小酒挺美的!
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发表于 2019-8-9 06:12:12 | 显示全部楼层
这一巴挺粗
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 楼主 发表于 2019-8-9 08:59:42 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

mmzxc 发表于 2019-8-8 22:10! v- m6 h# f) v$ J" @2 L. G" M4 ?
这么快就跟上啦,贴膘看来将成为主流

- M: B3 d' i' v2 \吃饭不积极,思想有问题。
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 楼主 发表于 2019-8-9 09:02:44 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

; `" f5 _9 E; o3 a% A# W/ S. t
谢谢!
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 楼主 发表于 2019-8-9 09:05:41 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

了然客 发表于 2019-8-8 23:18$ @* s# a/ ~, [" r* q8 [& [4 F: O
来点小酒挺美的!
5 d! W5 j4 D! o5 ?7 A6 K
谢谢欣赏!
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 楼主 发表于 2019-8-9 09:11:01 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

老片 发表于 2019-8-9 06:12  ~) v$ E0 `! t! L9 A; S3 d5 i
这一巴挺粗

9 ]. L- Z( [% L3 c9 X9 S" k- X进出不关门~~
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发表于 2019-8-9 12:34:07 | 显示全部楼层
  这五个菜挺不错:稻香村的小肚儿、粉肠、酱牛肉、腐竹。凉拌粉鱼儿、拌黄瓜圆白菜(我也这么拌)。左上角那是炸小虾?
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发表于 2019-8-9 12:44:52 | 显示全部楼层
荤的太少了
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发表于 2019-8-9 17:47:33 | 显示全部楼层
這個"秋膘"似乎素了些,應該多點肉,這是我個人意見!
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 楼主 发表于 2019-8-9 20:32:00 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

董瑞征 发表于 2019-8-9 12:34- F- G, w: J' g
这五个菜挺不错:稻香村的小肚儿、粉肠、酱牛肉、腐竹。凉拌粉鱼儿、拌黄瓜圆白菜(我也这么拌)。左上角 ...
- ~% {) e9 T: U8 j% |& G# {% p
董老,拼盘您少看了两样,还有黑皮肘子和叉烧肉,左上角是螃蟹鸡蛋。
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 楼主 发表于 2019-8-9 20:41:59 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

村里人家 发表于 2019-8-9 12:44+ _' J5 V4 ]  Q+ Y/ }/ M
荤的太少了

- P$ g, Z$ F6 _% v您的呢?
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 楼主 发表于 2019-8-9 20:45:43 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

hwar4073 发表于 2019-8-9 17:47
: y( d7 E7 @, F這個"秋膘"似乎素了些,應該多點肉,這是我個人意見!

/ a0 |  k* Q7 Y* H2 g  v/ |您的意见很正确!只是我的战斗力比不了年轻时,消灭不动啦!
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发表于 2019-8-9 22:20:19 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-9 20:45
" N6 G  r, S# m- w& i$ B  `" W您的意见很正确!只是我的战斗力比不了年轻时,消灭不动啦!

2 d6 q1 q, q* F! ~& f看見先生近來發的菜餚帖子多是素菜居多,應該也是有身體健康上的考量,我也是如此,媳婦做飯也多是以素菜居多,肉食也儘量以魚為主,白肉為輔,紅肉偶爾!
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发表于 2019-8-9 22:53:40 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-9 20:32
) q& p* O, r: i$ i* o- I! b. v董老,拼盘您少看了两样,还有黑皮肘子和叉烧肉,左上角是螃蟹鸡蛋。

- e/ j8 o9 I( M" ?, i  哈哈,还真是,把照片放大,看见肘子和叉烧肉了。
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 楼主 发表于 2019-8-10 02:16:07 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

hwar4073 发表于 2019-8-9 22:20, l0 q+ w2 x0 U
看見先生近來發的菜餚帖子多是素菜居多,應該也是有身體健康上的考量,我也是如此,媳婦做飯也多是以素菜 ...
2 F8 @6 Z  Q7 _% d
好久没看到您的家宴了,方便时给大家发几张嫂夫人最近的美食作品吧。
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 楼主 发表于 2019-8-10 02:19:49 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

董瑞征 发表于 2019-8-9 22:53
+ X( P+ [$ t9 S/ W, i, F- L哈哈,还真是,把照片放大,看见肘子和叉烧肉了。
+ `: g& U4 w" y9 m- ]3 f
人家是肉烂在锅里,我这是肉乱在盘里了。
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发表于 2019-8-10 06:31:35 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-9 09:11; w! l- [( V) l) T
进出不关门~~

* `- H5 M8 n1 r- Z( N左上角是螃蟹鸡蛋怎麽做的?
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发表于 2019-8-10 08:28:04 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-10 02:16+ A) h* K- K% N8 Z/ M
好久没看到您的家宴了,方便时给大家发几张嫂夫人最近的美食作品吧。

/ t: d* D# Y/ H* s有機會等媳婦上菜,再與先生分享!
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 楼主 发表于 2019-8-10 09:20:36 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

hwar4073 发表于 2019-8-10 08:28
5 ~2 c' r2 K2 N: }5 u* [( ?有機會等媳婦上菜,再與先生分享!

. R. z, E" ]* F3 F欧啦!
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 楼主 发表于 2019-8-10 11:27:17 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

本帖最后由 华文正 于 2019-8-10 11:30 编辑
* s7 j. b0 r( c7 s5 e, M
老片 发表于 2019-8-10 06:31. O% U  d# V+ q+ h+ q
左上角是螃蟹鸡蛋怎麽做的?

* ^, z8 x/ Z, U" ^  L- D' ]; g鸡蛋在碗中打散加入食盐调味,锅中放比平时炒菜多一些的花生油,蛋液凉油入锅,开小火不停搅拌至凝固成熟,鸡蛋出锅装盘,提前准备由生抽、米醋、姜末、少许白糖混合的碗汁,倒在鸡蛋上面热拌。
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发表于 2019-8-10 13:52:52 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-10 11:27* d7 [, o3 Z% e! {8 w
鸡蛋在碗中打散加入食盐调味,锅中放比平时炒菜多一些的花生油,蛋液凉油入锅,开小火不停搅拌至凝固成熟 ...
1 d9 I1 u, s# q. _
  螃蟹味儿的鸡蛋,比真螃蟹还地道。
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 楼主 发表于 2019-8-11 09:43:52 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

董瑞征 发表于 2019-8-10 13:52
" m3 ~  d" W) ]* t  Y% t螃蟹味儿的鸡蛋,比真螃蟹还地道。

3 f1 ]$ N. s7 c8 m0 Y  F, q8 E0 J赛螃蟹,穷人美!
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发表于 2019-8-14 00:31:46 | 显示全部楼层
赛螃蟹,好久没吃到过了
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发表于 2019-8-14 02:51:40 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-10 11:274 N- b; ?7 D! \
鸡蛋在碗中打散加入食盐调味,锅中放比平时炒菜多一些的花生油,蛋液凉油入锅,开小火不停搅拌至凝固成熟 ...
1 A; V& S. I9 P! Y: K: v
这个要学习
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 楼主 发表于 2019-8-14 12:02:04 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

mmzxc 发表于 2019-8-14 00:31  O7 U! k8 b0 E9 j2 t+ Y
赛螃蟹,好久没吃到过了
4 P0 z7 E  j2 t" A
心动不如行动!
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 楼主 发表于 2019-8-14 12:05:01 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

happytree699 发表于 2019-8-14 02:51
& A; q0 V  Q) E: Y  E, W8 b这个要学习

# W% f9 w( C. j( v1 e" P特简单!
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