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晚餐统计[含1P]

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发表于 2019-6-22 20:31:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
   今儿个人齐,弄了几个菜。这几个菜,材料费不到70元,调料费十元上下,燃气费两元。不算人工,成本八十元左右。
& Y3 w7 Z0 |% G8 ~- e" h4 z IMG_6667 - 副本.JPG
3 S, n2 d/ Q) H& ?! D& a( o# s
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发表于 2019-6-22 20:41:46 | 显示全部楼层
好,菜色豐富,色香味俱全!
发表于 2019-6-22 21:04:22 | 显示全部楼层
真行,今儿这图连转悠都懒得转悠了!麻烦您报菜名吧 酒水没算啊
发表于 2019-6-22 21:11:18 | 显示全部楼层
人工费无法计算!
发表于 2019-6-22 21:14:15 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:11
4 {2 N! F- _+ ^; [; y人工费无法计算!

/ ]1 }4 @8 ^# l* a" o3 I% U; i8 t, p主要是老被拖欠、没人支付久而久之,老董大哥就习惯了
发表于 2019-6-22 21:17:03 | 显示全部楼层
市价;一百八十块!
发表于 2019-6-22 21:19:16 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:14
- s- v+ O3 W% U: u" E! P7 j主要是老被拖欠、没人支付久而久之,老董大哥就习惯了
5 ^8 f/ \2 X( H- ]
这您就说错了;倒贴!
发表于 2019-6-22 21:21:10 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:17# h( m& i( K$ Z: I1 S% S
市价;一百八十块!
+ J. `6 ^% J3 U, t
我加10块
发表于 2019-6-22 21:23:17 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:19$ m& s* g) |" l4 A
这您就说错了;倒贴!
+ O( n- K* m3 l
老董大哥哪敢倒贴啊,倒贴不就等于告诉咱嫂子,他有小金库了吗
发表于 2019-6-22 21:44:23 | 显示全部楼层
色香味聚全
发表于 2019-6-23 00:49:27 | 显示全部楼层
麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜,6个家常菜个个不简单!
发表于 2019-6-23 12:07:14 | 显示全部楼层
棒!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:21:27 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

hwar4073 发表于 2019-6-22 20:41/ E0 k, p$ d* x- \* n) j
好,菜色豐富,色香味俱全!
$ |$ K$ B- {; g
  辛苦换来美味。
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:23:44 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:04
. b$ n: ^$ o5 W3 T真行,今儿这图连转悠都懒得转悠了!麻烦您报菜名吧 酒水没算啊

6 Q  a& K0 x, |0 R3 G  华老已经报了。
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:26:52 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:14
  ]/ M& H* `* Q  q5 _# M5 [. p主要是老被拖欠、没人支付久而久之,老董大哥就习惯了

" ]& J4 x, J: u( u! ^3 G( h4 _  各位评评理,我、我容易吗我?!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:28:33 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:17
+ n$ m: n. g2 X' r$ {市价;一百八十块!

8 C0 ~* ^* @  B5 e  r: {  您这儿贩卖人口呐?
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:31:17 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:19' o5 R2 C  E; @4 R
这您就说错了;倒贴!

2 j( A4 y2 B) \. T) e4 P- _  这点儿退休费都贴进去了!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:34:43 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:21
- e( r- O# p: F& @我加10块
3 i0 u( |; ], ]2 c
  村长您就跟着哄吧,您就!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:40:50 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:235 }4 D6 g7 E; j& D! V3 R! {
老董大哥哪敢倒贴啊,倒贴不就等于告诉咱嫂子,他有小金库了吗
! r% j' w* s# `5 K/ q
  小点儿声,回头该露馅儿了!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:43:07 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

了然客 发表于 2019-6-22 21:44
* L% E, S1 _9 |+ E2 I( w色香味聚全

5 ?  E4 F; B: x1 Y  一阵忙叨换来几道美食。
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:47:16 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

华文正 发表于 2019-6-23 00:49
( a" |* \& `% W: R) f% o6 N+ O麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜,6个家常菜个个不简单!
/ n/ m! O* Y9 S1 g
  华老,六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜,厨房里转悠一个多钟头!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:49:39 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

南城土著 发表于 2019-6-23 12:07
+ r% C* D7 _+ |/ M& E9 y棒!

; S0 k; f" e, k6 t6 {6 i  草民美食而已。
发表于 2019-6-23 17:53:44 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:315 ~! [2 {% q6 D# z9 Y
这点儿退休费都贴进去了!

( d( T) U4 P9 K( C* T/ P不冤不乐!
 楼主| 发表于 2019-6-23 18:53:24 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-23 17:53: I$ l* _5 A5 l! ]/ `
不冤不乐!

7 X$ w8 p9 h" V- L# W0 m8 H  这岁数活着就那么回事了,胡吃闷睡火化食了您呐!
发表于 2019-6-24 01:16:39 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:471 g7 F, q* g8 {: b
华老,六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜,厨房里转悠一 ...
, p' v7 `, _+ \, {2 a/ r& E( }
您才用了一个多钟头够麻利的了,要是我得比您翻一倍!
7 ^. B' B  B- [, Y8 y那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天,建议您下回焯水攥干后再浇汁儿热拌,卖相更好。
发表于 2019-6-24 10:02:14 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:269 }  e7 S: ?( f3 ]
各位评评理,我、我容易吗我?!

  `. x: r- y8 c1 G. P容易!不容易的话,这么多年怎么过来的
发表于 2019-6-24 10:04:14 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:40
0 F& r: s: ]7 t# W小点儿声,回头该露馅儿了!

/ r6 i2 }9 ]' ?2 n嘘···我没喊,是片兄跟那大声嚷嚷来着
 楼主| 发表于 2019-6-24 13:03:51 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

华文正 发表于 2019-6-24 01:16
* D  x% @* u* Y9 x您才用了一个多钟头够麻利的了,要是我得比您翻一倍!$ X  V) D9 R7 e8 Y4 S" Y8 M
那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天,建 ...
7 i( _" S  o8 q- f1 |5 E  z: E3 k
  我这个“蚝油生菜”是炒的,把洗净的生菜掰成大块儿,油烧温后放耗油、一点儿生抽和盐,放入生菜翻炒半分钟就行了。我感觉,油再烧得热一些,翻炒时间再短一些,最后勾个薄芡可能会更好。
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