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晚餐统计

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发表于 2019-6-22 20:31:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
   今儿个人齐,弄了几个菜。这几个菜,材料费不到70元,调料费十元上下,燃气费两元。不算人工,成本八十元左右。
. \" F9 J8 f2 j" K IMG_6667 - 副本.JPG . ^- T1 C9 y* g8 Y# S* g% z/ d) y
发表于 2019-6-22 20:41:46 | 显示全部楼层
好,菜色豐富,色香味俱全!
发表于 2019-6-22 21:04:22 | 显示全部楼层
真行,今儿这图连转悠都懒得转悠了!麻烦您报菜名吧 酒水没算啊
发表于 2019-6-22 21:11:18 | 显示全部楼层
人工费无法计算!
发表于 2019-6-22 21:14:15 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:110 C( a" p3 U8 f
人工费无法计算!

$ a9 @. j% O: W( l; G+ G9 w主要是老被拖欠、没人支付久而久之,老董大哥就习惯了
发表于 2019-6-22 21:17:03 | 显示全部楼层
市价;一百八十块!
发表于 2019-6-22 21:19:16 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:14
% h( ~' K. q" U7 b# p主要是老被拖欠、没人支付久而久之,老董大哥就习惯了

# x' b7 l2 n3 D  k' v2 P" p这您就说错了;倒贴!
发表于 2019-6-22 21:21:10 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:17
  \9 x6 x' V3 g2 ^9 A市价;一百八十块!

9 `3 W, N6 _0 c  l9 Q9 e0 l" p) X我加10块
发表于 2019-6-22 21:23:17 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:19* Q5 w( {  X! y! ]# x
这您就说错了;倒贴!

( L3 g  {; `& o0 }! q5 X0 n0 B老董大哥哪敢倒贴啊,倒贴不就等于告诉咱嫂子,他有小金库了吗
发表于 2019-6-22 21:44:23 | 显示全部楼层
色香味聚全
发表于 2019-6-23 00:49:27 | 显示全部楼层
麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜,6个家常菜个个不简单!
发表于 2019-6-23 12:07:14 | 显示全部楼层
棒!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:21:27 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

hwar4073 发表于 2019-6-22 20:411 s" i, e5 y( J! v0 k
好,菜色豐富,色香味俱全!
! c) c  w5 N  g
  辛苦换来美味。
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:23:44 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:04
& t0 ^: r! X2 \1 r. ]) w4 e0 v1 |7 f真行,今儿这图连转悠都懒得转悠了!麻烦您报菜名吧 酒水没算啊

3 u+ m$ h( Q0 M& m1 N  华老已经报了。
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:26:52 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:14
# |  s4 l: W/ c" z0 k4 g& |主要是老被拖欠、没人支付久而久之,老董大哥就习惯了

4 y" m( c5 W+ s( a6 i5 n# x0 a  各位评评理,我、我容易吗我?!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:28:33 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:17
, e( Z2 G( J2 f) k市价;一百八十块!

! n& ~$ W9 X1 O5 @" t  您这儿贩卖人口呐?
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:31:17 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:19
( C" S5 F, C4 T% P这您就说错了;倒贴!

; \* p  ~5 ^' ]* V7 _  这点儿退休费都贴进去了!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:34:43 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:21
2 Z2 C; P) ]% H: r9 D) \) J6 Z我加10块
7 ]5 }/ l! q) K2 r) t& V+ `) y
  村长您就跟着哄吧,您就!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:40:50 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:23
4 ~, P9 C- }0 G& p! J9 r老董大哥哪敢倒贴啊,倒贴不就等于告诉咱嫂子,他有小金库了吗
% r: G( p. M' _8 a2 o! C& [' ~
  小点儿声,回头该露馅儿了!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:43:07 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

了然客 发表于 2019-6-22 21:44
) \3 P* u: v8 s: e色香味聚全
, g8 ~3 e1 R; D  v8 N' E
  一阵忙叨换来几道美食。
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:47:16 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

华文正 发表于 2019-6-23 00:49
3 S# L% S6 b, V麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜,6个家常菜个个不简单!

' I' J- }, N8 Y% h4 R3 y- |. a6 N3 l  华老,六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜,厨房里转悠一个多钟头!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:49:39 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

南城土著 发表于 2019-6-23 12:078 s1 D  ~6 b! U- G3 \9 @: `, ]1 H
棒!

* {% E" ~' Y4 M! T. ~  I. t. R  草民美食而已。
发表于 2019-6-23 17:53:44 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:31, _1 U7 ]9 q! x% a) {
这点儿退休费都贴进去了!
3 H( @$ @1 A+ n, H) t! G3 U4 P  o
不冤不乐!
 楼主| 发表于 2019-6-23 18:53:24 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-23 17:53
  I/ [. {* X8 k/ Q/ X4 E/ ~6 f不冤不乐!
6 W+ a; n3 ^: S5 f5 d5 a. N; h
  这岁数活着就那么回事了,胡吃闷睡火化食了您呐!
发表于 2019-6-24 01:16:39 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:47
: {+ }7 x& i0 h$ g5 \& c: h华老,六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜,厨房里转悠一 ...

# Q0 o, V" s" N: Y您才用了一个多钟头够麻利的了,要是我得比您翻一倍!" u9 {, R: Y9 ?8 {5 U
那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天,建议您下回焯水攥干后再浇汁儿热拌,卖相更好。
发表于 2019-6-24 10:02:14 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:26& B% Q! w7 y4 s$ ]
各位评评理,我、我容易吗我?!

4 }; q) Q$ h5 c8 q& K7 {2 G9 |容易!不容易的话,这么多年怎么过来的
发表于 2019-6-24 10:04:14 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:40
$ K) {4 }$ v  _$ \& j小点儿声,回头该露馅儿了!
; ~0 N8 d  T* A  L( l+ y; E
嘘···我没喊,是片兄跟那大声嚷嚷来着
 楼主| 发表于 2019-6-24 13:03:51 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

华文正 发表于 2019-6-24 01:16
- C. V# X7 D6 d* i% R您才用了一个多钟头够麻利的了,要是我得比您翻一倍!
, C. f" o% e9 f# T那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天,建 ...
1 `4 g) F5 _) |, J/ a
  我这个“蚝油生菜”是炒的,把洗净的生菜掰成大块儿,油烧温后放耗油、一点儿生抽和盐,放入生菜翻炒半分钟就行了。我感觉,油再烧得热一些,翻炒时间再短一些,最后勾个薄芡可能会更好。
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