晚餐统计

董瑞征 · 发表于 2019-6-22 20:31:11

今儿个人齐，弄了几个菜。这几个菜，材料费不到70元，调料费十元上下，燃气费两元。不算人工，成本八十元左右。
IMG_6667 - 副本.JPG

hwar4073 · 发表于 2019-6-22 20:41:46

好，菜色豐富，色香味俱全！

村里人家 · 发表于 2019-6-22 21:04:22

真行，今儿这图连转悠都懒得转悠了！麻烦您报菜名吧

酒水没算啊

老片 · 发表于 2019-6-22 21:11:18

人工费无法计算！

村里人家 · 发表于 2019-6-22 21:14:15

老片发表于 2019-6-22 21:11
N- J3 @- `+ X' M, f! }8 x7 c人工费无法计算！

主要是老被拖欠、没人支付

久而久之，老董大哥就习惯了

老片 · 发表于 2019-6-22 21:17:03

市价；一百八十块！

老片 · 发表于 2019-6-22 21:19:16

村里人家发表于 2019-6-22 21:14
3 d" g9 D( o7 V$ {% s2 G主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了

这您就说错了；倒贴！

村里人家 · 发表于 2019-6-22 21:21:10

老片发表于 2019-6-22 21:172 i* C' Y; `; e" P
市价；一百八十块！

我加10块

村里人家 · 发表于 2019-6-22 21:23:17

老片发表于 2019-6-22 21:19
5 G. S/ V& p3 O2 ~4 h$ b, _6 l, Y6 n这您就说错了；倒贴！

老董大哥哪敢倒贴啊，倒贴不就等于告诉咱嫂子，他有小金库了吗

了然客 · 发表于 2019-6-22 21:44:23

色香味聚全

华文正 · 发表于 2019-6-23 00:49:27

麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜，6个家常菜个个不简单！

南城土著 · 发表于 2019-6-23 12:07:14

棒！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:21:27

hwar4073 发表于 2019-6-22 20:41
4 i% t" t+ y7 |好，菜色豐富，色香味俱全！

辛苦换来美味。

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:23:44

村里人家发表于 2019-6-22 21:042 [0 S8 A' t3 G" j1 Q# c# Y' B
真行，今儿这图连转悠都懒得转悠了！麻烦您报菜名吧酒水没算啊

华老已经报了。

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:26:52

村里人家发表于 2019-6-22 21:14( _5 P2 p, I1 D5 a4 s8 z
主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了

各位评评理，我、我容易吗我？！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:28:33

老片发表于 2019-6-22 21:17( w% l) N' X3 D# d" R- j
市价；一百八十块！

您这儿贩卖人口呐？

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:31:17

老片发表于 2019-6-22 21:19
+ ?6 s# k% \9 l. P7 J这您就说错了；倒贴！

这点儿退休费都贴进去了！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:34:43

村里人家发表于 2019-6-22 21:21
. C H/ n. D' \! g我加10块

村长您就跟着哄吧，您就！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:40:50

村里人家发表于 2019-6-22 21:23
! ~# g1 r! R( _- ^老董大哥哪敢倒贴啊，倒贴不就等于告诉咱嫂子，他有小金库了吗

小点儿声，回头该露馅儿了！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:43:07

了然客发表于 2019-6-22 21:444 g& q. t [$ {( p
色香味聚全

一阵忙叨换来几道美食。

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:47:16

华文正发表于 2019-6-23 00:499 q Q, `; Y7 A" J
麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜，6个家常菜个个不简单！

华老，六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜，厨房里转悠一个多钟头！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:49:39

南城土著发表于 2019-6-23 12:07, g9 C7 A# I0 R
棒！

草民美食而已。

老片 · 发表于 2019-6-23 17:53:44

董瑞征发表于 2019-6-23 13:31" N9 i5 D b2 H' b/ ]
这点儿退休费都贴进去了！

不冤不乐！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 18:53:24

老片发表于 2019-6-23 17:53: l+ V( f2 |! ~
不冤不乐！

这岁数活着就那么回事了，胡吃闷睡火化食了您呐！

华文正 · 发表于 2019-6-24 01:16:39

董瑞征发表于 2019-6-23 13:47$ k4 \# p) \) r# ^
华老，六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜，厨房里转悠一 ...

您才用了一个多钟头够麻利的了，要是我得比您翻一倍！

那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天，建议您下回焯水攥干后再浇汁儿热拌，卖相更好。

村里人家 · 发表于 2019-6-24 10:02:14

董瑞征发表于 2019-6-23 13:26
; U' N+ d1 R. u9 P9 ^各位评评理，我、我容易吗我？！

容易！不容易的话，这么多年怎么过来的

村里人家 · 发表于 2019-6-24 10:04:14

董瑞征发表于 2019-6-23 13:400 F. H1 v6 y% u1 W
小点儿声，回头该露馅儿了！

嘘···

我没喊，是片兄跟那大声嚷嚷来着

董瑞征 · 发表于 2019-6-24 13:03:51

华文正发表于 2019-6-24 01:165 B1 B9 W4 c: X
您才用了一个多钟头够麻利的了，要是我得比您翻一倍！% [' u+ X1 G: v, N
那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天，建 ...

我这个“蚝油生菜”是炒的，把洗净的生菜掰成大块儿，油烧温后放耗油、一点儿生抽和盐，放入生菜翻炒半分钟就行了。我感觉，油再烧得热一些，翻炒时间再短一些，最后勾个薄芡可能会更好。

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