晚餐统计

董瑞征

   今儿个人齐，弄了几个菜。这几个菜，材料费不到70元，调料费十元上下，燃气费两元。不算人工，成本八十元左右。
- T5 ?/ r" t& |" \, ]
0 {6 b2 ]/ X; y/ ?; Y! ~  b8 x/ ^

hwar4073

好，菜色豐富，色香味俱全！

村里人家

真行，今儿这图连转悠都懒得转悠了！麻烦您报菜名吧 酒水没算啊

老片

人工费无法计算！

村里人家

老片 发表于 2019-6-22 21:11
' P% N; v( O& D" S5 O/ \人工费无法计算！

主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了

老片

市价；一百八十块！

老片

村里人家 发表于 2019-6-22 21:14
$ _& C3 m8 X* U5 e5 A9 Q主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了

这您就说错了；倒贴！

村里人家

老片 发表于 2019-6-22 21:17
市价；一百八十块！

我加10块

村里人家

老片 发表于 2019-6-22 21:19
这您就说错了；倒贴！

- v& r* _) C5 q/ p老董大哥哪敢倒贴啊，倒贴不就等于告诉咱嫂子，他有小金库了吗

了然客

色香味聚全

华文正

麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜，6个家常菜个个不简单！

南城土著

棒！

董瑞征

hwar4073 发表于 2019-6-22 20:41
: t9 c+ V4 ]: [; C好，菜色豐富，色香味俱全！

2 G+ q# H8 \, ?  w* M  辛苦换来美味。

董瑞征

村里人家 发表于 2019-6-22 21:04
" y  Q, w: T8 g, M( w, t4 G1 c真行，今儿这图连转悠都懒得转悠了！麻烦您报菜名吧 酒水没算啊

  华老已经报了。

董瑞征

村里人家 发表于 2019-6-22 21:14
主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了

  各位评评理，我、我容易吗我？！

董瑞征

老片 发表于 2019-6-22 21:17
市价；一百八十块！

  您这儿贩卖人口呐？

董瑞征

老片 发表于 2019-6-22 21:19
- K4 ~. K5 _0 o2 e# _2 Q) ]% O这您就说错了；倒贴！

8 b! A9 r: K$ a9 O  这点儿退休费都贴进去了！

董瑞征

村里人家 发表于 2019-6-22 21:21
6 p: Z6 D# J$ }0 y/ k4 u: L2 l1 N我加10块

! u1 l  x$ g' L: v  H8 ]0 r1 l$ ~; ^- I  村长您就跟着哄吧，您就！

董瑞征

村里人家 发表于 2019-6-22 21:23
! i* b0 G6 o2 ^$ F1 y) L老董大哥哪敢倒贴啊，倒贴不就等于告诉咱嫂子，他有小金库了吗

  小点儿声，回头该露馅儿了！

董瑞征

了然客 发表于 2019-6-22 21:44
% T, H7 X; p9 m4 r( x' Z- B- R色香味聚全

  一阵忙叨换来几道美食。

董瑞征

华文正 发表于 2019-6-23 00:49
麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜，6个家常菜个个不简单！

  华老，六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜，厨房里转悠一个多钟头！

董瑞征

南城土著 发表于 2019-6-23 12:07
棒！

+ B, m6 z  G/ k* T8 F* q/ E  草民美食而已。

老片

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:31
0 o# Y9 `) v* |/ Y( ?这点儿退休费都贴进去了！

不冤不乐！

董瑞征

老片 发表于 2019-6-23 17:53
不冤不乐！

  这岁数活着就那么回事了，胡吃闷睡火化食了您呐！

华文正

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:47
8 m, F3 U. H7 m  F) K华老，六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜，厨房里转悠一 ...

& y. h# U' W$ @! J您才用了一个多钟头够麻利的了，要是我得比您翻一倍！
那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天，建议您下回焯水攥干后再浇汁儿热拌，卖相更好。

村里人家

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:26
各位评评理，我、我容易吗我？！

容易！不容易的话，这么多年怎么过来的

村里人家

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:40
+ V) p" ]$ P0 ?/ X. Q2 I# d7 W小点儿声，回头该露馅儿了！

嘘···我没喊，是片兄跟那大声嚷嚷来着

董瑞征

华文正 发表于 2019-6-24 01:16
您才用了一个多钟头够麻利的了，要是我得比您翻一倍！
% p4 y6 X4 X' o) S0 V7 N那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天，建 ...

% @& j$ ?# x/ M9 S8 z2 ?  我这个“蚝油生菜”是炒的，把洗净的生菜掰成大块儿，油烧温后放耗油、一点儿生抽和盐，放入生菜翻炒半分钟就行了。我感觉，油再烧得热一些，翻炒时间再短一些，最后勾个薄芡可能会更好。