晚餐统计

董瑞征 · 发表于 2019-6-22 20:31:11

今儿个人齐，弄了几个菜。这几个菜，材料费不到70元，调料费十元上下，燃气费两元。不算人工，成本八十元左右。
IMG_6667 - 副本.JPG

hwar4073 · 发表于 2019-6-22 20:41:46

好，菜色豐富，色香味俱全！

村里人家 · 发表于 2019-6-22 21:04:22

真行，今儿这图连转悠都懒得转悠了！麻烦您报菜名吧

酒水没算啊

老片 · 发表于 2019-6-22 21:11:18

人工费无法计算！

村里人家 · 发表于 2019-6-22 21:14:15

老片发表于 2019-6-22 21:117 K7 g4 ]/ M0 } p1 c0 C
人工费无法计算！

主要是老被拖欠、没人支付

久而久之，老董大哥就习惯了

老片 · 发表于 2019-6-22 21:17:03

市价；一百八十块！

老片 · 发表于 2019-6-22 21:19:16

村里人家发表于 2019-6-22 21:14
! l. d( O" H D0 y; K3 ~0 V主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了

这您就说错了；倒贴！

村里人家 · 发表于 2019-6-22 21:21:10

老片发表于 2019-6-22 21:17, ~- ]1 t$ S! S# f
市价；一百八十块！

我加10块

村里人家 · 发表于 2019-6-22 21:23:17

老片发表于 2019-6-22 21:19
% g1 p T! \$ c- S* ?1 P5 ^这您就说错了；倒贴！

老董大哥哪敢倒贴啊，倒贴不就等于告诉咱嫂子，他有小金库了吗

了然客 · 发表于 2019-6-22 21:44:23

色香味聚全

华文正 · 发表于 2019-6-23 00:49:27

麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜，6个家常菜个个不简单！

南城土著 · 发表于 2019-6-23 12:07:14

棒！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:21:27

hwar4073 发表于 2019-6-22 20:41
1 p" i7 g" r3 p, J$ F好，菜色豐富，色香味俱全！

辛苦换来美味。

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:23:44

村里人家发表于 2019-6-22 21:04
, u' H* h' h, N% }$ p9 j真行，今儿这图连转悠都懒得转悠了！麻烦您报菜名吧酒水没算啊

华老已经报了。

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:26:52

村里人家发表于 2019-6-22 21:14! @; @# K% k( b7 q
主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了

各位评评理，我、我容易吗我？！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:28:33

老片发表于 2019-6-22 21:17# \* O) D, T4 j# z& _7 b0 Y( J% W: }/ t
市价；一百八十块！

您这儿贩卖人口呐？

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:31:17

老片发表于 2019-6-22 21:19, b( L5 q1 P/ F+ {# X* x
这您就说错了；倒贴！

这点儿退休费都贴进去了！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:34:43

村里人家发表于 2019-6-22 21:21
( j( Z6 W& o$ X2 ]7 q我加10块

村长您就跟着哄吧，您就！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:40:50

村里人家发表于 2019-6-22 21:23: S( ^+ G. T1 Y2 S. r* [/ A b. H V
老董大哥哪敢倒贴啊，倒贴不就等于告诉咱嫂子，他有小金库了吗

小点儿声，回头该露馅儿了！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:43:07

了然客发表于 2019-6-22 21:44( t' U" O$ W. u6 R& U; O
色香味聚全

一阵忙叨换来几道美食。

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:47:16

华文正发表于 2019-6-23 00:49
: ~) H3 \0 t7 U g I麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜，6个家常菜个个不简单！

华老，六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜，厨房里转悠一个多钟头！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:49:39

南城土著发表于 2019-6-23 12:077 D1 d( ~+ r% w2 ?- d% ~' V
棒！

草民美食而已。

老片 · 发表于 2019-6-23 17:53:44

董瑞征发表于 2019-6-23 13:315 ]8 u/ W0 C& H! L* f }: b
这点儿退休费都贴进去了！

不冤不乐！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 18:53:24

老片发表于 2019-6-23 17:533 Q" N5 z* y! s+ z# q+ q9 F
不冤不乐！

这岁数活着就那么回事了，胡吃闷睡火化食了您呐！

华文正 · 发表于 2019-6-24 01:16:39

董瑞征发表于 2019-6-23 13:476 ^5 T# k! y; ]$ l5 o+ ~1 F) [
华老，六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜，厨房里转悠一 ...

您才用了一个多钟头够麻利的了，要是我得比您翻一倍！

那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天，建议您下回焯水攥干后再浇汁儿热拌，卖相更好。

村里人家 · 发表于 2019-6-24 10:02:14

董瑞征发表于 2019-6-23 13:266 b1 ]/ j" O r
各位评评理，我、我容易吗我？！

容易！不容易的话，这么多年怎么过来的

村里人家 · 发表于 2019-6-24 10:04:14

董瑞征发表于 2019-6-23 13:40) f5 H; f% O) X/ K
小点儿声，回头该露馅儿了！

嘘···

我没喊，是片兄跟那大声嚷嚷来着

董瑞征 · 发表于 2019-6-24 13:03:51

华文正发表于 2019-6-24 01:16
+ e- X$ P. |: e3 \5 {您才用了一个多钟头够麻利的了，要是我得比您翻一倍！5 T n) m3 q s1 \6 U7 p7 G
那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天，建 ...

我这个“蚝油生菜”是炒的，把洗净的生菜掰成大块儿，油烧温后放耗油、一点儿生抽和盐，放入生菜翻炒半分钟就行了。我感觉，油再烧得热一些，翻炒时间再短一些，最后勾个薄芡可能会更好。

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