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晚餐统计

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董瑞征
发表于 2019-6-22 20:31:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
   今儿个人齐，弄了几个菜。这几个菜，材料费不到70元，调料费十元上下，燃气费两元。不算人工，成本八十元左右。, B" {# R5 ^5 B4 \
IMG_6667 - 副本.JPG ! I- K0 ^! A/ n& B$ D
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hwar4073
发表于 2019-6-22 20:41:46 | 显示全部楼层
好，菜色豐富，色香味俱全！
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村里人家
发表于 2019-6-22 21:04:22 | 显示全部楼层
真行，今儿这图连转悠都懒得转悠了！麻烦您报菜名吧 酒水没算啊
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老片
发表于 2019-6-22 21:11:18 | 显示全部楼层
人工费无法计算！
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村里人家
发表于 2019-6-22 21:14:15 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:11
/ U/ T6 Y3 I" }/ ~: @人工费无法计算！
& G' q" e) F: G* R" ]- }7 d) P! M
主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了
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老片
发表于 2019-6-22 21:17:03 | 显示全部楼层
市价；一百八十块！
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老片
发表于 2019-6-22 21:19:16 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:14: E1 ?. V( P  u4 W5 U' p; Y+ r
主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了

+ V1 z0 j2 {- c. r2 @3 L这您就说错了；倒贴！
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村里人家
发表于 2019-6-22 21:21:10 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:175 C+ A7 s$ Z8 j
市价；一百八十块！
2 a9 L5 b, t9 N! H; Z3 d: e
我加10块
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村里人家
发表于 2019-6-22 21:23:17 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:19: S1 t. `' {; F0 }5 V" J
这您就说错了；倒贴！
5 F6 ~+ n6 \! {
老董大哥哪敢倒贴啊，倒贴不就等于告诉咱嫂子，他有小金库了吗
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了然客
发表于 2019-6-22 21:44:23 | 显示全部楼层
色香味聚全
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华文正
发表于 2019-6-23 00:49:27 | 显示全部楼层
麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜，6个家常菜个个不简单！
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南城土著
发表于 2019-6-23 12:07:14 | 显示全部楼层
棒！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:21:27 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

hwar4073 发表于 2019-6-22 20:414 B* d# O" ]/ k% N
好，菜色豐富，色香味俱全！

; ~3 M" W0 j+ S' g  辛苦换来美味。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:23:44 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:04
* g7 F  h- m4 W$ V6 c5 v, V/ D9 h4 m真行，今儿这图连转悠都懒得转悠了！麻烦您报菜名吧 酒水没算啊
% t' t" i( g+ x; |
  华老已经报了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:26:52 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:14
0 h: W( O% R4 ^0 ]6 k! V主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了

3 D7 i6 k+ K, W$ Z7 {) R7 ~& F$ f  各位评评理，我、我容易吗我？！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:28:33 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:17% T$ V" d  r  r3 b1 c4 v! h$ f% Y
市价；一百八十块！

# a3 M3 R& c: I* a7 F  G6 v  您这儿贩卖人口呐？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:31:17 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:19
3 Y1 k. b" j+ E5 o这您就说错了；倒贴！

, F% R8 Z) _$ {" X* U' t! B  这点儿退休费都贴进去了！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:34:43 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:218 P- z! k; M" |, l5 Y6 v
我加10块

: _3 I/ `' h$ J. x# e  村长您就跟着哄吧，您就！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:40:50 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:23
: P! j: S" C. t0 Y$ d/ t0 q4 M* m老董大哥哪敢倒贴啊，倒贴不就等于告诉咱嫂子，他有小金库了吗

: {/ }; u) Q8 a' e# i  小点儿声，回头该露馅儿了！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:43:07 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

了然客 发表于 2019-6-22 21:44; V) m# R: q& r1 I
色香味聚全
( x( r& ?- k3 k# @/ F
  一阵忙叨换来几道美食。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:47:16 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

华文正 发表于 2019-6-23 00:496 R. S9 G$ T0 w
麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜，6个家常菜个个不简单！
+ W6 w; a- y! J8 j" \' m# n
  华老，六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜，厨房里转悠一个多钟头！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:49:39 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

南城土著 发表于 2019-6-23 12:07* [; W! F  N" E' ]; @& X; P
棒！
& x* c2 b5 l' M" h) a! `
  草民美食而已。
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老片
发表于 2019-6-23 17:53:44 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:310 r+ Z7 F6 H  x
这点儿退休费都贴进去了！

% e  E6 `# z/ z% i$ H2 F4 }不冤不乐！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 18:53:24 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-23 17:53
* m* I1 f, D, o2 h' A不冤不乐！

. s% r/ P' o! s) C8 g. Q8 s  这岁数活着就那么回事了，胡吃闷睡火化食了您呐！
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华文正
发表于 2019-6-24 01:16:39 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:47& q7 ]% l4 m  h  D8 Y
华老，六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜，厨房里转悠一 ...
7 ?+ H" b6 j3 h$ ?" p+ r1 d4 {
您才用了一个多钟头够麻利的了，要是我得比您翻一倍！
0 L& S. U" ?) h那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天，建议您下回焯水攥干后再浇汁儿热拌，卖相更好。
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村里人家
发表于 2019-6-24 10:02:14 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:26
7 L* l$ N" B( X" A1 @% C  _各位评评理，我、我容易吗我？！

( q0 ~; Q2 f- X/ s, a3 k1 Q6 _容易！不容易的话，这么多年怎么过来的
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村里人家
发表于 2019-6-24 10:04:14 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:40/ z/ |9 h: v3 j, Y2 S; O
小点儿声，回头该露馅儿了！
% }& ?& \  Z) V4 g# z5 v: @, B
嘘···我没喊，是片兄跟那大声嚷嚷来着
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-24 13:03:51 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

华文正 发表于 2019-6-24 01:16. G# y0 t1 G, y2 X. K  ], g
您才用了一个多钟头够麻利的了，要是我得比您翻一倍！
9 U, C  z. ^* @( ?7 ~% X4 h那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天，建 ...
/ F. p  `2 E* M9 T- b: ^3 P
  我这个“蚝油生菜”是炒的，把洗净的生菜掰成大块儿，油烧温后放耗油、一点儿生抽和盐，放入生菜翻炒半分钟就行了。我感觉，油再烧得热一些，翻炒时间再短一些，最后勾个薄芡可能会更好。
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