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下馆子,我这不用猜!

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发表于 2019-2-10 22:17:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg
发表于 2019-2-10 22:25:18 | 显示全部楼层
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发表于 2019-2-10 23:01:58 | 显示全部楼层
  不错,挺实惠!右下角的方块儿是什么?
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 楼主 发表于 2019-2-11 00:00:49 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

. Z. d2 a9 y) J& A8 q. U
谢谢啦。
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 楼主 发表于 2019-2-11 00:03:09 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

董瑞征 发表于 2019-2-10 23:01
6 E1 P3 r% I3 @& j* X不错,挺实惠!右下角的方块儿是什么?

& b) a: Y3 N6 a4 t0 |水晶山里红。
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发表于 2019-2-11 08:15:13 | 显示全部楼层
都是接地气儿吃食
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发表于 2019-2-11 09:09:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-11 09:14 编辑
7 w6 [$ b! _) K4 R* `( j) \: y: a
我得猜!一桌横菜
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发表于 2019-2-11 09:25:51 | 显示全部楼层
我猜您是在北平食府或京味斋吃的吧
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发表于 2019-2-11 10:24:44 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

华文正 发表于 2019-2-11 00:03
- p* s, a8 y% s6 y/ B0 {) e水晶山里红。

: e- j$ P/ k5 b7 `% K* ~1 G1 o 这几个菜论成色不抵您的家常菜,得一百多块吧?
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发表于 2019-2-11 11:26:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 村里人家 于 2019-2-11 11:27 编辑
1 Y& M. [! }/ h% U, w
  `5 e# P: Y$ O2 d卤肥肠?菜花下面、丸子边上那盘子黑乎乎的是什么?
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发表于 2019-2-11 18:33:10 | 显示全部楼层
還是先生做的菜好看又好吃!
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 楼主 发表于 2019-2-11 19:49:41 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

南城土著 发表于 2019-2-11 08:15
9 Z& }) o0 C* I8 V都是接地气儿吃食

8 X) u# ]+ x# K$ G5 [本来是奔着他家的酥带鱼去的,结果人家说现在开启的是春节模式,费事的菜不做。
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 楼主 发表于 2019-2-11 19:55:30 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

老片 发表于 2019-2-11 09:09! V8 }7 n' E  l, j! K3 n' [' ?
我得猜!一桌横菜
. ?2 Z5 f1 I, V0 I4 a6 {; q4 O5 r
没有没有,都是一般般的北京菜。
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 楼主 发表于 2019-2-11 19:59:47 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

了然客 发表于 2019-2-11 09:25
- |0 |8 \4 [, P3 v我猜您是在北平食府或京味斋吃的吧

# f) V6 `& I2 ]- j0 @& t) k; d9 f您是吃主!这家北京菜没那么大名气,叫大酒缸。
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 楼主 发表于 2019-2-11 20:11:27 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

董瑞征 发表于 2019-2-11 10:245 \1 [- m$ k3 G+ D: I1 i8 {
这几个菜论成色不抵您的家常菜,得一百多块吧?

( c8 k5 a% h- M5 i% y( `董老,您太抬举我了。饭馆做的菜和家里做的绝对是俩路子,本来我是奔着他家的焖酥带鱼去的,没有。就胡乱点了几个家里不好做的北京菜,其中就炖吊子味道还成。加上小二一共是二百四十多。
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 楼主 发表于 2019-2-11 20:27:08 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

村里人家 发表于 2019-2-11 11:26
/ P2 Z- L" F- o% H. G6 ?2 j卤肥肠?菜花下面、丸子边上那盘子黑乎乎的是什么?

5 c8 T, x6 r4 H( [& n原以为这几个菜大伙都认识,没想到……唉,您是真有高的!
8 l- Y1 u( O$ D) Z$ h" j# N4 l我给您挨排儿唱唱菜名:左上内叫:炖吊子,不是神马卤肥肠;中上是:煸有机菜花;右上是钓鱼必备:芝麻酱糖饼;左下是:干炸小丸子;中下是:火爆腰花;右下是:水晶山里红。
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 楼主 发表于 2019-2-11 20:43:08 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

hwar4073 发表于 2019-2-11 18:33
/ P& i* g2 T$ {9 m, @) W5 B7 B還是先生做的菜好看又好吃!
7 d& t: W9 {8 z% o* a( E
先生谬赞了!' a' j: r+ m5 Y* f  E1 `, G: X
餐馆菜的食材一般家庭很少准备,制作工艺也费事,所以偶尔下馆子换换口味。
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发表于 2019-2-11 21:07:39 | 显示全部楼层
真棒,尤其是肉丸子,好多年没吃到了
2 ^5 n( M3 ~0 x0 S
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发表于 2019-2-11 21:47:03 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

华文正 发表于 2019-2-11 20:11. R. h' O; O8 V/ K3 M. h0 D
董老,您太抬举我了。饭馆做的菜和家里做的绝对是俩路子,本来我是奔着他家的焖酥带鱼去的,没有。就胡乱 ...

9 k9 s8 F- v% V0 g, L7 G  @  这几个菜这个价儿,可不便宜!
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发表于 2019-2-12 07:52:56 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

华文正 发表于 2019-2-11 20:11
0 B2 Z6 a  x: _董老,您太抬举我了。饭馆做的菜和家里做的绝对是俩路子,本来我是奔着他家的焖酥带鱼去的,没有。就胡乱 ...

% t, G& n  j; x# F真不便宜!
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发表于 2019-2-12 10:21:07 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

华文正 发表于 2019-2-11 20:27' X% Z+ F0 ^; R
原以为这几个菜大伙都认识,没想到……唉,您是真有高的!
$ w) z6 o+ k% f9 t6 I我给您挨排儿唱唱菜名:左 ...

1 p+ V8 \7 g0 F# D, ?90年代北京绕世界都是炖吊子的时候,都是清汤的多,而且都用砂锅,您这锅看着是铁的、汤瞅着是浑的
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发表于 2019-2-12 18:51:51 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

华文正 发表于 2019-2-11 20:43
2 R" d* y3 d: i先生谬赞了!
" b+ F: n5 M2 `5 J' i$ G餐馆菜的食材一般家庭很少准备,制作工艺也费事,所以偶尔下馆子换换口 ...

; T% v% \0 }; a4 M- R+ U4 j我們經常吃的就是家常菜,上館子只是偶爾為之,打打牙祭。就比例而言,吃家常菜的次數遠遠大於上館子,所以先生的家常菜才是耐看又好吃!
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 楼主 发表于 2019-2-12 23:29:04 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

mmzxc 发表于 2019-2-11 21:07
5 ]5 v8 {+ O: K. j真棒,尤其是肉丸子,好多年没吃到了

8 q: k5 U/ m7 v. y% m您如果在北京我建议您去杏园,他们的干炸丸子不错。
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 楼主 发表于 2019-2-12 23:33:16 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

董瑞征 发表于 2019-2-11 21:47# K+ C. r6 R3 f2 ^2 Q  _
这几个菜这个价儿,可不便宜!

$ C" l9 M% b. C8 N* \- |可不,人家春节一天没歇图的就是妈内呗。
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 楼主 发表于 2019-2-12 23:35:52 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

老片 发表于 2019-2-12 07:525 A1 _, `* Q2 U% f6 x, y7 x
真不便宜!
. |0 j* A( ]3 b# T, v
我就是洗干净脖子才去的。
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 楼主 发表于 2019-2-12 23:39:20 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

hwar4073 发表于 2019-2-12 18:511 N% o5 |# R5 u# @! ]/ k
我們經常吃的就是家常菜,上館子只是偶爾為之,打打牙祭。就比例而言,吃家常菜的次數遠遠大於上館子,所 ...
& Q8 I- C$ H& L" l+ A' {; q' S8 L' Z- X
来来回回变不出什么新花样,先生抬爱!
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 楼主 发表于 2019-2-12 23:42:08 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

村里人家 发表于 2019-2-12 10:218 H% p# n1 J- ?& @% h5 O6 i2 E: j
90年代北京绕世界都是炖吊子的时候,都是清汤的多,而且都用砂锅,您这锅看着是铁的、汤瞅着是浑的

  }7 H3 k; X& j% [; c6 k您还是真讲究!
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发表于 2019-2-13 19:45:17 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

华文正 发表于 2019-2-12 23:397 M; p# n- k8 }* T
来来回回变不出什么新花样,先生抬爱!
2 _6 T3 r8 R8 i& {  ^: r3 |* v
餐廳不也是就那幾道菜在變化,好吃好看足矣!
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 楼主 发表于 2019-2-13 23:26:20 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

hwar4073 发表于 2019-2-13 19:459 c, W  }: Z  B; C
餐廳不也是就那幾道菜在變化,好吃好看足矣!

$ d% F' n& ^6 c4 N. N5 L% x6 N您说的有道理。
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发表于 2019-2-14 18:33:51 | 显示全部楼层

RE: 下馆子,我这不用猜!

华文正 发表于 2019-2-13 23:266 T4 r! B, V2 X9 R. P5 J
您说的有道理。

( F- f- l1 @: f# l/ X: h
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