又见丰泽园

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" b  c( R  b7 y2 W) @1.水晶肘

又见丰泽园

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2. 冰草沙拉
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3.四喜丸子

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4.果仁桑芽菜
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5.焦熘肉片

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6.锅塌豆腐

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7.醋椒鱼片

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8.九转大肠

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董瑞征

  山东美食！

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9.山东精品白菜（肉丝、木耳丝，炒白菜丝）
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10.香酥鸡王

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11.上汤松茸娃娃菜
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12.八宝饭
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不做点评，整桌菜肴除炒白菜略咸，其他都好，家人说好过那家。
+ a3 h3 k) L& r' a: e" f确实，一家退步，一家进取。
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! S. C5 n4 D/ m/ b" H3 @* K' u使用大众点评优惠买单，85折，力度不小。

7年了，菜品、服务均有提升，还会再去。
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RE: 又见丰泽园

* m7 i% F3 F' P( o% i* m399楼
, f/ ]" O3 {: Ohttp://www.obj.cc/thread-29928-14-1.html

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星星

董瑞征 发表于 2016-3-14 01:13
山东美食！

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& N/ Q6 S  L/ x' A" B2 L7 |http://www.fengzeyuan.com.cn/

华文正

看标题还以为星星去中南海了呢。还是这个丰泽园好！

老片

自然铜

美味佳肴

三联儿

葱烧海参呢
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伯阳子

在北京的山东风味名餐馆有30多家，但以丰泽园饭庄名气最大。该店建于1930年，几代名厨掌灶，所制菜品清鲜脆嫩，卓尔不凡，尤以清汤、奶汤菜冠名全市。肉菜有炖肘子、炒肉片、滑熘里脊、四喜丸子等拿手菜；海味菜有烧海参、酱汁活鱼、烩乌鱼蛋、酥炸鱼条等名菜，此外，像红扒熊掌、鸡茸银耳、油爆肚仁、红烧鱼翅、干烧鲫鱼等，也受到顾客的称赞。清汤、奶汤，是丰泽园制作许多菜品必用的辅料，他们调制出的清汤色清而鲜、奶汤色白而醇，故有“百鲜都在一口汤”之说。

北京时间

星星 发表于 2016-3-14 01:37
& i! @1 C+ m7 chttp://www.fengzeyuan.com.cn/

7 ~) O* A! L4 F+ w' G- I% V名菜葱烧海参没点?

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三联儿 发表于 2016-3-14 20:50
葱烧海参呢

, h5 N' ^6 y0 s葱贵，208一根，666一份，吃不起。

星星

北京时间 发表于 2016-3-18 18:27
名菜葱烧海参没点?

2 M: ?/ ~2 E# i9 _% R  O* Y想点通天鱼翅来着，没有。

虫大人

好多美味！