又见丰泽园

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1.水晶肘

又见丰泽园

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2. 冰草沙拉

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3.四喜丸子
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4.果仁桑芽菜

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5.焦熘肉片
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6.锅塌豆腐

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7.醋椒鱼片

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8.九转大肠

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RE: 又见丰泽园

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董瑞征

  山东美食！

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9.山东精品白菜（肉丝、木耳丝，炒白菜丝）
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10.香酥鸡王

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11.上汤松茸娃娃菜

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12.八宝饭
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RE: 又见丰泽园

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不做点评，整桌菜肴除炒白菜略咸，其他都好，家人说好过那家。
  o5 X* ?7 _5 j- b, a确实，一家退步，一家进取。
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使用大众点评优惠买单，85折，力度不小。

7年了，菜品、服务均有提升，还会再去。

RE: 又见丰泽园

1 h* G0 V) r. T, j399楼
* ]# L; E0 E2 whttp://www.obj.cc/thread-29928-14-1.html
( r7 A# M" _- H( ^% n0 ~

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星星

董瑞征 发表于 2016-3-14 01:13
山东美食！

( v2 l) x2 |5 A' ?
& X# D( Y) {; }/ Shttp://www.fengzeyuan.com.cn/
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华文正

看标题还以为星星去中南海了呢。还是这个丰泽园好！

老片

自然铜

美味佳肴

三联儿

葱烧海参呢
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伯阳子

在北京的山东风味名餐馆有30多家，但以丰泽园饭庄名气最大。该店建于1930年，几代名厨掌灶，所制菜品清鲜脆嫩，卓尔不凡，尤以清汤、奶汤菜冠名全市。肉菜有炖肘子、炒肉片、滑熘里脊、四喜丸子等拿手菜；海味菜有烧海参、酱汁活鱼、烩乌鱼蛋、酥炸鱼条等名菜，此外，像红扒熊掌、鸡茸银耳、油爆肚仁、红烧鱼翅、干烧鲫鱼等，也受到顾客的称赞。清汤、奶汤，是丰泽园制作许多菜品必用的辅料，他们调制出的清汤色清而鲜、奶汤色白而醇，故有“百鲜都在一口汤”之说。

北京时间

星星 发表于 2016-3-14 01:37
2 Z& C, `  j0 h# I# j& g: n* ^http://www.fengzeyuan.com.cn/

. X; F8 _9 e  o0 y9 T8 j) W名菜葱烧海参没点?

星星

三联儿 发表于 2016-3-14 20:50
6 v7 z" a) P& w8 K+ v' Z- n葱烧海参呢

( {4 K$ x) v7 E5 M葱贵，208一根，666一份，吃不起。

星星

北京时间 发表于 2016-3-18 18:27
名菜葱烧海参没点?

想点通天鱼翅来着，没有。

虫大人

好多美味！