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自己动手,美食无毒[含10P]

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发表于 2012-5-6 10:45:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

各位朋友,有兴趣的可以行动起来,举手之劳,简单易学,保证您一周后,吃上自己动手泡发的豆芽;不仅鲜美可口,最重要的是无任何添加物,保证无毒。可能有朋友说,多麻烦啊,外边买一斤不就行了。我以前的文字里和大家说过,外边买的豆芽,共放四种添加剂:营养剂、膨大剂、去根剂,还有漂白剂,信息来自一专门销售豆芽菜的小贩,绝对可靠。您说,您吃着放心吗?列位想吃,自己动手吧。切记:浸泡豆芽不能放到有阳光的地方,最好是阴凉的角落,而且全程不得沾丁点油星,否则会变苦,前功尽弃。

' h! A* M# K/ d8 Y/ q+ _

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

2 a1 l0 F1 I# }; } C

各位上眼,多诱人的美食。顺便声明,这是内人的手艺。相片也她照的,发出来,送给朋友们分享。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

: p0 r3 p+ P4 h8 n8 D

抓三把新鲜绿豆,放在一个器皿里,挑一挑,把坏的和杂物挑出。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

: v! Y g5 K* M" Y0 O. B$ H- Q
 绿豆放进清水,浸泡一夜。
9 E i) F$ z1 ~; n

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒
0 e4 [6 I: l* P$ Q. D2 r
1 h0 p/ v! _' A1 m& o" l0 j; s, }
绿豆泡得膨胀,即可以育芽了。
1 N3 `4 g' E1 E/ n& b; q+ L

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

备一塑料筐,并将其放进一个大小匹配的盆里,塑料筐内放一块干净毛巾,倒入泡好的绿豆,用一干净豆包布盖在绿豆上面,上面喷上清水,把毛巾盖严。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒
) h) D& P( V2 d% B: i
然后用一个保鲜袋,装上清水,封口,始终压住。用一矿泉水瓶,盖子上扎几个眼,灌上自来水当喷壶备用,每天早中晚喷二、三次新鲜水水,喷湿即可,不必太多。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒
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现在天气转暖,四五天后,便泡出如此美妙效果。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒
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一般六七天后即可食用。清洗后,豆皮会自动脱落,略微摘一摘根须。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒
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清洗后的豆芽,玉体横陈,清灵水嫩。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

据说加几根韭菜清炒,叫“青蛇白蛇”。谁想出来的名字,多有智慧。或者加粉丝醋烹,配春饼。您会觉得这一天过得很美妙,活着真好!
9 e$ u' @# ~: x6 \3 d/ t7 s
不瞒您说,又泡上了。
' m( t* L' y% b5 ^& Q5 H$ ~1 ~
 
7 N% W: s: x7 c. q1 E+ s
 
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[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:16:51编辑过]
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发表于 2012-5-6 11:58:00 | 显示全部楼层
绿色无毒 生产加娱乐 好!
发表于 2012-5-6 11:27:00 | 显示全部楼层
 真不错啊
发表于 2012-5-6 17:52:00 | 显示全部楼层
值得推广
发表于 2012-5-6 18:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言:
最好绿豆也自己种!
; Q/ i7 _+ g( G3 m0 h

是啊是啊,水也去香山打去,嘻嘻

发表于 2012-5-6 12:31:00 | 显示全部楼层

好介绍!学习了

发表于 2012-5-6 17:18:00 | 显示全部楼层
最好绿豆也自己种!
发表于 2012-5-6 23:44:00 | 显示全部楼层

三个问题

3 J1 H: B1 a |$ ]

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

. p* U/ M9 i" Q/ [& M$ }

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

& ]/ G8 I, E; k, f9 J- R

3如果盆里有水要不要倒掉

发表于 2012-5-6 23:30:00 | 显示全部楼层
谢谢安德路哥哥喽!不瞒您说,我也馋这一口,这就照着做喽。今年春节我自己想做豆芽来着,家里有一包去年的黄豆,没用,想给发成豆芽没成功,我那豆子都泡了三四天都没出芽,后来把豆子倒了的时候,猛地想起之前我怕豆子长虫,搁冰箱冷冻了好几天呢,难怪不出芽了,哈哈!冷冻豆子是防止没吃完的豆子生虫的好办法,一位老友教我的,可惜这次帮了倒忙。呵呵。
发表于 2012-5-7 01:01:00 | 显示全部楼层
光说不练假把式!设备齐了 豆豆泡上啦。

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

发表于 2012-5-6 23:59:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言:
" k, P9 J$ f! k- T" `

三个问题

/ N$ n X0 `7 O+ G

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

9 i3 q% I& d+ Z+ Y' y% X! T

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

( x' N% X7 H. }% q

3如果盆里有水要不要倒掉

9 u8 q" a1 |* j( P" Q

 

2 L/ N* t( K( o6 q# A# W2 [" N% k

1,我想是的,问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不?

# r- t/ i* a9 n" C. w

2,是

$ i8 e& B+ r. f) N V- T' v$ ~* [

3,要

4 _& \( ^6 Z: f9 }% c! V8 X

 

8 y* x1 J/ W2 T, f. P$ Y

楼主,我回答对不?

 楼主| 发表于 2012-5-7 08:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言:
& y8 N+ J4 j7 z+ y0 w5 E

三个问题

. V: x2 F& b; E3 F" ]3 e

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

) k) O5 m( ?% D) w

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

+ \( L9 l) F& W

3如果盆里有水要不要倒掉

5 u1 k2 S1 J4 v! |8 e+ ^/ V- u

1、是。

1 I7 h% h! J |: [: B7 l

2、是,只有压住,才能长芽。

0 e$ U8 x7 P( L" M( F% A6 G; k

3、喷的水不要太多,不会有很多水,不必倒掉。

4 a5 |3 u5 J2 t$ y; T' e$ b

祝您成功。

 楼主| 发表于 2012-5-7 08:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2012/5/6 23:59:00的发言:
6 m3 Q! u1 R; W/ ]) C' ?1 m* r

 

: R. z2 `, j! o( m; c

1,我想是的,问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不?

: Z, G/ H7 m' U0 V) i4 M% X

2,是

& P* `% ]; o b3 d

3,要

7 C# m% j4 {0 v

 

) r: {! u, M; q. D3 w

楼主,我回答对不?

0 O x0 m; {/ W

屋子聪明!

9 B \' S1 R! h5 G' z& d2 |

不锈钢的没试过,估计没问题。

 楼主| 发表于 2012-5-7 08:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/7 1:01:00的发言:
光说不练假把式!设备齐了 豆豆泡上啦。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:fdd.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:fadou.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
5 m9 u0 { C0 `, L" Z! Q: m8 z

地道!南城先生没少招呼。

) l" L' P4 w; e! K% O* n
[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:29:09编辑过]
 楼主| 发表于 2012-5-7 08:15:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用布衣亮子在2012/5/6 12:31:00的发言:
+ e1 ]9 u" }* m

好介绍!学习了

4 D* |% M5 o+ H. S: R

咱相片上传的本事,还师出亮子呢。握手问候!

 楼主| 发表于 2012-5-7 08:19:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言:
最好绿豆也自己种!
( W7 F1 @7 p/ X) j

其实,一般有块儿地的小农就能做到。

 楼主| 发表于 2012-5-7 08:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2012/5/6 17:52:00的发言:
值得推广
( W" A {) l. \

内人说谢谢盘主鼓励!

发表于 2012-5-7 12:24:00 | 显示全部楼层
1,豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的?
4 S( c* A+ |+ `- ?2,豆芽可以把那个大水袋顶起来?
* d0 J) {7 t5 y3 p- T" C3,底下那个盆起到什么作用?是放点水还是防上面的水漏下去?
* a' }+ H$ _; @* D5 t: b% }* }2 N9 Q& f$ w) z4 \" s1 ?; {' @" j5 R
谢谢安老,学会我也自己发豆芽了。。
 楼主| 发表于 2012-5-7 12:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用六块五的花茶在2012/5/7 12:24:00的发言:
1,豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的? 2,豆芽可以把那个大水袋顶起来? 3,底下那个盆起到什么作用?是放点水还是防上面的水漏下去? 谢谢安老,学会我也自己发豆芽了。。
% y0 H/ X1 @# \, Q

1、豆芽的根钻在毛巾里,豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

0 g7 ?/ B# n, u. D; F2 W

2、对,必须有点压力,别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

2 R7 P0 {# V5 U* [

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来,也会接住喷洒的水,塑料筐放在地上多不卫生。

; A. s$ G/ u6 X

 

8 r+ o/ @0 Z3 H9 ^) N

向您致意,祝您成功!

发表于 2012-5-7 08:54:00 | 显示全部楼层
好,支持
发表于 2012-5-7 20:48:00 | 显示全部楼层

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

发表于 2012-5-7 20:50:00 | 显示全部楼层
铺褥子盖被

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

发表于 2012-5-7 20:51:00 | 显示全部楼层

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

发表于 2012-5-7 20:54:00 | 显示全部楼层
哨足了水再压个水包 情好儿嘞!

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

 楼主| 发表于 2012-5-8 07:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/5/7 20:48:00的发言:
- i- p$ j% H* V; O

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:qq1.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
* ^ Q5 @2 @2 v1 w7 h

和南城先生一样,都是急性子。

发表于 2012-5-9 19:26:00 | 显示全部楼层

农夫山泉 有点悬!

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

自己动手,美食无毒

. n" ]( A* Z$ O- T2 f, o) O! s
[此贴子已经被作者于2012/5/9 19:26:17编辑过]
匿名  发表于 2012-5-9 20:07:00
1.捂得太严实了。
2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙,中间扣一个盘儿隔开最好。
3.绿豆不要放太多,放一薄层就成了。
4.放阴凉通风处,千万不要晒。
5.泡一夜的绿豆怎么出芽了?
发表于 2012-5-9 17:53:00 | 显示全部楼层
以下是引用安德路在2012/5/7 12:58:00的发言:
$ u3 Q, ^. o/ N0 p9 m% E+ q $ M" k2 j/ J4 q8 i/ c: G. n2 h& U # [7 q/ Z* v! n" h) _+ l( R2 _

1、豆芽的根钻在毛巾里,豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

# U8 f* o* Q3 M# d* m

2、对,必须有点压力,别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

8 v- K) T4 u) _

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来,也会接住喷洒的水,塑料筐放在地上多不卫生。

+ t0 m* K! }! ]

 

( \8 H3 l0 g# Z3 F% @6 s

向您致意,祝您成功!

3 K+ G- x* o: c, J: N* l$ k. f; o - v' o- C1 J# x7 j

% _+ H1 L7 L$ @% o8 J! o# [* y. r) t 谢谢您的耐心指教!
发表于 2012-5-9 21:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用客人(114.243.*.*)在2012/5/9 20:07:00的发言:
1.捂得太严实了。 2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙,中间扣一个盘儿隔开最好。 3.绿豆不要放太多,放一薄层就成了。 4.放阴凉通风处,千万不要晒。 5.泡一夜的绿豆怎么出芽了?
- m0 U9 V8 W& n/ ]" r6 ` u

恩 除了是捂的可能太严实了 或过于拥挤外其他都是严格按照“安式”操作!有点胖囊了。

 楼主| 发表于 2012-5-10 07:35:00 | 显示全部楼层

农夫山泉有点悬,土著豆芽有点捂。南城先生真逗!

2 R4 _4 \7 l3 y* I

 

& t, V) G( {$ k% C$ Z# R

你这铺褥子盖被子的给捂出火来了。仔细看了看你那照片,毛巾,皇上他妈——太(后)厚;豆包布也撂了好几层;这大水包,好家伙!有革命战士如磐石,泰山压顶腰不直的感觉,另外两个塑料筐之间是胖老婆骑瘦驴,严丝合缝,一点风不透,加上绿豆太多,那还不给捂坏了。

1 ]8 b$ _1 m2 ^# d+ D. E9 D' k5 u

建议你再试试,少放些绿豆,就泡一宿,然后用一块薄些的毛巾,一层豆包布即可,水包略微小些,网眼筐与下面接水的盆之间要有些空隙,放阴凉通风的地方。我家的就放在门口边上。第四拨已经吃完了,只泡了4天,又泡上了。

3 l3 ]. N) y9 }; x) f

再有,泡好的绿豆放到毛巾里包好,压住,除了例行喷些水,最好不要去掀开它看,避免污染。

( q( E* Y! |1 Q; b

祝您成功!

# Z. v/ _5 y, ^8 E: V

 

* G% B' }) V8 w

 

& ^1 s1 \3 o- B. N
[此贴子已经被作者于2012/5/10 7:42:50编辑过]
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