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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 你猜这是什么面？
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查看: 5813|回复: 37

你猜这是什么面？

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老片
发表于 2019-4-20 14:02:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
; b0 M6 j8 l' R

6 o, N" O) l: y/ [0 {5 u6 l: k
1 V0 k1 V* z% S% W" [
8 Z' b/ K/ r9 }; r8 F IMG_20190420_140008.jpg 5 L# l# [7 {! N4 \$ D# U2 M6 K
7 r0 z) U2 X+ Z2 x# z/ C* N* _1 B

3 e  d6 e) O+ a( S8 W5 c0 S3 @
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董瑞征
发表于 2019-4-20 17:08:14 | 显示全部楼层
  我先打酱油去，回头再来。
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钩鱼
发表于 2019-4-20 18:32:59 | 显示全部楼层
莜面，坝下蒸的。
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hwar4073
发表于 2019-4-20 19:14:12 | 显示全部楼层
釣魚老哥厲害，應該是"莜麵"！在珠海吃過，覺得蠻好的一種麵食！
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老片
 楼主| 发表于 2019-4-20 19:59:56 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

董瑞征 发表于 2019-4-20 17:08
7 _* n" y  ], s) b4 K我先打酱油去，回头再来。

" D+ b) p+ ?2 J9 Y8 A闪了
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老片
 楼主| 发表于 2019-4-20 20:01:38 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

钩鱼 发表于 2019-4-20 18:32
7 h6 v- c1 {4 u2 c6 R1 H% }莜面，坝下蒸的。
0 A, E* \6 {0 m1 c" i
不对！
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老片
 楼主| 发表于 2019-4-20 20:07:18 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

hwar4073 发表于 2019-4-20 19:14
% ^! z0 l  Y# Z釣魚老哥厲害，應該是"莜麵"！在珠海吃過，覺得蠻好的一種麵食！

( @: p  ^/ @6 E' Y$ B9 @站错队啦！
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钩鱼
发表于 2019-4-20 20:56:04 | 显示全部楼层
能蒸着吃的饸饹还有什么面的？荞麦面、高粱面、红薯面- N/ Y( P1 ~/ A4 \4 k! ?5 g
杂粮面！
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董瑞征
发表于 2019-4-20 21:04:42 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

老片 发表于 2019-4-20 19:59
6 m  ^2 y0 Q# V! H) Y6 K- A2 M5 i闪了
1 `' D4 E& D2 v& P) f
  看不出来还不闪？
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老片
 楼主| 发表于 2019-4-20 21:51:35 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

本帖最后由 老片 于 2019-4-20 21:56 编辑   r" W8 {, |0 H! C/ L; Y- h- l
钩鱼 发表于 2019-4-20 20:56/ ]7 Z5 n2 j  V+ m0 r# B
能蒸着吃的饸饹还有什么面的？荞麦面、高粱面、红薯面- x0 n. Q8 Q# U: O
杂粮面！

: W! S8 Y4 H, L# l' x: L% J烤，发面
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老片
 楼主| 发表于 2019-4-20 21:53:57 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

董瑞征 发表于 2019-4-20 21:04
0 V- p6 T, E" m" _看不出来还不闪？
9 g+ I( I7 o: E
高！不担责任！
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董瑞征
发表于 2019-4-21 00:18:24 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

老片 发表于 2019-4-20 21:53
7 @, N+ C: h8 w高！不担责任！
) s5 i1 E5 t- [- ~  A
  不懂不能装懂，认怂。
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米北愚翁
发表于 2019-4-21 08:30:54 | 显示全部楼层
这面  估计  山西  内蒙人吃
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老片
 楼主| 发表于 2019-4-21 09:06:38 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

米北愚翁 发表于 2019-4-21 08:30
' v; k1 x1 j& @, k- Z3 b这面  估计  山西  内蒙人吃

) K3 c& l0 N3 r( c' d( r& G没有地域之分
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老片
 楼主| 发表于 2019-4-21 09:08:24 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

董瑞征 发表于 2019-4-21 00:187 |2 l# E, ]/ }6 v, R! X; P
不懂不能装懂，认怂。

# S5 R/ I- ^1 \( {' W6 q" A7 ^华老怎麽一晚上没露？
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董瑞征
发表于 2019-4-21 12:48:34 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

老片 发表于 2019-4-21 09:08
& x, ~- ]' T3 B, z/ L' y7 h华老怎麽一晚上没露？

5 k- G8 Y- |1 a  不清楚，可能有事吧？
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老片
 楼主| 发表于 2019-4-21 13:13:02 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

董瑞征 发表于 2019-4-21 12:48
% z; K! a) y9 L/ h* C( g& ^5 g不清楚，可能有事吧？

- t1 t/ A6 V% J/ C. R华老他要是不猜吧我就不能公布答案！
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华文正
发表于 2019-4-21 15:54:04 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

本帖最后由 华文正 于 2019-4-21 15:57 编辑
/ Q2 Y/ w7 K3 z. V7 S9 _* N
老片 发表于 2019-4-21 13:13
/ B% ]4 B+ n# s, w) U1 }华老他要是不猜吧我就不能公布答案！
- ]# z9 q% H) ^# v; Y. ~; ]
我不知道哪敢胡猜？为了让大家早点儿看到您公布正确答案，我就愣猜一个吧，混合面！
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村里人家
发表于 2019-4-21 16:03:52 | 显示全部楼层
甭猜了，杂合面
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村里人家
发表于 2019-4-21 16:05:51 | 显示全部楼层
压合咯
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老片
 楼主| 发表于 2019-4-21 19:56:49 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

华文正 发表于 2019-4-21 15:54
, S4 t  u4 j# o# H) A我不知道哪敢胡猜？为了让大家早点儿看到您公布正确答案，我就愣猜一个吧，混合面！

- F/ ?! U8 @/ o9 y# f# c7 m错！
) D# V; f0 o. S4 |
% C: G+ O3 d# d0 y1 I1 y IMG201904192108117_副本.jpg - n. s) Y& _0 e/ r# k+ c+ i
- W3 t5 G  N7 i$ {0 x+ ?# K# |* }# M

2 T! N" F. }1 I4 l, L2 k* G% X# Z9 U) F1 G; h) z1 K6 n6 H) B

7 `+ a, o. _9 y& B  [- A
3 O( H; R9 O& r, [& Q1 _/ z# B" D' F2 I) j- \
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老片
 楼主| 发表于 2019-4-21 19:59:38 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

村里人家 发表于 2019-4-21 16:03
2 @8 p6 M* Y& z, @+ x1 F3 w1 e/ t- q甭猜了，杂合面
$ W# ^2 S" Q% m: H: g% r0 U/ y' \
白面
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老片
 楼主| 发表于 2019-4-21 20:01:58 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

村里人家 发表于 2019-4-21 16:05
( ?7 F, W+ _3 \4 f: K  {% r" c1 R压合咯

# l, J  l2 j, b! R) o4 B挤！
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华文正
发表于 2019-4-21 20:44:26 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

老片 发表于 2019-4-21 19:56
8 {+ q  A3 H4 k" m错！
. [. `6 Y) N: M; H" c0 R0 @
严重误导！
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老片
 楼主| 发表于 2019-4-21 20:45:29 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

本帖最后由 老片 于 2019-4-21 20:48 编辑 ; ?: `0 \3 N* k
华文正 发表于 2019-4-21 20:44
2 E/ V) R4 R3 P* S严重误导！

! \( Y$ Z9 q# m# z9 u是不是面吧？我该上炕歇着了，明儿见了您内！
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华文正
发表于 2019-4-22 04:40:58 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

老片 发表于 2019-4-21 20:45
( P9 W: q( y- O是不是面吧？我该上炕歇着了，明儿见了您内！

4 b9 K2 y6 Z" |  o' b  u您要非说是面，咱不抬杠，那就是混合面！面粉、酵母粉、糖、鸡蛋等材料的混合面。话说回来在您照片中看得到面粉吗？
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华文正
发表于 2019-4-22 04:44:47 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

本帖最后由 华文正 于 2019-4-22 04:49 编辑 6 o" p2 A4 b0 u& W
" W  ?- @7 t. n: D( H. B
您也来猜猜我这是什么面？
3 p+ O" `# t8 l* p3 S 0172f3f7cfc3d8c54f8e0b817c9db06f.jpg
% j$ ^4 ^# j# q7 M% {; N" R9 Q9 _) I5 K% W" u  p" [4 t

! _# Q, o' t2 A! Z( Y  S
+ o1 R  Y* ]! j1 e6 i; z( e+ f

点评

老程-山里人家
古代面条  发表于 2019-4-23 08:56
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华文正
发表于 2019-4-22 04:47:07 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

本帖最后由 华文正 于 2019-4-22 04:51 编辑
/ g2 m" y+ Q& c; E* s$ y+ V, h9 F4 ^
% _9 ^1 L% @0 Y; m, N& b4 B+ m片总不猜，我也不能公布答案！8 J6 A) Y4 C$ X" Q! X" \% w

- {( g3 w: t2 X, E6 ]
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村里人家
发表于 2019-4-22 07:35:34 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

老片 发表于 2019-4-21 20:01
3 U% P3 P6 y3 U* a4 D5 Y4 A挤！

3 ]; z9 ?7 ^+ m! x, U舌尖里介绍过老广那的一种面食，先用竹杠子压、完了再用看着跟饸络床子差不多的一东西压（挤）出面来
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老片
 楼主| 发表于 2019-4-22 08:13:02 | 显示全部楼层

RE: 你猜这是什么面？

华文正 发表于 2019-4-22 04:44
: l; B8 Z0 [, e5 J' B您也来猜猜我这是什么面？
& {! o/ A4 m4 X% \; D5 M9 V
不能吃！
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