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楼主: sunyumin1959

自制红果酱[含11P]

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 楼主| 发表于 2014-10-13 08:02:03 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2014-10-13 07:24
' t/ K  H- l7 O* K, V: M/ }台灣不產這種水果,也沒有看到過這種水果進口,可能中藥店有這種乾燥的果實!
8 h: k8 P" O+ N( B2 p" Q
是北方的。果实可以入药。
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发表于 2014-10-13 08:10:34 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2014-10-13 08:02
- l, _0 U7 z# f) B1 a是北方的。果实可以入药。

8 g1 m9 `) R' q3 U5 c1 T  @3 L) g' v
{:soso_e179:}
发表于 2014-10-13 08:34:50 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2014-10-13 06:12
/ \/ J6 |4 c1 [, v7 Q5 i6 F! `) t太酸了没法吃
6 g; l* g% d, f; X: w, u
两难,酸,可是开胃、健脾、还能软化血管,可要是太甜了,真就不敢吃了
发表于 2014-10-13 11:46:20 | 显示全部楼层
我做的果酱经想不起来吃,等发现了都长毛儿啦。现在就弄炒红果儿了,还不敢多做
发表于 2014-10-13 19:38:45 | 显示全部楼层
51号兵站 发表于 2014-10-13 07:073 V' h/ l, c% Z9 j1 E
程老师这句话说到点子上了!我五一年开始学习汉语拼音“波坡摸佛得特讷勒哥科喝......” ...

/ S3 G, P( o: E0 s1 T  c3 ]我念一年级的时候还写简化字
发表于 2014-10-13 19:39:59 | 显示全部楼层
蜕变 发表于 2014-10-12 23:06
1 ~4 m8 N2 u" k3 W4 Z) K这得请教了,您给说说!
5 f  g- L9 U! r9 E5 e: V; {
简单地说:山楂小,山里红大
发表于 2014-10-13 20:00:00 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2014-10-13 08:34/ T% [/ b4 C! n9 D7 H# b
两难,酸,可是开胃、健脾、还能软化血管,可要是太甜了,真就不敢吃了

' N" \0 q$ x4 g6 f& J+ X: I即便不加糖, 红果本身的含糖也相当高, 人们感觉不到甜, 是因为让酸味儿给遮住了。。。。
发表于 2014-10-13 20:10:26 | 显示全部楼层
老程 发表于 2014-10-13 19:391 N/ t% Z2 H! W& I* [0 \3 Q& C
简单地说:山楂小,山里红大
! I- r8 d, j* e4 u9 g9 [8 }( g* z6 ~
谢了,形状、味道没有差异?
发表于 2014-10-13 20:16:08 | 显示全部楼层
蜕变 发表于 2014-10-13 20:10# R- O/ p4 |+ k8 V
谢了,形状、味道没有差异?

* P. P& q, T) o: C不一样
发表于 2014-10-13 20:29:17 | 显示全部楼层
垂涎欲滴
发表于 2014-10-13 20:29:28 | 显示全部楼层
beijing老四 发表于 2014-10-13 20:00. d9 l9 e6 M5 p5 W
即便不加糖, 红果本身的含糖也相当高, 人们感觉不到甜, 是因为让酸味儿给遮住了。。。。
) P/ O+ |7 T4 Y( d3 O7 \
反正是不敢吃孙老师做的红果酱,这红果,我一般就是炖肉什么的,当作料用,实在馋了,买根儿糖葫芦,跟我老伴儿分着吃
 楼主| 发表于 2014-10-13 20:48:35 | 显示全部楼层
白玉深蓝 发表于 2014-10-13 20:29
! O9 ~7 x8 h, `- |% N2 W垂涎欲滴

( R$ f  V1 m9 |8 t% D# Z+ [  a; K
 楼主| 发表于 2014-10-14 12:58:34 | 显示全部楼层
66058014 发表于 2014-10-13 11:461 r$ M8 g+ C' t* V2 _" @8 ^
我做的果酱经想不起来吃,等发现了都长毛儿啦。现在就弄炒红果儿了,还不敢多做
: g! t/ G; u7 o5 X
现在买的东西都不长白醭,防腐剂的结果。
 楼主| 发表于 2014-10-14 12:59:52 | 显示全部楼层
蜕变 发表于 2014-10-12 23:06
3 ]  ~' D2 K. ]$ n6 g这得请教了,您给说说!

( R9 L6 `% [4 P1 `山楂个儿小,籽大,山里红个儿大,表面显着比山楂光溜。
发表于 2014-10-14 14:42:30 | 显示全部楼层
够详细!
发表于 2014-10-14 14:47:44 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2014-10-12 14:52* Z0 d' p' c& G3 ]
没想到孙先生还有这兴致!这东西做着忒麻烦,我要想这口了,上稻香村买点儿炒红果,也不敢多吃。过去有一 ...
! I) R% S5 O9 p* x
“榅桲”?
发表于 2014-10-14 14:48:03 | 显示全部楼层
星星 发表于 2014-10-12 14:58
/ z9 Q' Y5 S" F7 `+ m9 D' `榲饽白菜
- e4 R, H( m) v. J! Q. q
“榅桲”?
发表于 2014-10-14 15:49:16 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2014-10-14 14:475 O4 a: Y- v9 t4 H
“榅桲”?
/ E: b: c! C+ g6 {" _4 X3 H3 B
   这个字可能我所写有误。
发表于 2014-10-14 17:05:26 | 显示全部楼层
我们这儿市场卖山里红十块钱四斤
发表于 2014-10-14 17:13:58 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2014-10-14 12:59
6 X% _4 F; J+ ~, B* W3 r2 _- B山楂个儿小,籽大,山里红个儿大,表面显着比山楂光溜。

/ M2 q9 ]; O' k0 R! s; Z3 d2 s: ]以前总弄不清,混淆。谢谢!
发表于 2014-10-15 00:21:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2014-10-14 14:48
+ O) }+ _2 J+ i& z. l“榅桲”?

) o- e" S7 ~+ @9 r5 O榅桲儿制作原料及功效* |" g7 I9 q! Q* z

5 ~1 A8 d: e- P0 B7 q6 l. u$ V; m" W" m4 W2 T! V
榅桲儿制作过程
  _- t0 f' X9 ?, E9 z, ?, y" }, t, X: t4 ]" K8 o4 E

% K. n+ [* J7 y+ U( _. F! y# V/ C1 ]" k: f& r
; I- y8 Y8 a! q: M" |' H
- X2 }" W$ q* y( X
发表于 2014-10-15 12:42:28 | 显示全部楼层
星星 发表于 2014-10-15 00:21( D0 j- o3 t% ?7 H8 }+ E' l
榅桲儿制作原料及功效

+ {9 x8 B8 V9 s  [! {
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