自制“俄式”酸黄瓜

源纳婷

{:soso__3538705491127654670_4:}不错不错!自已做得放心，有意义就图个高兴!
               不过，罐头瓶装的酸黄瓜好像更好吃，
        更不费事，而且超市卖得也不贵。
& ^2 r9 |- J( h, A4 F1 O* K

嘉平

清脆爽口，制作简单，好！

南城土著

嘉平 发表于 2013-10-20 13:07
清脆爽口，制作简单，好！

5 h* {" q- E8 W( j嘉平老师嘛去了 一年多没露面{:soso_e181:}

chi

源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06
不错不错!自已做得放心，有意义就图个高兴!
$ W8 s( x! k, B! ~+ y+ s( C5 R$ [               不过，罐头瓶 ...

1 m& @/ S. s" v$ W. O; g4 m你放心么？里面给你添加剂

源纳婷

{:soso_e134:}说什么呢？
小时候大人也买过，吃了没事啊。
现在的卫生许可更有保障了，吃了有问题早让取蒂了。
什么都不放心，日子别过了，饭馆也别开了，超市也直接倒闭了得了。

嘉平

南城土著 发表于 2013-10-20 13:49
6 ]4 G3 i8 Y. s. }6 F4 r嘉平老师嘛去了 一年多没露面

别提了，老北京网东躲西藏，叫咱一顿好找：（
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看到南城老兄和许多朋友都在，很高兴，唱个肥诺先。{:soso_e183:}
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南城土著

源纳婷 发表于 2013-10-14 23:06
不错不错!自已做得放心，有意义就图个高兴!
               不过，罐头瓶 ...

8 Z$ Y3 V9 H7 c4 Z, D  G% @7 Z您说的不是这个吧？这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜（应该不甜）太辣、 酸味不是泡的是醋精。26一瓶。

昭琬

南城土著 发表于 2013-10-30 18:03
您说的不是这个吧？这个可真不行 和俄式酸黄瓜口感味道相差太远。齁甜（应该不甜）太辣、 酸味不是泡的是 ...

) ?6 q. }1 h/ T# ]这个是德国做法的 不是俄国做法!! 我在满洲里吃的正宗俄式酸黄瓜比这个好吃多了，这个吃着有股子白醋味。（就是德国式腌菜的味道，不过德国腌菜也很有名气的，例如腌圆白菜啥的）
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不过腌酸黄瓜还是用拇指大的小黄瓜（不等长大就摘下）的好吃，鲜嫩可口。
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