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楼主: 老片

烙饼卷带鱼

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发表于 2013-9-23 08:27:47 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-23 00:44( _7 p0 n1 ?$ P3 g. Q7 f. Z+ V- y9 M
您喜欢吃这个不?台湾带鱼多么?就知道你那里的乌鱼子太好吃了
2 i9 Z* t4 S. K; T  Q3 X4 h哈哈

; u) a& G0 P3 S0 Z* {6 G2 M) X喜歡吃乾煎帶魚,油炸的少,也不愛吃,chi網友喜歡吃烏魚子?烏魚子膽固醇太高,不太敢吃,也不太喜歡吃,下回有機會也來介紹介紹台灣的烏魚子!
发表于 2013-9-23 09:29:18 | 显示全部楼层
51号兵站 发表于 2013-9-23 07:58
; A* ]5 B9 L2 b: j; w7 C  X油炸之前经过了腌制风干过程。
7 h: U/ u5 O' a6 d
台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾,鯖魚經過宰殺處理之後,經過一夜風乾之後再烤來吃,味道不錯! 一夜乾.jpg 風乾一夜乾.jpg 一夜乾-1.png 烤一夜乾.jpg
* \, A5 G* z4 I/ Z) \* y
 楼主| 发表于 2013-9-23 17:06:59 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-9-23 09:29
/ o1 T+ X  m% x8 v; A2 _" \  O, u台灣有所謂的「一夜乾」方式製作的鯖魚乾,鯖魚經過宰殺處理之後,經過一夜風乾之後再烤來吃,味道不錯! ...
7 N/ ~/ W' ]8 c  `$ m& C4 u
R0035223.jpg ) }3 J. s. D. g: V9 E

8 O3 x; \$ o+ |* c3 C
& Q! U! E2 ~0 o- ?9 q) o/ D6 ]/ L( d8 V0 W; O. [5 [6 ~
发表于 2013-9-23 17:10:04 | 显示全部楼层
$ l" j* F8 @, @) B: P9 E/ Z: L
感恩分享!
8 ^# q9 g/ u' ]) Y6 A; r+ }
发表于 2013-9-25 22:34:46 | 显示全部楼层
好像不少人都提到过,哪天去试试。
发表于 2013-9-26 03:59:51 | 显示全部楼层
看着真香
发表于 2013-9-26 13:12:50 | 显示全部楼层
这地有时间尝尝去,以前很多饭馆都有这道菜(烙饼卷带鱼)
发表于 2013-9-26 13:36:56 | 显示全部楼层
布衣亮子 发表于 2013-9-21 18:12. z2 b) ~( x% P% G% D- q% `$ ^
带鱼炸的够老
% F+ X' W0 L- T2 Y
带鱼不是炸的,是焖的。
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