|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

12
返回列表 发新帖
楼主: 郭大誌

【原创】我的午饭——肉末酱油爨![含4P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2013-9-2 21:08:16 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-2 11:51
  E% V  k1 R& |. O6 b' Y# m这个不错,用镇江醋还是山西醋呢?
% T' p4 w8 V# x$ A2 m- V7 e
以前家里只有龙门米醋,现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓,看自己的喜好。
回复 支持 反对

举报

发表于 2013-9-2 21:27:51 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 21:08
( I7 s) x7 M( i) y, h以前家里只有龙门米醋,现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓,看自己的喜好。
, }' M7 a5 ?2 b/ Y8 C
嘿,您这烟盒看着真亲切,小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒,数九寒天留着大鼻涕,小手冻出血口子在外边拍烟盒,把烟盒用一本厚书夹起来珍藏,拿着一张稀罕的烟盒四处炫耀,为一张烟盒能掐架,都是童年的回忆。
, ^. N% W/ S, @% g
发表于 2013-9-2 22:10:20 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-2 19:207 }4 Z( |- {" ?0 `, h
原来就是过去常吃的猪油渣啊% ^8 E( }& A( O" ?

# |4 ]' ~1 Y, r5 e0 n' m哈哈哈
4 ?+ w+ h1 [$ P4 ~: S0 E+ X
不是吃豬油渣,吃的是豬油炸過的切片紅蔥頭!{:soso_e127:}
! u9 [1 I( F+ |( h, g
发表于 2013-9-2 22:39:52 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 21:08
3 ?! B5 F: H- N$ x; |以前家里只有龙门米醋,现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓,看自己的喜好。
4 S% ?& p& ^) {3 n/ R
镇江醋偏甜啊( R) s3 }& j% L& I7 m- l8 ~8 l7 f
发表于 2013-9-2 23:06:13 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-2 21:272 ~) {9 i, |3 P: ?1 l) Y9 m0 o
嘿,您这烟盒看着真亲切,小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒,数九寒天留着大鼻涕,小手冻出 ...
7 }0 X+ }2 g) f/ C, g" Q
呵呵,我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来,商店买烟的场景经常出现在梦中,但每次都因为各种原因没抽到,梦醒后会郁闷一阵。
发表于 2013-9-2 23:07:30 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-2 22:39" G1 ]9 y' @9 g
镇江醋偏甜啊

- U6 f& r0 Y( F# S没办法,手头只有这种醋。
! ]6 N; Q% E- w+ S% P
发表于 2013-9-2 23:09:10 | 显示全部楼层
奇怪啊,怎么上面回复的都是繁体字?
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:00:01 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-9-2 19:02
+ p7 g  d) z$ M網路上找了篇台灣道地的油蔥酥做法,如果不清楚可以到這網站「魔鬼甄與天使嘉」看看:http://www.wretch. ...
3 [, _9 [& \( c- D9 u' l! ^: _- g
谢谢!收了!我怎么觉得这是紫皮蒜呀!( O9 H/ h6 V# F, \, K* n# V( n
" ?% {3 e4 w) K* I( ]3 J
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:01:27 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-2 21:27
7 j" q0 F% K7 ~% V# p嘿,您这烟盒看着真亲切,小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒,数九寒天留着大鼻涕,小手冻出 ...
/ |3 t# ^; u* q
现在还留着呢吗?我还留着些呢!{:soso_e120:}: e7 e$ s- q1 x' K% V
+ F# ^& t( Y3 `1 y5 k# D+ {$ f" ^5 M
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:03:14 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:06
- m5 N  O6 n/ h, ^/ w呵呵,我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来,商店买烟的场景经常出现在梦中,但每次都因为各种原因 ...
" b& s$ T" W2 X8 J  U  U. z
以前还有“烟票儿”呢!{:soso_e120:}
# j' b: B  q+ H1 d( q% \% K
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:15:22 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-2 19:229 Q. e9 O9 |; k) ^$ Y
哈哈,我以为 开 是动词 ,开  洋葱
, v4 w+ h1 N5 Y. Q
2 I# d" J% G1 a' K4 p; N哈哈

- C( r0 v/ c' M2 {嗨!{:soso_e120:}# u8 Y% _5 p! J+ }# m7 B
 楼主| 发表于 2013-9-3 10:24:31 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:09
1 D: s+ R8 c, t9 B" R8 K7 l% T奇怪啊,怎么上面回复的都是繁体字?

0 H( L, G* N. P您是说台湾同胞那个吧!2 _& N" Y$ V' `. q5 h) _0 }
发表于 2013-9-3 11:50:54 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-9-3 10:00
0 I) w4 V* A; r# h4 {1 N谢谢!收了!我怎么觉得这是紫皮蒜呀!
2 x2 h) |! [" U* ?8 l+ v; h2 N6 S
這個絕對不是您說的紫皮蒜,而是道地的蔥,蒜頭炸出來的味道與蔥絕對的不一樣,發幾張照片您瞧瞧!
7 `9 H! x& E2 j$ C6 e& o3 @
558ef8e4f93035779359ca36542c542c.jpg
e0070226_8163696.jpg
f_5670268_1.jpg
发表于 2013-9-3 11:56:06 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:09$ F$ a6 V4 i$ t2 P  J
奇怪啊,怎么上面回复的都是繁体字?

, f: d, k% u! X7 v8 M& T( K因為我是台灣人,自小學的就是繁體字,所以回覆帖子也慣用繁體字,覺得這文字簡繁,兩岸也可以做個交流!+ p6 E% f/ z- V7 x: e) ^6 V
发表于 2013-9-3 17:16:35 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-9-3 10:01
3 P( C9 L( m4 n2 I$ ?! ^  P; C现在还留着呢吗?我还留着些呢!

) M" |" ?0 q& P5 x1 F5 @' V% {8 E早就没了。
- v5 `# N5 z( {9 w9 I% B' ^5 d
发表于 2013-9-4 12:16:19 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-9-3 10:15
6 Z- _3 F: H: z5 Q# M3 m4 w: R  x2 X嗨!

0 h* e; P: i& ^0 ?3 d0 i' S# h要是 开 洋荤  就更好了
. S, c+ @! @( }+ H- e5 u. f. z3 X8 z
 楼主| 发表于 2013-9-4 12:48:35 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-3 17:16
' E) y! S* d1 Y; `  D6 g6 e6 u6 f0 y早就没了。
- y8 G2 m8 `0 g7 W6 A$ k% o
遗憾呀遗憾!
7 I: P7 i# D5 w" i3 e: [8 s1 r6 D- k, a很多“破烂儿”都是寄托着回忆的文物呀!/ Q7 B. j* `2 E0 k
 楼主| 发表于 2013-9-4 12:50:12 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-4 12:16% c+ {$ m5 @6 ~, F: ^/ _/ E! {
要是 开 洋荤  就更好了

) c6 K* Z0 K7 W% f那是肯定的!{:soso_e142:}
, N! H, w+ D! h$ ~: [
 楼主| 发表于 2013-9-4 12:51:31 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-3 17:16* H( s: O2 k8 r
早就没了。

1 x3 L0 t0 j6 n8 y我那日式捞面工具,地道吗?{:soso_e133:}( t4 D+ K1 F, ], v9 {2 a
发表于 2013-9-4 14:18:43 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-9-4 12:51( q  H; j; g  V/ d& s8 V( Y' J
我那日式捞面工具,地道吗?
6 m; F- T7 T" u+ S3 a3 I0 h' U: S
嘿,那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。
6 v& Q- l  J! f8 B我在拉面店打工的时候,一般也是用笊篱,铁丝的那种。) b' |2 r* g- V8 K4 T: _
 楼主| 发表于 2013-9-4 15:42:40 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2013-9-4 14:185 x5 O! ^9 i& A: d; `" N; U
嘿,那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。
6 U, d: @6 R: ^% w我在拉面店打工的时候,一般也是用笊篱,铁丝的那种。
( ?- m- c% n" \! j0 ]
“华堂”商场小商品特卖会上买的!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-8-19 10:47 , Processed in 1.159922 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部