【原创】我的午饭——肉末酱油爨！[含4P]

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 21:08:16

西城胡同发表于 2013-9-2 11:519 ~) C, y3 F/ R% `4 h* X9 t
这个不错，用镇江醋还是山西醋呢？

以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

西城胡同 · 发表于 2013-9-2 21:27:51

京城布衣30年发表于 2013-9-2 21:08
% |3 S, ], J+ ~以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出血口子在外边拍烟盒，把烟盒用一本厚书夹起来珍藏，拿着一张稀罕的烟盒四处炫耀，为一张烟盒能掐架，都是童年的回忆。

hwar4073 · 发表于 2013-9-2 22:10:20

chi 发表于 2013-9-2 19:20
! _# u0 x2 F! T4 U3 C X0 o( Z原来就是过去常吃的猪油渣啊
& l7 C4 X& C0 N3 c% F9 F* i n4 k8 j( o- d! K
哈哈哈

不是吃豬油渣，吃的是豬油炸過的切片紅蔥頭！{:soso_e127:}

chi · 发表于 2013-9-2 22:39:52

京城布衣30年发表于 2013-9-2 21:083 L9 P, k8 e( q c% H: f. _
以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

镇江醋偏甜啊

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 23:06:13

西城胡同发表于 2013-9-2 21:27. `) _* ^( m; n$ K* F% z M+ ]
嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出 ...

呵呵，我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来，商店买烟的场景经常出现在梦中，但每次都因为各种原因没抽到，梦醒后会郁闷一阵。

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 23:07:30

chi 发表于 2013-9-2 22:399 A% w9 X' @2 g6 }1 T, ?. r( U
镇江醋偏甜啊

没办法，手头只有这种醋。

京城布衣30年 · 发表于 2013-9-2 23:09:10

奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:00:01

hwar4073 发表于 2013-9-2 19:021 i- ~7 K2 a3 y' N R" I$ j
網路上找了篇台灣道地的油蔥酥做法，如果不清楚可以到這網站「魔鬼甄與天使嘉」看看：http://www.wretch. ...

谢谢！收了！我怎么觉得这是紫皮蒜呀！

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:01:27

西城胡同发表于 2013-9-2 21:27
! ~# f% d1 s$ B. J _嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出 ...

现在还留着呢吗？我还留着些呢！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:03:14

京城布衣30年发表于 2013-9-2 23:06
- {8 {; {* o4 a+ F, d/ P呵呵，我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来，商店买烟的场景经常出现在梦中，但每次都因为各种原因 ...

以前还有“烟票儿”呢！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:15:22

chi 发表于 2013-9-2 19:22, h$ i) r: j" W
哈哈，我以为开是动词，开洋葱
# }- U/ A" b) w# {* j+ {) R
& G) Q x1 {2 V8 \& s哈哈

嗨！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-3 10:24:31

京城布衣30年发表于 2013-9-2 23:09
! m$ Y5 t6 v) N+ {! V9 a奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

您是说台湾同胞那个吧！

hwar4073 · 发表于 2013-9-3 11:50:54

郭大誌发表于 2013-9-3 10:00
, z4 N' N* M5 _8 x" ^0 m谢谢！收了！我怎么觉得这是紫皮蒜呀！

這個絕對不是您說的紫皮蒜，而是道地的蔥，蒜頭炸出來的味道與蔥絕對的不一樣，發幾張照片您瞧瞧！

hwar4073 · 发表于 2013-9-3 11:56:06

京城布衣30年发表于 2013-9-2 23:09! h: s* J. f7 Q8 K
奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

因為我是台灣人，自小學的就是繁體字，所以回覆帖子也慣用繁體字，覺得這文字簡繁，兩岸也可以做個交流！

西城胡同 · 发表于 2013-9-3 17:16:35

郭大誌发表于 2013-9-3 10:01( {1 o6 S+ c2 a7 [5 `3 T) D
现在还留着呢吗？我还留着些呢！

早就没了。

chi · 发表于 2013-9-4 12:16:19

郭大誌发表于 2013-9-3 10:15) `, }' X# V2 e3 Z- J9 o
嗨！

要是开洋荤就更好了

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 12:48:35

西城胡同发表于 2013-9-3 17:16
( |- y; _- |+ J8 a( J8 J+ ~早就没了。

遗憾呀遗憾！
很多“破烂儿”都是寄托着回忆的文物呀！

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 12:50:12

chi 发表于 2013-9-4 12:16
9 J8 C% l) R: o' V要是开洋荤就更好了

那是肯定的！{:soso_e142:}

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 12:51:31

西城胡同发表于 2013-9-3 17:16- U4 M3 T# n9 I/ V0 t9 D6 ~/ B
早就没了。

我那日式捞面工具，地道吗？{:soso_e133:}

西城胡同 · 发表于 2013-9-4 14:18:43

郭大誌发表于 2013-9-4 12:51
4 g0 e7 ?* U* _( E我那日式捞面工具，地道吗？

嘿，那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。
我在拉面店打工的时候，一般也是用笊篱，铁丝的那种。

郭大誌 · 发表于 2013-9-4 15:42:40

西城胡同发表于 2013-9-4 14:18
" O* U( X# j1 d% |) }嘿，那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。
* M' [9 o7 N7 Z: z& p- b/ }我在拉面店打工的时候，一般也是用笊篱，铁丝的那种。

“华堂”商场小商品特卖会上买的！

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