【原创】我的午饭——肉末酱油爨！

京城布衣30年

西城胡同 发表于 2013-9-2 11:51
. p2 |+ N7 f' A8 y9 c这个不错，用镇江醋还是山西醋呢？

- ^) c. t, |* \5 Z) i以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

西城胡同

京城布衣30年 发表于 2013-9-2 21:08
3 D& c" S4 b& |5 c1 n! e, @  q  l* m以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

' C' {: Q; H* R/ g. l+ W嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出血口子在外边拍烟盒，把烟盒用一本厚书夹起来珍藏，拿着一张稀罕的烟盒四处炫耀，为一张烟盒能掐架，都是童年的回忆。

hwar4073

chi 发表于 2013-9-2 19:20
+ [) W/ [' g- r原来就是过去常吃的猪油渣啊
9 P7 ~1 G2 E. f. Q3 q
1 W9 u  _/ h8 h$ C& t2 \哈哈哈

( f" b$ N) A" r# t4 h) `不是吃豬油渣，吃的是豬油炸過的切片紅蔥頭！{:soso_e127:}

chi

京城布衣30年 发表于 2013-9-2 21:08
& ?1 K& X/ X$ C# Z# o5 I  }/ o! ^以前家里只有龙门米醋，现在用的镇江香醋。我觉得什么醋都无所谓，看自己的喜好。

镇江醋偏甜啊
0 C1 Y! g* A% g

京城布衣30年

西城胡同 发表于 2013-9-2 21:27
嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出 ...

( O7 L9 C+ V6 N" D$ V7 o4 `* F呵呵，我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来，商店买烟的场景经常出现在梦中，但每次都因为各种原因没抽到，梦醒后会郁闷一阵。

京城布衣30年

chi 发表于 2013-9-2 22:39
3 E7 t9 B9 g! Y9 y/ t镇江醋偏甜啊

% a4 L  m. M* q3 y2 |9 s0 N1 \5 L% b没办法，手头只有这种醋。
' h! n5 b5 U$ G, \0 Z

京城布衣30年

奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

郭大誌

hwar4073 发表于 2013-9-2 19:02
) F2 I, S* D& h8 O: f9 J網路上找了篇台灣道地的油蔥酥做法，如果不清楚可以到這網站「魔鬼甄與天使嘉」看看：http://www.wretch. ...

谢谢！收了！我怎么觉得这是紫皮蒜呀！
. O6 J& O9 S8 l# v- L1 w# [6 u8 g6 ^
: t/ V7 L+ x; _) O  X. `% y6 l

郭大誌

西城胡同 发表于 2013-9-2 21:27
嘿，您这烟盒看着真亲切，小时候步行一个多小时去北京卷烟厂翻墙去顺烟盒，数九寒天留着大鼻涕，小手冻出 ...

" S1 z* p) g+ G; d' ?6 W5 [+ k9 X现在还留着呢吗？我还留着些呢！{:soso_e120:}
" w' x0 y/ L3 j; p

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:06
呵呵，我怀念更多的不是烟盒而是国产烟。近10年来，商店买烟的场景经常出现在梦中，但每次都因为各种原因 ...

以前还有“烟票儿”呢！{:soso_e120:}

郭大誌

chi 发表于 2013-9-2 19:22
哈哈，我以为 开 是动词 ，开  洋葱
4 a( s# W* a5 \4 G7 L0 t5 H
哈哈

嗨！{:soso_e120:}

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:09
奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

您是说台湾同胞那个吧！
: T4 [" X% w' L: V+ w" X% H0 c

hwar4073

郭大誌 发表于 2013-9-3 10:00
谢谢！收了！我怎么觉得这是紫皮蒜呀！

: X6 D2 ?4 W9 n這個絕對不是您說的紫皮蒜，而是道地的蔥，蒜頭炸出來的味道與蔥絕對的不一樣，發幾張照片您瞧瞧！

hwar4073

京城布衣30年 发表于 2013-9-2 23:09
& k$ D/ a9 g2 C, c4 K( m( V奇怪啊，怎么上面回复的都是繁体字？

因為我是台灣人，自小學的就是繁體字，所以回覆帖子也慣用繁體字，覺得這文字簡繁，兩岸也可以做個交流！

西城胡同

郭大誌 发表于 2013-9-3 10:01
2 R- `5 J# U# ]+ c* e现在还留着呢吗？我还留着些呢！

早就没了。
  y' P* [- i% T% }

chi

郭大誌 发表于 2013-9-3 10:15
嗨！

要是 开 洋荤  就更好了
4 u5 ~$ Z; x; Q( v. \: ]. J) K+ `

郭大誌

西城胡同 发表于 2013-9-3 17:16
! J* M- v# O+ w早就没了。

! n( u$ u$ |) f/ ~遗憾呀遗憾！
8 ?; j5 L* `1 S  N" g: W很多“破烂儿”都是寄托着回忆的文物呀！
8 g) K1 _: n3 h$ N% i9 X0 m

郭大誌

chi 发表于 2013-9-4 12:16
9 Q+ C2 ?* g7 D, A, |+ [- f% C要是 开 洋荤  就更好了

/ B) ]' t1 ~* {+ ?$ V8 T* H那是肯定的！{:soso_e142:}

郭大誌

西城胡同 发表于 2013-9-3 17:16
早就没了。

我那日式捞面工具，地道吗？{:soso_e133:}
" o# C0 N" D% ]+ A1 l

西城胡同

郭大誌 发表于 2013-9-4 12:51
! \3 `# z7 A7 J4 \+ K. Y# Z2 P我那日式捞面工具，地道吗？

嘿，那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。
我在拉面店打工的时候，一般也是用笊篱，铁丝的那种。

郭大誌

西城胡同 发表于 2013-9-4 14:18
* a" S( {! ~' D嘿，那东西我真没见过。以为是痒痒挠儿呢。
5 j  a" A1 c; s5 E  i6 W5 w! W我在拉面店打工的时候，一般也是用笊篱，铁丝的那种。

  o  g8 c: S* o" `$ z7 s- A“华堂”商场小商品特卖会上买的！